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鯖水煮缶スレ part31

投稿日:

1 :サバ水煮缶:2021/03/30(火) 15:39:28.21 ID:cRdtF+6z.net
鯖の水煮缶のスレです。鯖の水煮缶こそ最高って人々のみで熱く語るべし。
鯖の水煮缶食ったけどうまくないって人や、他の缶詰の方が上だって思う方は書き込みをご遠慮ください。

■鯖缶の必須知識
・製造日から半年以上経過した鯖缶のほうが脂分や煮汁と身が馴染んで格段にうまい。
・直径が大きい缶の物ほど大きい鯖が使用され、大きい鯖ほど脂がよく乗っている。
・同じ日に製造された同じ銘柄の鯖缶でも脂の乗り方に差がある。

※前スレ
鯖水煮缶スレ part30
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1600245128/l50

165 :やめられない名無しさん:2021/05/05(水) 00:53:49.39 ID:DLKC/HMn.net

次スレからイワシ、サンマや味噌煮、味付等も含めた青魚缶総合スレにしようぜ
既に実質そんな感じになってるだろ

206 :やめられない名無しさん:2021/05/21(金) 19:24:52.67 ID:fACD38/F.net

梅良さそうですね。今度試してみます。

・キョクヨー さば照焼き
「ホテイ つぼ焼き風味」という貝の缶詰、あの味です。
かすかにほろ苦い、タレが炭火で焦げたあの香り
水煮と異なり、輪切りでなく開きですね
一膳飯にちょうど良さそうな量です

33 :やめられない名無しさん:2021/04/04(日) 14:06:07.08 ID:QwRiMw3S.net

>>32
ワッチョイはまだいいけどIPありは無理

118 :やめられない名無しさん:2021/04/26(月) 23:15:47.87 ID:l59gyLWB.net

>>116
八戸加工の缶詰食うまで鯖缶は安さで良いじゃんと思っていたから、食べ比べて見方が変わったわ
それ以降は宝幸や伊藤ばっかり買ってる

263 :やめられない名無しさん:2021/06/09(水) 02:30:11.35 ID:uFkgddlM.net

久しぶりに伊藤の鯖水煮喰ったわ

60 :やめられない名無しさん:2021/04/08(木) 01:18:01.88 ID:ssDiV/OC.net

あいこちゃん鯖のあいこちゃんロゴ安っぽいね
文字と空間が絶妙だったのに商品名も変えたみたい

2021年03月03日
あいこちゃん10周年記念企画 「美味しい鯖」商品名・パッケージリニューアルのお知らせ

112 :やめられない名無しさん:2021/04/26(月) 14:52:15.92 ID:a6nCENYl.net

>>109
豪華な味噌汁に納豆ご飯
最高じゃないですか

377 :やめられない名無しさん:2021/07/14(水) 23:43:31.85 ID:r4S9bsNg.net

最近、実はあまり良くないとか情報チラホラ見るんだがまたかよ…

202 :やめられない名無しさん:2021/05/15(土) 14:41:27.85 ID:2RXtc4q+.net

85 :やめられない名無しさん:2021/04/21(水) 08:38:03.44 ID:LDWmqpdF.net

>>84
賞味期限間近の方がおいしいのに安いとか最高じゃん

243 :やめられない名無しさん:2021/06/01(火) 17:41:11.14 ID:1klc3OcI.net

美味しい食べ方教えて!

104 :やめられない名無しさん:2021/04/24(土) 23:27:01.38 ID:BZertQXd.net

若い頃食いまくってた月花の寒さば
これがもたれるようになって高木を旨いと感じた
その高木も塩気がきついかもと思い始めている

64 :やめられない名無しさん:2021/04/11(日) 02:07:29.05 ID:wOmNMooQ.net

もちろんうましらである

182 :やめられない名無しさん:2021/05/06(木) 08:34:26.45 ID:zE6e8oV+.net

鯖も皮と脂身が美味しい

325 :やめられない名無しさん:2021/06/25(金) 12:20:47.94 ID:uSqjmmFE.net

宝幸の鯖青缶よく食っているが、ここって缶詰以外にも色々作ってるのな
セブンの108円デザートで宝幸の名前を見るとは思わなかった

73 :やめられない名無しさん:2021/04/19(月) 21:48:05.75 ID:4ttP1De1.net

月花しか買わない

239 :やめられない名無しさん:2021/05/31(月) 14:54:51.76 ID:0Mbpu8SQ.net

同じ栄養成分や分類名でもそれぞれ栄養素は違うみたいよ
イワシペプチドサバペプチドサンマペプチド

335 :やめられない名無しさん:2021/06/26(土) 21:01:46.05 ID:EhbPHpuv.net

トライアルって安いのに
トライアルブランドのサバ缶は国産だからか安くない
安い輸入物を売ってた

17 :やめられない名無しさん:2021/04/02(金) 21:02:35.90 ID:RplyJiTf.net

マニアックなスレだな

310 :やめられない名無しさん:2021/06/24(木) 06:19:01.41 ID:Bcf/X2s1.net

花粉症も長年の蓄積で発症するんだよな

344 :やめられない名無しさん:2021/06/29(火) 12:47:28.68 ID:Q7h7r/WO.net

田原罐詰株式会社における缶詰魚介類の不適正表示に対する措置について - 令和2年9月25日 農林水産省
ttps://www.maff.go.jp/j/press/syouan/kansa/200925.htm
ちょうした「さんま蒲焼」「とろにしん蒲焼」

138 :やめられない名無しさん:2021/04/30(金) 20:50:17.90 ID:gIDm9cBx.net

ブリの缶詰見つけたんだけどDHA、EPA結構入ってるな
ブリも青魚なの?

386 :やめられない名無しさん:2021/07/16(金) 13:08:49.51 ID:o2Z+mTql.net

サバ缶って冷凍していいの?

113 :やめられない名無しさん:2021/04/26(月) 16:05:29.28 ID:I8UIGzXV.net

サバ缶値下がり傾向ですか?

127 :やめられない名無しさん:2021/04/28(水) 10:37:52.67 ID:Q75FL3nU.net

タイ産の60円でセールだった

316 :やめられない名無しさん:2021/06/24(木) 10:13:13.55 ID:eqf302qj.net

>>314
歳か

50 :やめられない名無しさん:2021/04/07(水) 06:02:50.98 ID:VEzDvIHO.net

確実に値下げは始まってるけどね

158 :やめられない名無しさん:2021/05/04(火) 16:33:04.74 ID:EWEHH2Tf.net


骨を食べなければいいだけでは?

91 :やめられない名無しさん:2021/04/22(木) 01:23:01.81 ID:RMCxELkr.net

缶が凹んでる時あるな
輸送時の衝撃か

9 :やめられない名無しさん:2021/03/30(火) 22:12:43.71 ID:QqYGko0/.net

えらい値下げ始まったななんで?

296 :やめられない名無しさん:2021/06/20(日) 00:57:13.86 ID:IfN2zT0K.net

>>295
サンマの水煮はイワシよりもアッサリしていて美味しい
ただし身が柔らかくて水っぽいので好みは分かれるかも

258 :やめられない名無しさん:2021/06/06(日) 00:25:02.28 ID:0A/Jqx4r.net

でも安いやつはそのままだと流石に無理でしょ。パスタやカレーに入れればいけるけど。

327 :やめられない名無しさん:2021/06/25(金) 19:51:12.87 ID:mczuGa1/.net

コスパならマルハニチロのノーマルかな

391 :やめられない名無しさん:2021/07/17(土) 12:31:10.12 ID:0+jeqsoG.net

10年日持ちするタイムカンカップヌードルがあったけど、それを冷凍で鯖缶でもやりたいって発想なのかな?

174 :やめられない名無しさん:2021/05/05(水) 13:21:33.47 ID:QCRkXrYN.net

水煮専用という意識すら無かった

27 :やめられない名無しさん:2021/04/03(土) 12:50:42.85 ID:1K1X9yBR.net

>>25
え?

129 :やめられない名無しさん:2021/04/29(木) 10:30:22.86 ID:yPuN+zfd.net

いつも宣伝ご苦労様です

301 :やめられない名無しさん:2021/06/23(水) 11:36:12.59 ID:N/mB4WSw.net

一人で一度に一缶食うのはキツい
俺はいつも2回に分けて食うよ
最初はそのまま、大根おろしや玉ねぎスライスと一緒に

翌日は冷蔵庫に入れてあっても少し生臭く感じるから
汁物に出汁がわりに入れたり、ニンニク入れて加熱して
アヒージョ風にしたり

46 :やめられない名無しさん:2021/04/06(火) 10:17:20.34 ID:twhXjU7r.net

月花150円は裏山

16 :やめられない名無しさん:2021/04/01(木) 16:38:47.84 ID:4GvMgDZj.net

>>14
ホーコーなんて見たことない。極洋128

388 :やめられない名無しさん:2021/07/17(土) 10:05:20.30 ID:DDiwcoek.net

缶詰の冷凍は普通は考えないな

257 :やめられない名無しさん:2021/06/06(日) 00:18:38.92 ID:HVu4WwpR.net

安いサバ缶でおいしく感じられるようになったわ
下が超えてるやつは大変だな

361 :やめられない名無しさん:2021/07/11(日) 06:35:01.09 ID:uYVz+Rhm.net

国内水揚げ&加工でも、東日本産と西日本産では脂乗りが違うとかありそうね

375 :やめられない名無しさん:2021/07/14(水) 05:06:18.15 ID:RCQUvrip.net

↓歴史を感じる・・・

マルハの由来
創業者の中部家が明石郡林村の出身であることから、屋号が「林屋」となり、途中の代から林家兼松と名乗り、屋号を「林兼」とした。
この当時から屋号の略称として「は」の字を用いており、林兼商店となった後も丸枠の中に「は」の字を入れた商標を用いていたことに由来する。
また、航海中『荒波(は)を丸く収める』という意味も掛けられていた。

356 :やめられない名無しさん:2021/07/06(火) 21:48:39.19 ID:bO+cMa7N.net

伊藤税込192円でペイペイ30%還元で買えた

287 :やめられない名無しさん:2021/06/17(木) 07:33:41.64 ID:qGCF6cfP.net

HOKOでも自社の八戸工場で作ってるのと外部に委託してるのあるから注意

229 :やめられない名無しさん:2021/05/27(木) 09:02:39.38 ID:asHwk0jU.net

サバもイワシもサンマもそんなに差は無いくらい美味い
なのにサンマは高いからダメだわ

200 :やめられない名無しさん:2021/05/09(日) 11:27:38.69 ID:38MhqdNM.net

缶詰は賞味期限切れ半年でも余裕では

55 :やめられない名無しさん:2021/04/07(水) 12:27:10.10 ID:qpKpjgVU.net

ベルクってすべての商品が少し高いスーパーだから

26 :やめられない名無しさん:2021/04/03(土) 12:34:23.72 ID:wVn2J211.net

>>18
送料ぇ…

159 :やめられない名無しさん:2021/05/04(火) 16:45:04.66 ID:SZgDE6Kj.net

ポクポクっていう独特の歯応えが愉快だけど
キシキシザラザラした感じが苦手なのかな

299 :やめられない名無しさん:2021/06/23(水) 07:44:32.37 ID:lGqDkZMk.net

一日一缶
月に25缶は食べてる

302 :やめられない名無しさん:2021/06/23(水) 13:49:19.39 ID:YmRWQhPH.net

値段半分で量も半分のが欲しいわ
いなばの一口はおいしくないから他のを

224 :やめられない名無しさん:2021/05/25(火) 12:45:56.38 ID:QlFFyOQ3.net

"寒"を区別してないのね

130 :やめられない名無しさん:2021/04/29(木) 15:51:40.95 ID:r8t60Ebq.net

3年前期限のキョクヨー味噌煮をオープン!

107 :やめられない名無しさん:2021/04/26(月) 01:46:26.54 ID:43WIor+o.net

今年の月花は鯖の切り身が細いんだよな
俺は昨年製の60缶入手した

94 :やめられない名無しさん:2021/04/22(木) 12:05:30.47 ID:Fs3xM9gN.net

訳あり特売品はペコ缶もある

167 :やめられない名無しさん:2021/05/05(水) 02:21:51.71 ID:RFSsUiPW.net

>>165
該当スレがないなら賛成。
どうせ原理主義さんが…

148 :やめられない名無しさん:2021/05/02(日) 13:12:20.47 ID:K8GqxLAL.net

政府が信用できないからな
あとになって被害がでても辞めればいいと思ってそうだし

394 :やめられない名無しさん:2021/07/18(日) 01:18:48.96 ID:UjsjOFLy.net

スチール缶だし水分が少ないから膨張破裂はしないと思う(*^o^*)

122 :やめられない名無しさん:2021/04/27(火) 10:50:51.01 ID:vmZvOF/h.net

脂質が高けりゃうまい

170 :やめられない名無しさん:2021/05/05(水) 10:19:02.23 ID:+lVUavs4.net

"鯖の水煮"というミニマムな世界観を愛してる向きには
受け入れがたいかもな

354 :やめられない名無しさん:2021/07/05(月) 22:19:53.95 ID:gSznz80s.net

豚骨ラーメンはラーメンの最大のごちそうのチャーシューが美味しく食べられない糞ラーメン

319 :やめられない名無しさん:2021/06/24(木) 17:41:45.86 ID:OzkKq2IO.net

な、わけない。

40 :やめられない名無しさん:2021/04/05(月) 17:41:31.24 ID:Bb61EQY8.net

そんなに安くどこで買えるんや

393 :やめられない名無しさん:2021/07/17(土) 22:53:35.46 ID:0C0Ba8SL.net

塩分濃度高いから中身が凍結することはないと思うけど
もし凍ったら破裂するんだろうか… (・_・;)

253 :やめられない名無しさん:2021/06/02(水) 20:17:46.84 ID:VK1kDUuZ.net

じゃなかったら缶詰の消費期限ウン年後とか嘘になるやろw

108 :やめられない名無しさん:2021/04/26(月) 10:43:17.67 ID:ibo48ita.net

そもそも「サバ」の「水煮」缶スレである必要なくね?
イワシ、サンマや味噌煮、味付等も扱った青魚缶総合スレで良くね?

279 :やめられない名無しさん:2021/06/16(水) 01:08:47.68 ID:bdJU6xfA.net

袋の塩ラーメンの具として鯖水煮缶投入したら美味かったよ

272 :やめられない名無しさん:2021/06/13(日) 11:25:11.28 ID:uLW+IC6N.net

山崎あおい "鯖鯖" (Official Music Video)
https://youtu.be/Txagsp5nH4E

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