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青梅羽村福生昭島あきる野のラーメン27

投稿日:

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/20(水) 17:08:08.85 ID:gaqx1VBVM.net
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前スレ
青梅羽村福生昭島あきる野のラーメン23
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1516014283/
青梅羽村福生昭島あきる野のラーメン24
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1541070969/
青梅羽村福生昭島あきる野のラーメン25
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1555760104/
青梅羽村福生昭島あきる野のラーメン26
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1580047059/


VIPQ2_EXTDAT: default:vvvvv:1000:512:: EXT was configured

454 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/26(月) 06:47:06.05 ID:0gxJ9P5S0.net

暴店

259 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/08(月) 21:11:46.63 ID:Ex6OQRZt0.net

51 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/24(日) 20:51:15.98 ID:kggDHqPaa.net

>>50
下水の匂いが上がってきてるのかも。
たまにそういうラーメン屋あるわ

217 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/03(水) 12:10:34.65 ID:1UDSw2uKd0303.net

トラックでもねーのに店前に路駐するバカは死ねば良いと思ってる

227 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/03(水) 20:59:52.29 ID:u0FJGQFYx0303.net

>>226
ファミマは提携してるよ。ファミマ入り口付近を避けて停めてくれとの事

739 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/18(日) 00:31:36.93 ID:w5dLOzrQ0.net

鴨つけそばは結局昆布水無しなんだ。
昆布水+岩塩の時代が最高傑作だったんだね。
あれは美味しかったよ。

25 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/21(木) 17:35:18.18 ID:/P9KiCGs0.net

>>24
東中神の「めだかタンタン」という店のが
割と人気みたい

個人的に香辛料強いのが苦手で
オレは一度しか喰ってないので
あとは検索して調べてくれ

643 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/08(木) 00:52:42.28 ID:BeF+DGZY0.net

夜営業ない時点で終わったわ

707 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/14(水) 21:00:05.82 ID:MbvcvKjh0.net

無化調ラーメンって誰も幸せにならないのになんで作るのかね。

140 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/21(日) 03:41:03.66 ID:RvvAeTh4p.net

梅郷って、また遠いな・・・

223 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/03(水) 17:50:27.75 ID:fe+bQh2Ya0303.net

まさきにSUSURUきちまった

584 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/01(木) 00:01:24.45 ID:iwJI3qNU0.net

鳥チャーシューやレアチャーシューやめてくれれば最高なんだけどな
あんなの旨い旨い喜んでるの声のデカいヲタだけだろ

464 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/28(水) 19:00:40.02 ID:khEsti/d0.net

臭え書き込みでむせた

535 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 20:52:18.97 ID:Th/XxPfPd.net

まさきさんは明日やってるかの

633 :630 :2021/07/06(火) 18:18:54.92 ID:HiMDn5ae0.net

>>632
何時ごろ食べましたか?
魚粉は増量されている感じだけど出汁がかなり弱くなっていませんか?
兄ちゃんが元気だった頃の昭島には遠く及ばないのが正直な感想です。
チャーシューが柔らかくなったのは評価UPです。

145 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/21(日) 21:36:07.96 ID:fxknAAt+0.net

143 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/21(日) 17:12:01.40 ID:2B7kOhuE0.net

まさきのチャーシュー変えたヤツいる?

456 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/26(月) 08:58:15.17 ID:CQLmBTYI0.net

福生のビトンだっけ?

76 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/27(水) 17:07:06.83 ID:ER8iAW4M0.net

昭島大勝軒との並びじゃ客入らないしな
でも今の味じゃどこに移転してもダメだとおもうなー
大山団地時代の味に戻らないかなぁ

502 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/11(火) 12:05:28.17 ID:mH4d/ig3d.net

小作のラーショは車の止めっぱは?皆、店前?

71 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/26(火) 19:32:25.54 ID:KMOFgvNmd.net

昭島の大山家忘れた
濃厚というか煮出しだ濃厚ずいの家
昔は麺もちゃんとしてたんだが今は家から外れてる

23 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/21(木) 12:16:45.60 ID:7jXQjDqNM.net

十八番

743 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/18(日) 18:30:13.73 ID:RWDByZwf0.net

よくこんな暑い中並べるな、ごくろうさん

315 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/19(金) 13:44:46.59 ID:16w/mVJe0.net

松屋  うめー

481 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/06(木) 01:34:13.90 ID:ykDhiZjYd.net

>>479
下処理、仕込みの差じゃね

646 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/08(木) 07:22:54.25 ID:5oKskVfYa.net

思い出補正、本当に当時の味を覚えている奴はいないと思われ

759 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/20(火) 23:47:09.30 ID:Eq/lX9Iod.net

んで自分は男盛推しとかいう二段オチでクッソ笑った

280 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/10(水) 18:36:12.48 ID:zdRqNcEsa.net

まさきネタだけでスレの殆ど占めてる件

716 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/15(木) 14:52:08.08 ID:ql0iWRpP0.net

東中神、あんなに寂れた場所なのに、「めだかタンタン」「○決」「麺屋ひとつなぎ」「自家製麺まさき」があって、
ちょっと歩けば、「思道」があって、ラーメン屋は良い店が揃ってるよな。

332 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/21(日) 13:09:51.89 ID:DWSsVwbV0.net

中華製でしょ?信用的に意味があるのかな?ww

91 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/30(土) 07:59:04.95 ID:HsTl1Pq30.net

>>90
自分の好みを押し付けんなよ

173 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/28(日) 00:18:22.82 ID:Qsx9aN9Ga.net

Ramen FeeL、明日行く勇者おる?

444 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/22(木) 22:26:41.92 ID:cUsYjR7B0.net

同じ二郎系なのに男盛りとまさきで接客、Twitter内容の差が激し杉w

721 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/15(木) 18:01:40.31 ID:1wXw8URJM.net

凛々のチャーシューは冷たい

354 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/26(金) 09:56:06.31 ID:WGLk34Bg0.net

>>351
看板の鯛塩から劣化しちゃってるよね。
しょっぱくてスープまともに飲めない時もあった。
客は入ってないが精肉店の方がよっぽど丁寧で美味いと思う。

613 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/05(月) 12:43:56.20 ID:hXSjMLux0.net

>>610

何だかわかる気がする

オープン記念の中華そば500円、
なんで「特製」中華そばの写真を
使っているんだ?
なんか正直な商売をしようと
しているようには思えない

623 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/05(月) 22:18:59.88 ID:8Y9o8IIkM.net

>パワハラのアンタイ、
なにこれ詳しく(野次馬根性)

220 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/03(水) 13:29:33.84 ID:oh2nA9MS00303.net

>>214
限定なんかしょっちゅうやってんだろ

725 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/15(木) 21:34:29.14 ID:L1mlAY0wd.net

創価モロ出しラーメン屋とかよくまあ行く気になるな

243 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/07(日) 21:09:05.40 ID:d7vsjly60.net

611

266 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/10(水) 02:35:50.37 ID:6sOknPje0.net

>>261
豚増やしてやがんの。
デフォで出せばいいのに。
ここって、野菜で遊んだりしてるから、性根は腐ってんだろうな

660 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/09(金) 16:46:41.47 ID:nv/vW6mIa.net

独歩 中神移転後初訪問

・スープ: >>630さんの初回報告と同じ感想
 出汁が弱い、弱すぎる。節系はしっかり効いているが
 ベースの肉系の出汁がテンデ薄い
・麺: 柔らかめの茹で具合がスープに馴染んで美味い
・豚: 素晴らしい。昭島時代後半は煮込み過ぎなのか
 パサついていることが何度もあったが、
 新店のブタは柔らかめトロリで最高だった
・メンマ: ショッパー! 少し味付け考えろよ
・味玉: 濃すぎる味付けと感じたが美味い

新店主と母様が明るく頑張っていて好印象
スープはタイミングあるのかな、安定するといいけど

622 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/05(月) 21:59:11.28 ID:1h3VoH7K0.net

中神は激戦区だよな
老舗のたまや、パワハラのアンタイ、煮干しマイスターの修
昭島駅には不動の人気店大勝軒あるし
中神のあの辺なら工場の人達見込めるからな

506 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/11(火) 21:39:58.81 ID:67w4R24+0.net

小作のラーショと、拝島駅前のラーショは系列同じなん?
味が似ていたような・・・
拝島のにはなぜかソーセージ入ってた

330 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/21(日) 12:54:29.04 ID:xYdc4ICp0.net

いや、それは知ってるけど

195 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/28(日) 18:51:51.23 ID:uLTS+6y70.net

連投しまくってる奴キモいな
ここではそんなの需要ないからラヲタ仲間とよろしくやってろよ

100 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/01(月) 23:30:26.71 ID:YA04J4ybd.net

>>99
木曜日に電車で行ってきます(・∀・)

540 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/13(日) 09:43:55.06 ID:W/TjNnCc0.net

三代目しゅうの裏辺りか

457 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/27(火) 06:18:16.74 ID:RyZDZktH0.net

昭島のまさきって店どうなの?
グーグルレビューだとおおむね公表だけど
なんか動画をみるときたない
https://www.youtube.com/watch?v=CB2bv5g16O8
麺をゆでる鍋も麺ゆで専用鍋じゃなくて
大鍋、寸胴にテボひっかけてるだけでゆでてるお湯もなんか汚い色だし
太麺と極太麺が選べるお店で時間の前後がきになる
ススルがきて食べてる動画では700円のラーメン頼んだのに店主がかってに
豚サービスしててそれについてコメントで注意しろってあった

94 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/30(土) 19:46:12.87 ID:pC+bvHgCM.net

>>92
東横イン?
だったら徒歩で池谷精肉店が無難なオススメ

4 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/20(水) 18:13:12.93 ID:pts/ms65a.net

小太り、中年、メガネ、毛髪が薄い、臭い、ダサい、冴えない、無職、仕事出来なそうなリーマン、生活保護
高卒以下の低学歴、友達がいない、早口、コミュ障、ネット上では強気だけどリアルでは陰キャ
必ず撮影してSNSで自慢、食べてる経過を詳細に撮影、麺リフト、豚アップ、SNS上でも二郎に関する繋がりの人しかいない

行列待ちで落ち着きがない、何度も振り返り行列の人数を確認する、走って行列に並ぶ、
隣の客の進捗具合をちらちらと何度も確認
並び中にストロングゼロ飲む←New!
クチャ食い、犬食い、肘を広げて食べる、むせて吐き出す奴、麺3分の1、コールで噛む

二郎の食べ歩き自慢、二郎全店舗の知識だけは誰にも負けない、休日は二郎の食べ歩きしかやることがない
わざわざ新潟の二郎に食べに行った←New!
二郎で食べることだけが楽しみ、美味いものといったら二郎しか思い浮かばない、腹減ったらとりあえず二郎

他人の好みを批判して猿の如くマウントをとりたがる、二郎直系店舗のみを盲信しNS系及びインスパイア店をこき下ろす
何度も通って店主に気に入られたいけど空気

あなたは何個当てはまりますか?

777 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/22(木) 21:14:08.91 ID:AX12dtjJ0.net

https://ramendb.supleks.jp/review/1427449.html
マヌケな奴って沢山いるんだな。(www

寸胴1本で「鶏塩」がグランドメニューなので、鶏清湯が基本ベース。
「魚介」だと、魚粉に熱々のラード掛け行程が入り、「〇〇〇〇の木」ライクになるんですね!
三河屋製麺かな?
豚(ウデ肉の分厚いチャーシュー)
調理ゎ10年選手らしい練度◎

こんなハチャメチャな事書いて点数を付けてる。(笑

469 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/28(水) 23:15:12.02 ID:G8ysA1KS0.net

ラーメン屋は全部一蘭スタイルでいいと思う
団体で来るアホは死ねと思うよ

410 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/10(土) 21:48:40.64 ID:zUOmTlzMM.net

話題ぶった切ってすみませんが、あきる野のもうつぁるとって、営業してますか?

399 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/07(水) 17:42:21.25 ID:rVztcmnaa.net

>>398
むつみ屋が美味しくないからな…

229 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/04(木) 00:23:51.14 ID:O366iRaQd.net

地元民はupから2週間くらいは行けないな

101 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/06(土) 08:23:55.15 ID:wQAx/paI0.net

小作の虎テツ、にじいろカルテにまた出てたな

暖簾映ってたし

751 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/20(火) 11:31:17.39 ID:xFnR57PL0.net

関係者乙

201 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/01(月) 08:03:46.69 ID:0jVoG5d8M.net

整理券を1人で5枚まで取れるのって代表並びですね

306 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/18(木) 16:49:32.01 ID:nohJ+NS/0.net

いぬい

6 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/01/20(水) 21:35:24.18 ID:DJLb/mvv0.net

たまや

141 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/21(日) 07:07:56.81 ID:WXAz1utyM.net

飯田商店も辺鄙地だからな

436 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/22(木) 08:42:46.30 ID:w2NYh3bLp.net

秘密工場って何があったのか知らんけど名物おばちゃん達のメンバーが一斉にいなくなって以降、行くたび知らん店員って感じするんだが
狭山時代から行ってた男盛こっち来てからはそっちばっかだけど、あそこはマナー悪い客には陰湿に攻撃するけど普通にしてれば普通だろ。文章の感じから前者なんだろね

428 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/13(火) 22:52:37.44 ID:fKDU6Nhf0.net

>>427
さすがや

530 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/29(土) 21:12:39.91 ID:LQRwLcJr0NIKU.net

割り込み最低
https://twitter.com/Rx450hLexus/status/1398609695711973378
(deleted an unsolicited ad)

190 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/28(日) 15:01:28.61 ID:MoK6hkSq0.net

どうせZみたいなのが大勢行ってんだろ

527 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/24(月) 17:26:06.34 ID:sA01cJaea.net

鶏チャーシューやレアチャーシューに移行し出したら終わりの始まり
喜ぶのはヲタだけ

614 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/05(月) 14:19:46.60 ID:8fajCVjE0.net

独歩は今日もプレオープンで人入れてたな。
俺を呼んでくれないなんて寂しいぜ!(www

566 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/17(木) 14:12:15.91 ID:8ouDS4mO0.net

ラーメンデーの金曜と土曜しか開店前に行った事ないけど、この両日は開店前に既に並んでるよ

326 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/21(日) 10:41:59.84 ID:2qYGBCPvp.net

>>325
自立型の検温しているラーメン屋結構あるよ。
アルコール噴霧機と一体化しているやつ。

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