5chまとめ

立川あたりのラーメン53★

投稿日:

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 05:02:55.37 ID:4zdCLXCB0.net
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過去スレ
立川あたりのラーメン51★
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1606353124/

立川あたりのラーメン52★
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1611228918/


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65 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 23:57:15.19 ID:OFymYWm90.net

普通でしょ

46 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 13:05:10.72 ID:jmIqBMn90.net

だからブームつくんのはむずいよ
マシマシとか、楽観はよくブランディング成功したよな

55 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 16:39:39.51 ID:JsWiL4/Rd.net

最近の立川ラーメン屋だと、冗談抜きで博多ラーメン長浜やがオススメ出来る
チェーン店だしメチャクチャ旨いって訳でも無いけど、こういうので良いんだよ系のラーメンだね
だからあんまり飽きない味だし、結構頻繁に行くよ

値段も結構リーズナブル
昔あった哲麺が好きな人ならオススメ出来る
哲麺を更に旨くした感じだね

53 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 16:14:42.79 ID:JsWiL4/Rd.net

マジレスすると、青樹のとなりの長浜やで食べるのが正解
豚骨ラーメンとチャーハンのセットが850円
マジでコスパ最高だし、なにより美味い!

83 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 18:43:35.61 ID:6CIfdYn10.net

立川は乳化系と非乳化系の二郎系を食べられるのでありがてぇ

48 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 14:18:21.19 ID:yqPy28RO0.net

煮干しダシのラーメンが好きなんで、煮干しで有名な青樹へいったんだけど、ドロッとした煮干しラーメンなのね…
好みと違ったな
徳星ってのは、煮干しダシのスープなのかな?

39 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/10(木) 23:38:53.41 ID:j8PiUqDB0.net

結局立川駅徒歩圏内で二郎系食えるのは田田だけ?

45 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 12:10:06.74 ID:wThm2zP+d.net

>>44
オープン当時は行列してたのにね
今はさっぱりじゃね?

17 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 16:28:03.59 ID:Uwbbue2Na.net

青樹

2 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 05:43:33.88 ID:oSYmHJwja.net

ラーメンスクエア

31 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/10(木) 11:25:59.23 ID:dmaoA6HP0.net

立川二郎復活祈願

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 19:48:00.96 ID:Uwbbue2Na.net

>>21
そうしたいのならお好きにどうぞ
IPスレなんぞ埋めるのに1年以上かかると思うがな

8 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 14:57:58.71 ID:GLNwdDBpM.net

壱七家

28 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 23:35:32.56 ID:T37kgQQTM.net

あっちは●隔離に好都合

56 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 18:33:18.68 ID:u+ynQevn0.net

煮干し系なら、昭島の「三代目しゅう」が美味いらしいよ
青樹の元店主が新しくオープンした煮干しラーメンの店

67 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 09:37:22.12 ID:7trclRJD0.net

>>43
こころだね
スープぬるかった

57 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 19:02:40.48 ID:CRI/xAEr0.net

久々にいい情報知れた

12 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 15:08:22.08 ID:GLNwdDBpM.net

(保守中…)

80 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 13:59:58.32 ID:epG9NNSva.net

田田立川店にいるが、ブタの大きさと厚みがお客さんによって全然違くて困惑してる
あるお客には1cmぐらいの薄い豚が一枚、別のお客には2〜3cmぐらいのブタが4枚ぐらい
メニューの違いでブタの枚数が変わるのは理解してるが、同じ大きさなのに厚みが3倍も違うとかありえないだろこの店
見てたらメガネで片言の日本語をしゃべる中国人が薄く切ってるんだな
他の店員は知らんが
これは不平等だわ

89 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 23:51:20.19 ID:7FAqOkXc0.net

>>88
基本的に客が居ないであろう事は想像付くよね
問題は一日に何人来るのか
一桁かゼロかってレベルじゃ無いかなぁ

77 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 14:06:15.78 ID:eR5YmOsf0.net

そんなにいいの?
自宅から歩けるから夕方いってみよかな?w

68 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 15:06:38.54 ID:BHWOM5F90.net

蒙古タンメン中本の立川店行ってきた
13:30ぐらいに行って、店の外には3人ぐらい、店の中には8人ぐらいの行列
注文したのは蒙古タンメン
席に座ってから3分ぐらいで出てきた

少しネットで調べて行ったが蒙古タンメンは思った通りの味だった
味のバランス的に辛味7〜8に対して旨味が2〜3という感じ
要するに辛味が前面に出ていて旨味がその分隠れていて、バランスが今ひとつと思うが許容範囲内
そういうラーメンなのだからこれはこれで納得できる
味噌タンメンや塩タンメンなら普通に旨味を感じられるスープなのだろうと思うから旨味が無いわけではないのだろう

蒙古タンメンは5辛だが、辛いものはそれほど得意ではない自分でもなんとか完食できた
ただし、店を出てから珍しく唇の周りがヒリヒリとして少し痛かったぐらいには辛かった
量が意外と少なかったのと、単調な味の為物足りなさが残って、帰りに日高屋でかた焼きそば食べてきた
店員の接客態度は普通に良かった
辛いラーメンというカラーを前面に押し出していて人気なのはわからなくないが、好みではなかったから2回目はないかな

76 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 13:02:23.25 ID:n8GiQQT5d.net

今日も長浜やでランチを食べてしまった
コスパ最強過ぎる

5 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 09:25:53.25 ID:sxgcDA7Wd.net

荒らしがたてたのがこっち。向こうはIP有りだから荒らしがいない

16 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 15:45:01.07 ID:Uwbbue2Na.net

一蘭

23 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 20:14:10.25 ID:ad3m8wDU0.net

とみ坂

96 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/20(日) 12:01:45.02 ID:dA3goIgDr.net

今マシマシでミニ食ってきたがホントに150gかよはち切れそうになった
並びは少々、胃の章は8割着席、短行は3人、煮干しは2人

72 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/14(月) 23:57:45.10 ID:Cu08IepB0.net

しかし某がまた来ると嫌だな
食べ終わった後でお喋り始めて
席空けないとか腹立つわ
常習犯になる前にこういう騒ぎに
なったのはある意味幸いかも

87 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 23:16:06.58 ID:7FAqOkXc0.net

6月になってからたんぎょうって客は入ってるの?
リアルにゼロでも不思議じゃ無いレベルだと思うんだけど

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/20(日) 12:51:25.12 ID:o4bDIS62H.net

立川うまいラーメン屋少ないのにラーメンシティとか笑える

70 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/14(月) 12:36:06.22 ID:OmM5yaWD0.net

小林某のせいでエライ目にあったな。

36 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/10(木) 22:48:11.33 ID:kQcE4SfF0.net

それな

4 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 08:05:21.73 ID:Th/5sXnUa.net

52ふたつもあるよ

84 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 19:30:06.62 ID:C8gUF5o8M.net

立川はラーメンシティだよね
どうせなら日本のラーメン界を牽引してほしい

10 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 14:58:23.61 ID:GLNwdDBpM.net

日高屋

93 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/20(日) 09:57:31.16 ID:UFK20av0M.net

>>92
そうなの?イマイチ理解できないんだよね

6 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 10:01:39.74 ID:gfSW8aqi0.net

保守

3 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 05:43:53.47 ID:oSYmHJwja.net

らーめんたま館

91 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/20(日) 06:50:29.99 ID:LK6DmJU50.net

その2店舗すら興味ないし口に合わないから行く必要もないという

74 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 17:58:40.34 ID:bGs90qFQd.net

立川のラーメンスレで教えて貰った長浜やがかなり良いね
美味しいし、安いしコスパ最高!

20 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 16:29:51.76 ID:Uwbbue2Na.net

保守完了

82 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 18:05:35.13 ID:6CIfdYn10.net

>>80
田田は日によっ豚の大きさや厚みも全然違うから、そういうものだと思って店に行くしかない

66 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 01:59:20.56 ID:mxdIJutRa.net

煮干しの楽観が食べたい

79 :ラーメン大好き@名無しさん:2021/06/17(木) 01:27:45.36 ID:d6feztrT0.net

ばんからもなかなか…

43 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 10:03:31.90 ID:jmIqBMn90.net

ラースクのどっかに、台湾ラーメン二郎風があったぞ?

85 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 21:47:49.77 ID:nAxzeBFD0.net

立川たんぎょう最高です!!

85 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 21:47:49.77 ID:nAxzeBFD0.net

立川たんぎょう最高です!!

40 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/10(木) 23:48:36.03 ID:XVmHnyen0.net

マシマシも歩いて行けるだろ

21 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 19:34:00.05 ID:kAsPwhE0a.net

52もうひとつあるけど
つぶしてからはじめる?

88 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 23:34:41.74 ID:haZ4Hf4l0.net

>>87
この間たま館行ったけど、たんぎょうは客入ってなかったよ

30 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/10(木) 08:01:50.86 ID:WEV3SMcW0.net

>>29
間違っているぞ。
チョー!うんこ
だぞ!!!

75 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/15(火) 18:03:35.14 ID:DsCm341FM.net

立川駅からちょっと遠いんだよな

41 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/10(木) 23:54:03.71 ID:kQcE4SfF0.net

>>37
ありがとう
蒙古タンメン5辛みたいだから味噌タンメン3辛からトライしてみる

69 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/12(土) 16:15:23.49 ID:QdupUXsCM.net

中本はセブン-イレブンのカップ麺が美味い

52 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 16:10:19.88 ID:yqPy28RO0.net

徳星の中華そばとどっちが旨いですかね?

58 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 19:44:39.17 ID:ZQrL3I3RM.net

え、哲麺みたいなのはいいや
わるくはないんだけど、わざわざ食べるかなって

13 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 15:44:22.37 ID:Uwbbue2Na.net

中本

34 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/10(木) 21:28:55.30 ID:kQcE4SfF0.net

蒙古タンメン中本の立川店が話題になってるね
かなり辛いらしいけど、美味しいの?
ちなみに井の庄の辛辛魚つけめんは好きでいつも辛さ控えで食べてる

47 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 13:16:22.95 ID:r+i//LAjd.net

蔵の介の巨乳店員が気になってラーメンに集中できません!

94 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/20(日) 10:11:52.78 ID:hwypSriE0.net

>>90
ラースクもそうなんだが、ああいう集合施設は来館したお客の取り合いになるね
特定の店目当てに来店するお客もいるのだろうけど、それ以外の人達は人気がありそうな店に流れやすいから二極化する
真っ当な豚骨ラーメン系でも入ればまた違うかもだが
現状は割高の鏡花系列だからさらにお客は入らない
鏡花の町田社長はかなり焦っていると思う

59 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 20:07:56.82 ID:yqPy28RO0.net

先程、ご紹介頂いた長浜やへ行って来ました

とんこつラーメン美味しくて、値段も安くて気に入りました
替え玉も2個してしまいましたね

徒歩圏内なので今後ちょくちょく行ってみようと思いました

90 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/20(日) 05:48:03.21 ID:zdzs/whF0.net

たま館はマシマシと井の庄以外はなかなか定着せんね

95 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/20(日) 10:41:52.88 ID:dA3goIgDr.net

>>93
油ギトギトのジャンクっぷりがいい

33 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/10(木) 20:39:33.59 ID:kQcE4SfF0.net

田田行ってきた
田田飯は何度か食べたが
ご飯400g、アブラマシマシ
これがちょうどいい
意外と量はある
少食の人はご飯300gがおすすめ
変化をつけるならぶた増しとか粉チーズぐらいかな

生ニンニクは辛くて味のバランスを壊すから、ニンニクは入れないほうがいいと思う
マヨネーズでニンニクの辛味を中和させようとしても大した効果ないし、田田飯自体が結構こってりしてるからマヨネーズを入れるとキツくなる

田田飯は最後に飽きがくるから短時間で食べきるのが良い
スープが付いてたら言うことないんだけど
追加100円ぐらいでスープ付きにしてくれないかなあ

81 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/19(土) 16:34:46.36 ID:A3xtanoH0.net

>>80
肉入りにすると、ノーマルより厚く大きい豚が入っていることが多いような気がする。端の特に厚いのが入っていたり。
気になるなら、肉入りを注文するといい。

27 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 21:34:07.07 ID:vNg82AoL0.net

IP表示されたら何か都合悪いことでもあるんでしょうな

11 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/09(水) 15:07:50.39 ID:GLNwdDBpM.net

こころ

49 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 14:29:50.77 ID:Wf53XV3O0.net

>>48
なんであっさりの方にしなかったんだ。
自分から自爆してんじゃん

64 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 21:42:18.11 ID:ajHUreG2M.net

>常連客に店主が限定メニューの存在を
>教えている

なんか感じ悪いな

63 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/11(金) 21:41:48.79 ID:B4U9o91d0.net

わはは、オレはトマトはスルーしてます

以下、初めて行く方への主観的な追加情報

チャーシュー増しは二回目以降に
した方が良いと思う。
上質な豚肉を使っているし、
豚の味を逃がさないよう工夫して
調理している。
多分、低音調理を温度上げてやって、
しっかり火を通しているのかなと想像。
だけど独特な調理方法のせいか、
オレは「獣っぽさ」を感じてしまう。

そんな感じでここのチャーシュー、
好きな人と嫌いな人に分かれるみたい。

増さないでもチャーシューはしっかり
入っているので、最初はデフォで
味わうのをお勧めします

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