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目玉焼き丼について

投稿日:

1 :やめられない名無しさん:2017/04/04(火) 07:15:28.36 ID:Y6wJfcJr.net
ベーコンエッグ丼でもハムエッグ丼でも可

535 :やめられない名無しさん:2021/03/02(火) 20:20:48.49 ID:1PrbNLsA.net

とも限らない

77 :名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!:2017/10/22(日) 14:01:32.66 ID:TpELiUUt.net

トンカツソースしか置いてない
濃くて凝縮されていながら塩分濃度が低い濃厚(トンカツ)

醤油も濃い口醤油は薄口より約2%塩分が少ない

603 :やめられない名無しさん:2022/06/02(木) 16:40:57 ID:p6MrkJsa.net

目玉焼き
一文字変えて
金玉焼き
一文字だけど
金玉ヒュン

92 :やめられない名無しさん:2017/10/31(火) 11:45:41.98 ID:AVBpA8Ak.net

変化球としては厳密には目玉焼きではないが、
少量の割り下に卵落として半熟に煮て、
汁ごと飯に乗せる。
天かすや刻み揚げ、薩摩揚げを一緒に煮ても旨い。

337 :やめられない名無しさん:2018/12/28(金) 08:50:59.44 ID:H7PzIjC3.net

>>336
>初日の出丼
いいね

43 :やめられない名無しさん:2017/07/10(月) 21:07:04.85 ID:iigDuz9Z.net

スーパーで牛脂もらってそれで焼くと美味い

509 :やめられない名無しさん:2020/05/31(日) 03:39:54 ID:EVUquSsN.net

ご当地で食べるのがいいんじゃん
つまらない人だな

88 :やめられない名無しさん:2017/10/28(土) 12:28:45.81 ID:XwK3AiMC.net

僕は固い黄身にケチャップを。

56 :やめられない名無しさん:2017/08/23(水) 21:35:20.82 ID:4NlbF77xl

我が家の目玉焼きには醤油と胡椒w

285 :やめられない名無しさん:2018/08/09(木) 15:59:47.29 ID:g95pWwqj.net

バターたっぷりでね

330 :やめられない名無しさん:2018/12/16(日) 15:19:07.69 ID:Yrbwl+SL.net

昼は簡単節約でご飯に目玉焼き乗せた目玉焼き弁当を食べるよ。

513 :やめられない名無しさん:2020/08/05(水) 16:41:23 ID:3iVJ0Ryh.net

俺がホームにしている中華屋は、裏メニューで
目玉焼きを乗せるオプションがあるぞ?
生姜焼きライスに目玉焼き2個追加がベストだと思っている。(^q^)

457 :やめられない名無しさん:2020/02/13(木) 12:34:05 ID:uYpPQGr7.net

何が知りたいの?

343 :やめられない名無しさん:2019/01/01(火) 18:12:16.23 ID:I/v4Kc6J.net

作った
食べた

170 :やめられない名無しさん:2017/12/16(土) 08:55:51.51 ID:ACtLrWIi.net

焼いてねーだろそれ

303 :やめられない名無しさん:2018/10/29(月) 03:41:13.88 ID:tjY9y5zJ.net

>>296
余った白身はやはり目玉焼きの白身を大きくする感じ?

267 :やめられない名無しさん:2018/07/10(火) 15:14:34.82 ID:QMzFNUHM.net

500 :やめられない名無しさん:2020/04/30(木) 12:21:44 ID:7412H1H6.net

卵が先かハムが先か

85 :やめられない名無しさん:2017/10/22(日) 22:47:48.39 ID:aOH6wPOf.net

>>84
使い過ぎなだけ

260 :やめられない名無しさん:2018/05/13(日) 07:44:41.37 ID:PqsuPh8S.net

今日ベーコンエッグ丼食べたわ
ベーコンエッグ丼には塩コショウだわ

199 :やめられない名無しさん:2018/02/27(火) 19:33:30.62 ID:WQlsTXjc.net

いや、子供って○○丼とか好きなの多いじゃん

226 :やめられない名無しさん:2018/03/31(土) 05:38:22.56 ID:lWg5P/Vk.net

そうです

590 :やめられない名無しさん:2021/12/15(水) 14:41:37.74 ID:M6aSNu3/.net

味の素と醤油だな

349 :やめられない名無しさん:2019/01/03(木) 14:15:38.58 ID:QCnkoEnH.net

ベーコンエッグ以外を付けるとしたらキャベツの千切り一択

68 :やめられない名無しさん:2017/09/13(水) 04:26:20.29 ID:3pLydj4I.net

ごま油で半熟に焼いてご飯にまぶして
醤油かけてぐちゃぐちゃにまぜて食うのがすき
たまごかけご飯より好きだわ

335 :やめられない名無しさん:2018/12/25(火) 22:44:44.80 ID:21JijE/j.net

クリスマスはサニーサイドアップ丼と名乗ろうか

564 :やめられない名無しさん:2021/10/11(月) 19:49:03.44 ID:C4ICCmsw.net

照り焼きチキンと一緒に…https://youtu.be/5W4efEjqMxY

264 :やめられない名無しさん:2018/07/08(日) 22:12:39.28 ID:7lAtak1k.net

目玉焼き丼にたまに刻みのりかけますよね

22 :やめられない名無しさん:2017/04/23(日) 13:42:30.78 ID:KHMfYNpK.net

食べたくなるよな

545 :やめられない名無しさん:2021/07/17(土) 09:50:05.60 ID:0wrfe3PP.net

ハムエッグにはウスターソースだろ

89 :やめられない名無しさん:2017/10/28(土) 13:42:03.08 ID:uy009WwZ.net

固い黄身にはソースマヨ

何となく関西人がお好み焼きにライス食べるのがわかる気がする、絶対食べいけどw

262 :やめられない名無しさん:2018/06/29(金) 22:33:45.59 ID:JXqnnSL5.net

目玉焼き丼よりハムエッグ丼が好き

413 :やめられない名無しさん:2019/11/07(木) 01:59:38 ID:uVDiMdYa.net

焼いてない目玉焼きは美味しくないな
マックの目玉焼きもどきも美味しくないし

249 :やめられない名無しさん:2018/04/15(日) 15:05:20.40 ID:h2DtHr+9.net

ケチャップとマヨネーズを混ぜてかければ問題ないだろ

421 :やめられない名無しさん:2019/11/12(火) 05:10:06 ID:3O7vjo2K.net

アレルギーじゃね

204 :やめられない名無しさん:2018/03/05(月) 08:32:23.98 ID:GNWVUPaX.net

僕は毎回めんつゆかけてます!

316 :やめられない名無しさん:2018/11/16(金) 18:43:43.78 ID:+ydwaKTs.net

オヌヌメって久しぶりに見たわ

322 :やめられない名無しさん:2018/11/28(水) 07:14:00.37 .net

>>321
おまえ、どうかしてるぞ?( ー`дー´)キリッ
目玉焼きには、醤油でしょうが!
このバカチン!!!

508 :やめられない名無しさん:2020/05/31(日) 01:15:34 ID:zHXgMhBO.net

普通に家で作れそうだが

206 :やめられない名無しさん:2018/03/09(金) 06:42:07.51 ID:VfGvswAf.net

めんつゆいいね
やっぱ丼物となると納豆のタレみたいなのが合うんだろうな

95 :やめられない名無しさん:2017/10/31(火) 17:42:21.42 ID:xOn06oFA.net

だからそれ焼いてねぇだろうがエテ

409 :やめられない名無しさん:2019/10/31(木) 17:45:28.20 ID:1O+dKJeQ.net

目玉焼きの作り方で衝撃的な事実を知った
玉子を目の細かいザルに割り入れると玉子の水分だけが落ちる
この玉子の水分を落とす作業をして弱火で焼くと目玉焼きがぷるんぷるんに作れる
水を入れて蓋をするとかいらない

302 :やめられない名無しさん:2018/10/29(月) 03:39:27.94 ID:tjY9y5zJ.net

>>298
目玉焼き丼は流石に醤油だけれど、

ウスターソースは中濃より好きだよ、関東人でも。

関西人は多分鉄板焼きから抜け出られていないんだろう・・・
ソースで焼いた同じ鉄板に醤油なんて
冒涜以外のなにものでもないって
東京人だって思うわ。

547 :やめられない名無しさん:2021/07/20(火) 21:25:13.22 ID:rgPSPd2Q.net

>>18
白身には塩コショウ
黄身には醤油

352 :やめられない名無しさん:2019/01/03(木) 16:56:08.15 ID:9rBEsWTv.net

>>351
ご推察の通り定食屋さんです
ここも目玉焼き丼は無いので単品の目玉焼きを頼んで載せていただいてます

53 :やめられない名無しさん:2017/08/20(日) 20:28:37.14 ID:76hWkHU4.net

目玉焼きいらないよね

80 :名無しさん@そうだ選挙に行こう! Go to vote!:2017/10/22(日) 19:43:52.59 ID:GDW5rKVi.net

ベーコンエッグなら味の素要らないと思うけどね

257 :やめられない名無しさん:2018/04/20(金) 22:06:19.49 ID:7/dhWdyf.net

ああ、アクリルの弥勒菩薩半枷思惟像に至る生石灰のプロセスを完膚なきまでにスポイルした伝統の姉。
事のあらましを赤銅という名のコンプライアンスになぞらえて語る姉の進退は、今や父のレシプロ機のソフトランディングが握っているのだ。
もしも累々と積み上がる工芸品のルネサンスに咎があるというなら、それが北アフリカから吹きすさぶ姉という第三者の逼迫した形態であるなどと、誰にも言うことは出来ない。

442 :やめられない名無しさん:2020/01/30(木) 11:46:37.71 ID:jnjirbw9.net

>>440
目玉焼き丼にパンも乗せるの?
わんぱくさんだね

580 :やめられない名無しさん:2021/11/22(月) 16:08:23.21 ID:tLGqF8tj.net

だからここのスレタイも韓国風卵かけご飯とかに変えないといけないかな

527 :やめられない名無しさん:2020/12/07(月) 20:12:15.27 ID:iOG5T0Po.net

卵かけごはんにカリカリ目玉焼きをのせて

173 :やめられない名無しさん:2017/12/23(土) 11:38:54.87 ID://p1GGee.net

油なしで使えるフライパンいつも使ってるから目玉焼き焼くときも忘れることがあるのだよ

480 :やめられない名無しさん:2020/03/04(水) 23:33:56.88 ID:7X8mTGvj.net

>>479
指定すればご飯の上や別皿も出来るらしいけど
基本的には、料理の上にノッテルぜ?
ロケンロール!!!

飯の上に目玉焼き載せてからの
生姜焼きとライスは、目玉焼きがあるから
本当にタマランチ会長だぜ!?\(^o^)/ウェーイ!!!

381 :やめられない名無しさん:2019/02/15(金) 21:33:39.21 ID:MnYnoFLu.net

今治市民が悔しくて発狂

83 :やめられない名無しさん:2017/10/22(日) 22:22:49.19 ID:6y9Dk5S8.net

>>81
うちは親が使ってて、俺も子供の頃は使ってたけど味の素やふりかけは小学生で卒業した
しかし親は未だに味の素もふりかけも使ってるという大人と子供の逆転現象が起きてるw

自分で糠床だの漬物樽だの幾つも使って自分で漬物作ってんのに
最終的に皿に盛ったら食べる前に味の素振ってて笑えるw

味だの舌だの以前にもう習慣になっちゃってんだろうな

533 :やめられない名無しさん:2021/02/28(日) 02:22:00.43 ID:KmC/M7dJ.net

目玉焼きって簡単そうで簡単じゃないからな
綺麗にふっくらトローリと焼くのは技術がいる

375 :やめられない名無しさん:2019/02/14(木) 01:56:27.07 ID:SppwgaAZ.net

>>373
こういうヤツが美人きょくに騙されるんだろうなw

298 :やめられない名無しさん:2018/10/25(木) 23:05:17.45 ID:ajDGqmQN.net

関西圏のウスターソース推しは異常

448 :やめられない名無しさん:2020/02/03(月) 14:20:29 ID:wlkAh/T4.net

先生!
ロコモコは目玉焼き丼に入りますか?

515 :やめられない名無しさん:2020/09/29(火) 11:53:22.98 ID:Gvjjv28z.net

ミニストップでベーコンエッグって名前のおむすび出たぞ
味は目玉焼き丼だったw

542 :やめられない名無しさん:2021/05/22(土) 14:02:17.26 ID:3UMjRtT2.net

たまに白身に血が混ざってるのなんでなの??

529 :やめられない名無しさん:2021/01/04(月) 11:54:12.60 ID:qt3iR4eZ.net

正月から目玉焼き丼だわ

101 :やめられない名無しさん:2017/10/31(火) 23:06:52.78 ID:P2gmKcEm.net

じゃあ丼板も有るんだからそっち行けよ

105 :やめられない名無しさん:2017/11/01(水) 22:10:58.34 ID:JdkIuASH.net

>>103
どうでもいいです

278 :やめられない名無しさん:2018/07/12(木) 16:59:39.21 ID:/Q+jhziU.net

鉄人?

371 :やめられない名無しさん:2019/02/06(水) 23:09:38.49 ID:XS1FBvqN.net

い、いまち…

518 :やめられない名無しさん:2020/10/18(日) 07:26:04.80 ID:k82YQd0h.net

目玉焼きは黄身に穴開けてそこに醤油入れるのが好き

323 :やめられない名無しさん:2018/11/29(木) 14:17:34.96 ID:O3oKvKS8.net

ペヤングソースってのがあってな
心が持って行かれる

66 :やめられない名無しさん:2017/08/31(木) 21:35:49.03 ID:GkozHw7Pg

>>64
半熟目玉焼きが美味いよね♪

506 :やめられない名無しさん:2020/05/30(土) 22:37:22 ID:pLk5p48M.net

魚介はう巻きがあるんやから鰻と目玉焼き合うんちゃう?

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