1 ：ラーメン大好き＠名無しさん (７段) ：2022/04/28(木) 18:42:42.68 ID:ThcgyVcl0.net
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熊本のラーメン屋スレ
みんな仲良くね
前スレ
熊本のラーメン屋 Part27 (IP有)
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1638264401/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
234 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/13(月) 22:15:20.92 ID:/s80DSpx0.net
歳とってくると文龍は一年に一回で十分
あっさり醤油とかであとを引くラーメンをリピートしたい
84 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/19(木) 21:26:51.19 ID:EunOee+1a.net
健軍めんきちって閉店しなかった？
164 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/04(土) 14:25:02.15 ID:zS8K7aMIa.net
>>160
菊陽の家系っつったら馬力屋か？
そんなにオペ悪くないと思うけどな
228 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/13(月) 19:05:10.94 ID:jgh9I5HH0.net
文龍好きで通ってたんだが、あのドロドロスープがある瞬間から受け付けなくなった。
ラーメンすすりながら『俺は何食ってんだろう？』と、ふと思いそれ以来行ってない。
192 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/06(月) 19:57:24.51 ID:cQtVcSOT00606.net
グロしね
289 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/19(日) 14:18:11.73 ID:cMQrXaqMr.net
センタープラザの桂花とこむらさきって確か店舗が向かい合わせだったよね？
おれが行ってた頃は桂花の方がはるかにお客さん入ってた気がする
243 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/15(水) 20:54:30.85 ID:21PqAUav0.net
丸源担々麺
267 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/17(金) 21:34:49.75 ID:UIWEQ2q10.net
45 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/12(木) 10:55:29.94 ID:YxT9yXq90.net
井出ちゃんぽんどうかな？
69 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/16(月) 21:18:15.35 ID:nqeiCRHrr.net
クルマで行き辛いところに豚小屋作ってもそりゃあ流行らんわな
完全にマーケティングミスでしょ
257 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/17(金) 17:02:28.48 ID:m5Yo5bXb0.net
自己紹介ですか？w
30 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/03(火) 02:25:44.70 ID:gmd5Zkzr0.net
似とる。麺とスープがある
298 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/20(月) 00:22:51.57 ID:O8fsVZRI0.net
どこも躊躇なく値上げに踏み切ってるなぁ
そのうち味千感謝デー500円とか来るぞ
258 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/17(金) 17:08:44.39 ID:Bt4JV5tJ0.net
熊本ラーメンの定義が人によって違うからな
黒マー油がーとかにんにくチップがーとか
15 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2022/04/30(土) 11:28:25.14 .net
それ系はもはやラーメンじゃないと思ってる
241 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/15(水) 13:28:55.95 ID:QkfDNmT70.net
久しぶりに北熊総本店離れに食べに行ったが、
毎月15日の感謝デーは今日で終了だって
離れも総本店も終了だから、たぶん他の支店は期待できないな
37 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/07(土) 23:43:35.90 ID:EX1wWBFAd.net
黒門に行ってきた、スープが丁寧に臭み取ってあるのか飲みやすく美味しかった
しかも提供時間もマジで早いねｗ
139 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/31(火) 17:16:39.07 ID:LZInRLuS0.net
バイパスと光森も入れ替え制になったの？知らなかったw
9 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/04/28(木) 22:29:00.93 ID:PMthR8z0a.net
そんなことよりラーメンを語ろうぜ！
街中のラーメン屋ググってみたら結構あるんだな
全部制覇した人っているんだろうか
253 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr87-bTix [126.33.80.48])：2022/06/17(金) 14:47:06 ID:4UCAp2y3r.net
好みによる
178 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ e3ad-TpYW [110.133.32.226])：2022/06/04(土) 22:09:33 ID:kAl/MMP90.net
225 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ bf32-GGE9 [133.203.201.32])：2022/06/12(日) 21:40:29 ID:1eRbCHwL0.net
益城の富喜製麺に久しぶりに行ってみたら
2時前でも行列長すぎて諦めて帰った。
120 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/28(土) 18:07:02.43 ID:0mcPMy5Da.net
膳のラーメンは290円
替玉しても390円よ
他所が凄く値高く感じるわ
203 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/08(水) 13:25:42.34 ID:GqBH4cBN0.net
白川も最初は480円だったけど550円→600円って値上がりしてるな
190 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2022/06/06(月) 11:47:11.28 .net
まあ誰も意識高さは求めてないよね
307 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/21(火) 15:28:00.55 ID:RXOkstFq0.net
>>306
いや、空港線の方が美味い
189 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/06(月) 08:19:02.41 ID:Vt7hsj6a00606.net
並ぶまでして食いたいもんじゃ無いから行かなくなった
妙な規制始めて余計行こうとは思わない
11 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/04/29(金) 09:09:53.63 ID:+lRHYgzCa.net
期間限定のつけ麺とかはハズレが多い気がする
128 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/30(月) 12:08:10.91 ID:PyZSffaRd.net
23 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/04/30(土) 20:51:06.39 ID:R2ES+K7a0.net
刑事コロンボみたいなタイプならパスタも似合うだろうが・・・
そうだ、トレンチコート着てパスタ食ってみるのも良いかも
224 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/12(日) 01:37:36.12 ID:P4NjL2kra.net
竹とんぼ未だに650円であのクオリティだぜ
マジで頭下がるよ
151 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/03(金) 13:40:00.39 ID:I6Swoe050.net
唐突なグロ
196 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/06(月) 22:36:16.16 ID:8seZVrxpd.net
誰だよこのババァ
頑張ってアヒル口しててきっしょいわ
154 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/03(金) 19:12:37.94 ID:4IWVIm/j0.net
137 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/30(月) 22:46:30.57 ID:3zNO8E8od.net
近所だけど最近はいつもだな、まあ元々キャパシティも少ないしね
んで、なんで急に流行りだしたんだろ？と思って久々この前寄ってみた
熊本濃いラーメンアワードみたいなの受賞したって店内に告知があった
あと、スープが震災前は白っぽかったと思うんだが、この手に変わってた
277 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/18(土) 10:05:17.95 ID:yN6WSELTr.net
黒亭はちょっと酷い劣化ぶりですよね
なんでああなった
150 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/03(金) 12:35:09.22 ID:xAY8Exj/d.net
297 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/19(日) 23:44:35.50 ID:jQOVqCoH0.net
おんのじの節つけ麺８６０円、野菜つけ?９５０円と高いし、２４日の安い日にしか行けない
168 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｳｰ Sa47-ynTi [106.130.101.175])：2022/06/04(土) 16:34:39 ID:g6buQygwa.net
竹とんぼ初めて行ったが醤油ラーメン旨かったわ
味噌も良かったけどまた行くなら絶対醤油だな
87 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/19(木) 22:12:32.44 ID:0SzwJu2qa.net
健軍のめんきちは麺の量が少ないから食った気しない
33 ：ラーメン大好き＠名無しさん：2022/05/04(水) 16:21:58.18 .net
ひろ田の醤油ラーメン、THE醤油ラーメンって感じで美味かった、熊本にはなかなか無いからありがたい
あとは担々麺と酸辣湯麺
246 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/16(木) 16:29:03.81 ID:oe/SQhEG0.net
一時は東バイパスがラーメン街道になるかと思われたが、浜線バイパスのラーメン出店多くて草
22 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/04/30(土) 17:45:29.62 ID:B/o4/bIta.net
この前小さいイタリアンレストランに入ったらむさいサラリーマンのおっさんが飯食ってたけど中々様になっててカッコよかったぞ
111 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/25(水) 20:32:08.39 ID:nBihl0Nh0.net
伏字かと想ったら、最初からそういう名前の店か
201 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/08(水) 11:21:03.29 ID:Yb5uzGsR0.net
どこもかしこも値上げしまくってるけど
元々900円とか取ってる店まで便乗値上げするんじゃないよ
105 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/21(土) 15:45:52.08 ID:7GTCFnRfd.net
知り合いのおばちゃんはこの時世でもラーメンで生計立ててるらしいわ
沈着冷静に徹して深追いはしない、たとえ数千円でもプラスになれば店閉めて帰る、数字を良く見る等々
尤もらしい事ばかり並べ立ててたけど、実際にはどうなんだろうか？
無論、俺としても話半分に訊いてはいるが......
因みに俺は三年前に辞めた
124 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/28(土) 19:52:29.18 ID:nW+Keb8rr.net
間違えた
18ラーメンね
112 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/25(水) 21:23:51.04 ID:fQCTwMrN0.net
>>569
クンニしてやる！
209 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/09(木) 10:17:08.08 ID:BUlEkeMI0.net
暑いからラーメンよりもまぜそばやつけ麺を食べる
82 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ 22ad-Suzn [125.13.54.191])：2022/05/19(木) 20:44:19 ID:KaKCT1UY0.net
健軍めんきちに飾ってある志村けんと上島竜兵の写真が物悲しい
81 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/19(木) 19:11:27.20 ID:Grsmj8qn0.net
>>80
おー、情報ありがとう
暑くなる前に行ってみるかな
175 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/04(土) 21:25:27.42 ID:3np4aUhm0.net
次郎は三氣だけな
102 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/20(金) 18:09:11.42 ID:zwKAPX/Nr.net
かんすいもそうだけど
豚骨は長時間加熱するとアンモニア臭が出ちゃう
53 ：ラーメン大好き＠名無しさん (JP 0Hc3-lIli [114.160.42.216])：2022/05/14(土) 00:10:43 ID:vJZtvdBdH.net
>>52
八島ラーメンのお父さんのお店だね
264 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/17(金) 20:44:48.65 ID:s/1BbFMX0.net
前にここで食べログのインチキさを書いてる人いたけど、
裁判でも負けたし、本当に不正操作やってたんだね食べログ
19 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/04/30(土) 12:17:14.59 ID:u4AP7J2L0.net
>>18
www
確かに
言われて気付いたが、大人しくパスタ食ったほうが美味いな
13 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/04/30(土) 09:09:24.03 ID:FcBbt0Yp0.net
はませんに新しく出来たトマトラーメンて旨いの？
55 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/15(日) 22:01:17.92 ID:9DdTIKSoa.net
>>54
あそこけっこう美味しいよね
街で飲んだ時は締めに寄るわ
302 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/20(月) 15:01:08.52 ID:B4gaAu1X0.net
数年ぶりに文龍行ったら、こってり800円になっててビックリした。
500円ちょいくらいの記憶のままだった
114 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/25(水) 21:26:41.81 ID:fQCTwMrN0.net
スマン誤爆った
161 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/04(土) 13:28:29.83 ID:bzy6+AfP0.net
3号線の山釣りの前に二郎系ができてた誰か行ってきてくれ1100円書いてあった
249 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/16(木) 19:17:37.97 ID:oREGFDas0.net
スパイスにやまつりそばの洋二郎のってる
283 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/19(日) 06:13:07.70 ID:weWDo4rva.net
桂花は最後に食べたのが5年前とかだけどその時点で味千のほうがマシなレベルだった
そこからさらに劣化してたら目も当てられない
176 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/04(土) 21:43:51.75 ID:we3YxFI00.net
三氣は熊本にもうないでしょ
62 ：ラーメン大好き＠名無しさん (ｵｯﾍﾟｹ Sr32-pw99 [126.255.103.226])：2022/05/16(月) 12:11:49 ID:k5yVNddhr.net
来来亭の挨拶がクッソうるさかった。
元気良すぎると不快になるね。
166 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/04(土) 16:17:12.80 ID:dsYKc/BXa.net
人手不足だよな馬力屋 こないだ行った日もそんな感じ ヤル気ない疲れ切った店員おるし それより二郎系の話題が気になるんだが
291 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/19(日) 18:35:17.61 ID:HjImxcMYa.net
>>290
https://s.tabelog.com/keywords/%E3%83%88%E3%83%AD%E3%83%88%E3%83%AD%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%BC/kumamoto/kwdLst/
97 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/20(金) 14:05:21.52 ID:dYdkguYF0.net
文化城の亡くなった大将は大昔、味千の工場長やってたらしいからね
普通のラーメンが３８０円というのはポリシーだったそうで、大将が亡くなったあとも奥さんはその値段を守ってた
熊本地震でシャッターがゆがんだまま閉店になっちゃってるけど
182 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/06/05(日) 19:51:02.59 ID:DlR2AJV4a.net
ラーメン琥珀おいしかった
でもああいう系で替え玉は微妙だな
頼むほどにスープが濁ってく
52 ：ラーメン大好き＠名無しさん ：2022/05/13(金) 23:15:43.18 ID:dRvDYULFa.net
侍茶屋７月で閉店てよ