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熊本のラーメン屋 Part28 (IP有)

投稿日:

1 :ラーメン大好き@名無しさん (7段) :2022/04/28(木) 18:42:42.68 ID:ThcgyVcl0.net
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熊本のラーメン屋スレ

みんな仲良くね
前スレ
熊本のラーメン屋 Part27 (IP有)
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1638264401/


VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured

234 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 22:15:20.92 ID:/s80DSpx0.net

歳とってくると文龍は一年に一回で十分
あっさり醤油とかであとを引くラーメンをリピートしたい

84 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/19(木) 21:26:51.19 ID:EunOee+1a.net

健軍めんきちって閉店しなかった?

164 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/04(土) 14:25:02.15 ID:zS8K7aMIa.net

>>160
菊陽の家系っつったら馬力屋か?
そんなにオペ悪くないと思うけどな

228 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/13(月) 19:05:10.94 ID:jgh9I5HH0.net

文龍好きで通ってたんだが、あのドロドロスープがある瞬間から受け付けなくなった。
ラーメンすすりながら『俺は何食ってんだろう?』と、ふと思いそれ以来行ってない。

192 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/06(月) 19:57:24.51 ID:cQtVcSOT00606.net

グロしね

289 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 14:18:11.73 ID:cMQrXaqMr.net

センタープラザの桂花とこむらさきって確か店舗が向かい合わせだったよね?
おれが行ってた頃は桂花の方がはるかにお客さん入ってた気がする

243 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 20:54:30.85 ID:21PqAUav0.net

丸源担々麺

267 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 21:34:49.75 ID:UIWEQ2q10.net

45 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/12(木) 10:55:29.94 ID:YxT9yXq90.net

井出ちゃんぽんどうかな?

69 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/16(月) 21:18:15.35 ID:nqeiCRHrr.net

クルマで行き辛いところに豚小屋作ってもそりゃあ流行らんわな
完全にマーケティングミスでしょ

257 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 17:02:28.48 ID:m5Yo5bXb0.net

自己紹介ですか?w

30 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/03(火) 02:25:44.70 ID:gmd5Zkzr0.net

似とる。麺とスープがある

298 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 00:22:51.57 ID:O8fsVZRI0.net

どこも躊躇なく値上げに踏み切ってるなぁ
そのうち味千感謝デー500円とか来るぞ

258 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 17:08:44.39 ID:Bt4JV5tJ0.net

熊本ラーメンの定義が人によって違うからな
黒マー油がーとかにんにくチップがーとか

15 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/04/30(土) 11:28:25.14 .net

それ系はもはやラーメンじゃないと思ってる

241 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 13:28:55.95 ID:QkfDNmT70.net

久しぶりに北熊総本店離れに食べに行ったが、
毎月15日の感謝デーは今日で終了だって
離れも総本店も終了だから、たぶん他の支店は期待できないな

37 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/07(土) 23:43:35.90 ID:EX1wWBFAd.net

黒門に行ってきた、スープが丁寧に臭み取ってあるのか飲みやすく美味しかった
しかも提供時間もマジで早いねw

139 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 17:16:39.07 ID:LZInRLuS0.net

バイパスと光森も入れ替え制になったの?知らなかったw

9 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/28(木) 22:29:00.93 ID:PMthR8z0a.net

そんなことよりラーメンを語ろうぜ!
街中のラーメン屋ググってみたら結構あるんだな
全部制覇した人っているんだろうか

253 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr87-bTix [126.33.80.48]):2022/06/17(金) 14:47:06 ID:4UCAp2y3r.net

好みによる

178 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ e3ad-TpYW [110.133.32.226]):2022/06/04(土) 22:09:33 ID:kAl/MMP90.net

225 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ bf32-GGE9 [133.203.201.32]):2022/06/12(日) 21:40:29 ID:1eRbCHwL0.net

益城の富喜製麺に久しぶりに行ってみたら
2時前でも行列長すぎて諦めて帰った。

120 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 18:07:02.43 ID:0mcPMy5Da.net

膳のラーメンは290円
替玉しても390円よ
他所が凄く値高く感じるわ

203 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 13:25:42.34 ID:GqBH4cBN0.net

白川も最初は480円だったけど550円→600円って値上がりしてるな

190 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/06/06(月) 11:47:11.28 .net

まあ誰も意識高さは求めてないよね

307 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/21(火) 15:28:00.55 ID:RXOkstFq0.net

>>306
いや、空港線の方が美味い

189 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/06(月) 08:19:02.41 ID:Vt7hsj6a00606.net

並ぶまでして食いたいもんじゃ無いから行かなくなった
妙な規制始めて余計行こうとは思わない

11 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/29(金) 09:09:53.63 ID:+lRHYgzCa.net

期間限定のつけ麺とかはハズレが多い気がする

128 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 12:08:10.91 ID:PyZSffaRd.net

23 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/30(土) 20:51:06.39 ID:R2ES+K7a0.net

刑事コロンボみたいなタイプならパスタも似合うだろうが・・・
そうだ、トレンチコート着てパスタ食ってみるのも良いかも

224 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/12(日) 01:37:36.12 ID:P4NjL2kra.net

竹とんぼ未だに650円であのクオリティだぜ
マジで頭下がるよ

151 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/03(金) 13:40:00.39 ID:I6Swoe050.net

唐突なグロ

196 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/06(月) 22:36:16.16 ID:8seZVrxpd.net

誰だよこのババァ
頑張ってアヒル口しててきっしょいわ

154 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/03(金) 19:12:37.94 ID:4IWVIm/j0.net

137 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/30(月) 22:46:30.57 ID:3zNO8E8od.net

近所だけど最近はいつもだな、まあ元々キャパシティも少ないしね

んで、なんで急に流行りだしたんだろ?と思って久々この前寄ってみた
熊本濃いラーメンアワードみたいなの受賞したって店内に告知があった

あと、スープが震災前は白っぽかったと思うんだが、この手に変わってた

277 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/18(土) 10:05:17.95 ID:yN6WSELTr.net

黒亭はちょっと酷い劣化ぶりですよね
なんでああなった

150 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/03(金) 12:35:09.22 ID:xAY8Exj/d.net

297 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 23:44:35.50 ID:jQOVqCoH0.net

おんのじの節つけ麺860円、野菜つけ?950円と高いし、24日の安い日にしか行けない

168 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa47-ynTi [106.130.101.175]):2022/06/04(土) 16:34:39 ID:g6buQygwa.net

竹とんぼ初めて行ったが醤油ラーメン旨かったわ
味噌も良かったけどまた行くなら絶対醤油だな

87 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/19(木) 22:12:32.44 ID:0SzwJu2qa.net

健軍のめんきちは麺の量が少ないから食った気しない

33 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/05/04(水) 16:21:58.18 .net

ひろ田の醤油ラーメン、THE醤油ラーメンって感じで美味かった、熊本にはなかなか無いからありがたい
あとは担々麺と酸辣湯麺



246 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 16:29:03.81 ID:oe/SQhEG0.net

一時は東バイパスがラーメン街道になるかと思われたが、浜線バイパスのラーメン出店多くて草

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/30(土) 17:45:29.62 ID:B/o4/bIta.net

この前小さいイタリアンレストランに入ったらむさいサラリーマンのおっさんが飯食ってたけど中々様になっててカッコよかったぞ

111 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/25(水) 20:32:08.39 ID:nBihl0Nh0.net

伏字かと想ったら、最初からそういう名前の店か

201 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/08(水) 11:21:03.29 ID:Yb5uzGsR0.net

どこもかしこも値上げしまくってるけど
元々900円とか取ってる店まで便乗値上げするんじゃないよ

105 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/21(土) 15:45:52.08 ID:7GTCFnRfd.net

知り合いのおばちゃんはこの時世でもラーメンで生計立ててるらしいわ
沈着冷静に徹して深追いはしない、たとえ数千円でもプラスになれば店閉めて帰る、数字を良く見る等々
尤もらしい事ばかり並べ立ててたけど、実際にはどうなんだろうか?
無論、俺としても話半分に訊いてはいるが......

因みに俺は三年前に辞めた

124 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 19:52:29.18 ID:nW+Keb8rr.net

間違えた
18ラーメンね

112 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/25(水) 21:23:51.04 ID:fQCTwMrN0.net

>>569
クンニしてやる!

209 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 10:17:08.08 ID:BUlEkeMI0.net

暑いからラーメンよりもまぜそばやつけ麺を食べる

82 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 22ad-Suzn [125.13.54.191]):2022/05/19(木) 20:44:19 ID:KaKCT1UY0.net

健軍めんきちに飾ってある志村けんと上島竜兵の写真が物悲しい

81 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/19(木) 19:11:27.20 ID:Grsmj8qn0.net

>>80
おー、情報ありがとう
暑くなる前に行ってみるかな

175 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/04(土) 21:25:27.42 ID:3np4aUhm0.net

次郎は三氣だけな

102 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/20(金) 18:09:11.42 ID:zwKAPX/Nr.net

かんすいもそうだけど
豚骨は長時間加熱するとアンモニア臭が出ちゃう

53 :ラーメン大好き@名無しさん (JP 0Hc3-lIli [114.160.42.216]):2022/05/14(土) 00:10:43 ID:vJZtvdBdH.net

>>52
八島ラーメンのお父さんのお店だね

264 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/17(金) 20:44:48.65 ID:s/1BbFMX0.net

前にここで食べログのインチキさを書いてる人いたけど、
裁判でも負けたし、本当に不正操作やってたんだね食べログ

19 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/30(土) 12:17:14.59 ID:u4AP7J2L0.net

>>18
www
確かに
言われて気付いたが、大人しくパスタ食ったほうが美味いな

13 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/30(土) 09:09:24.03 ID:FcBbt0Yp0.net

はませんに新しく出来たトマトラーメンて旨いの?

https://youtu.be/AoE5TC7cAd0

55 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/15(日) 22:01:17.92 ID:9DdTIKSoa.net

>>54
あそこけっこう美味しいよね
街で飲んだ時は締めに寄るわ

302 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/20(月) 15:01:08.52 ID:B4gaAu1X0.net

数年ぶりに文龍行ったら、こってり800円になっててビックリした。
500円ちょいくらいの記憶のままだった

114 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/25(水) 21:26:41.81 ID:fQCTwMrN0.net

スマン誤爆った

161 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/04(土) 13:28:29.83 ID:bzy6+AfP0.net

3号線の山釣りの前に二郎系ができてた誰か行ってきてくれ1100円書いてあった

249 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/16(木) 19:17:37.97 ID:oREGFDas0.net

スパイスにやまつりそばの洋二郎のってる

283 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 06:13:07.70 ID:weWDo4rva.net

桂花は最後に食べたのが5年前とかだけどその時点で味千のほうがマシなレベルだった
そこからさらに劣化してたら目も当てられない

176 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/04(土) 21:43:51.75 ID:we3YxFI00.net

三氣は熊本にもうないでしょ

62 :ラーメン大好き@名無しさん (オッペケ Sr32-pw99 [126.255.103.226]):2022/05/16(月) 12:11:49 ID:k5yVNddhr.net

来来亭の挨拶がクッソうるさかった。
元気良すぎると不快になるね。

166 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/04(土) 16:17:12.80 ID:dsYKc/BXa.net

人手不足だよな馬力屋 こないだ行った日もそんな感じ ヤル気ない疲れ切った店員おるし それより二郎系の話題が気になるんだが

291 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/19(日) 18:35:17.61 ID:HjImxcMYa.net

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/20(金) 14:05:21.52 ID:dYdkguYF0.net

文化城の亡くなった大将は大昔、味千の工場長やってたらしいからね
普通のラーメンが380円というのはポリシーだったそうで、大将が亡くなったあとも奥さんはその値段を守ってた
熊本地震でシャッターがゆがんだまま閉店になっちゃってるけど

182 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/05(日) 19:51:02.59 ID:DlR2AJV4a.net

ラーメン琥珀おいしかった
でもああいう系で替え玉は微妙だな
頼むほどにスープが濁ってく

52 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/13(金) 23:15:43.18 ID:dRvDYULFa.net

侍茶屋7月で閉店てよ

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