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板橋区のラーメン 80

投稿日:

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/07(日) 16:32:42.46 ID:0sUb+mgB0.net
前スレ
板橋区のラーメン 79
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1653290761/

301 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/04(日) 19:32:49.57 ID:jvI8+vMTa.net

桑ばら系列でずば抜けて美味いラーメンは無い
まあまあ美味しいが桑ばらの味

104 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/17(水) 20:54:18.59 ID:Gks0HIZza.net

>>103
昔の味は知らないが今の西町大喜の味は最高で理想的。逆に昔の大喜から暖簾分けした大喜根塚店は味が薄く地味でボヤケた感じ。最初は根塚店で食べて美味しくなく再訪してない。その後、西町大喜で食べてリピートしてる。
多分、昔の大喜の味を知ってる人は高齢者が多いから現在の味覚に合わないのでは。
家系ラーメンに例えると西町大喜=吉村家直系店みたいな。大喜根塚なら千葉の竹岡式ラーメンのほうが遥かに美味しいよ。

62 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/13(土) 15:00:40.84 ID:Ws/xnEqs0.net

そういえばアイコイって最近行ってないけど接客はどう?

291 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/03(土) 19:35:47.73 ID:/jHf/ZKR0.net

>>289
せいやと聞くと一世風靡セピアを思い出してしまうから俺はダメだな
┐( ̄ヘ ̄)┌

297 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/04(日) 08:55:44.37 ID:wzTXHI0H0.net

軍牌?

161 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/22(月) 00:21:54.34 ID:JvYpz3HMd.net

まあまあ
週替わりでも結構すごいのに日替わりで限定思い付くバリエーション素直にすごいと思う

まだ行ったことないんだけど

206 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/25(木) 23:48:13.35 ID:Bv2ezfI4d.net

俺的には行きつけのラーメン屋はジャイ子のほうがいい
美人だと意識してしまう

282 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/03(土) 01:05:17.00 ID:j/3AkHknM.net

いいんちゃう?

58 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/13(土) 12:08:09.16 ID:Lg3MwrZ2d.net

日本人を語るならもっとまともな日本語を使って頂きたいものだ

108 :ラーメン大好き@名無しさん (スッププ Sd62-KQnT):[ここ壊れてます] .net

きもい

44 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/10(水) 11:52:01.49 ID:Kp/qfrNod.net

犬と戯れる素敵な彼氏さんの写真上げてたばっかりやん

86 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 01:22:08.97 ID:ImWlouYn0.net

5ch見てるなんて書かなきゃいいのに
アンチが張り切るだけだわ

84 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/08/16(火) 00:14:38.36 .net

>>43
目ん玉腐ってるのか?

134 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/19(金) 22:37:49.24 ID:iDas/zJHa.net

せい家100円値上げ

181 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/23(火) 13:06:52.69 ID:5J1egOJ+a.net

女店員の見た目>>>>>>>>ラーメンの味だなこのスレw

216 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/26(金) 20:45:44.31 ID:7hrMBfru0.net

1位をぶっちぎりの1位に変化させたいのか?

263 :名無しさん :2022/08/31(水) 18:24:47.46 ID:LlCCi+aPp.net

初めてさわ行って塩食べたけど、あれは凄いねえ あのレベルで出汁を感じられるところは中々お目にかかれない

139 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/20(土) 01:27:22.92 ID:CsuT9NmCd.net

ラーメン屋なのにラーメンの写真じゃなくて自撮り動画やら自分の顔ばっか上げてる人って何?自分のことアイドルだと思ってんの??
こっちはラーメン見たくてフォローしてるんだよ。
しかもわざわざマスク外して撮ってるけどマスクしといたほうがいいよ。。みたいな顔だし

109 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/18(木) 01:19:27.52 ID:YPo6ntOb0.net

パーコー麺はニンニクは普通に美味しかったけどショウガだったら野菜合わなくないって思った
あとお姉さん小さくてカウンターが高くてカウンター越しだと置くのギリギリだから丼受け取るか迷った

283 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/03(土) 01:15:56.92 ID:RstLA9Xda.net

板橋区は激戦区かもな

254 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/30(火) 19:04:50.71 ID:xkTCzewBd.net

アホ予想過ぎてワロタ

89 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 09:20:47.98 ID:z+frxvTNa.net

いくら何でも近場で確保し過ぎだろ
客に「そういう部分」を簡単に見せてしまう様だと
色んなモノに
終わりが早く来ると思うんだが

167 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/22(月) 16:14:07.55 ID:QQHLuqDF0.net

昭和に囚われた老害って感じだな

308 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/05(月) 09:41:26.90 ID:tmHgJxtX0.net

>>299
よしかわの本当にミニな海鮮丼よりは良さそうにみえるけどね

46 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/10(水) 15:41:44.39 ID:CuceeBsQa.net

>>29
まだワイドショーに洗脳されてんのかよ

325 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/06(火) 14:27:28.31 ID:tcw+h3mXr.net

中板橋にある頂のスタミナラーメンてどんなんだろう?
食べた事がある人いる?
教えて下さいな

218 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/26(金) 23:08:47.52 ID:xhjzR0CyM.net

>>215
コロナのワクチン利権は
日本以外の全世界で終了してるよ

99 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 18:13:04.39 ID:lm4PDkoXd.net

>>95
このスレではジンヘドバだろ

10 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/07(日) 16:35:39.11 ID:0sUb+mgB0.net

保守09

67 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/13(土) 19:32:32.02 ID:yIXL/Bhfd.net

じゃあいつもの空気階段の話しとけよ

159 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウウー Sa63-x2/F):[ここ壊れてます] .net

もぐらは一生懸命だろう
でも桑ばらのりょうなんて調理は適当でのんびり裏そばの写真撮って
その麺が伸びた一杯を普通に提供してるような人間
そいつが調理や味を監修してる時点でここの味の想像は出来る

8 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/07(日) 16:35:07.49 ID:0sUb+mgB0.net

保守07

195 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/24(水) 23:09:11.33 ID:fOrYKw4Ca.net

ちょろちゃんが可愛いからそれだけで十分。

246 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/29(月) 21:11:50.05 ID:UPs9ViILdNIKU.net

初代以降行ってないからマジで悲しくない

112 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/18(木) 12:14:20.09 ID:wA/AEDmBd.net

そうだよ
高島平駅前はラーメン不毛地帯だし

133 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/19(金) 21:21:10.68 ID:dIFB9x+I0.net

彼氏もいるし、クワバラさんって後ろ盾もあるし、怖いもの無しだね。

249 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/30(火) 17:21:57.07 ID:W5J/uUuZa.net

>>235
前店主のときからわりとなめてたでしょ
開店当初名古屋コーチン使用したスープがかなり早い段階で別の鶏ガラに変更したり明日の予告してスープ失敗したから休みますのコンボ何回もやってるし

294 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/03(土) 21:30:59.51 ID:9x3+0ca3p.net

ライス込みなら圧倒的に武蔵家に軍牌が上がる

42 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/10(水) 08:45:06.09 ID:w/5akvfEa.net

>>36
もぐらちゃんは俺の嫁、いいね?

71 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/14(日) 13:16:36.93 ID:nocfBpM3d.net

聞いた気がするんなら行けよ
店に貼り紙してあっから
これヒントな

277 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/02(金) 00:21:15.95 ID:8dTz1El00.net

さわ出来る前から希薄だったような
まつおぶしかなり強めの味だし一般受け狙えないのがな

267 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/31(水) 21:24:57.24 ID:ugDC8s9o0.net

塩は桑原レベルでそこそこ美味いと感じたけどさわも気になるな
蓮根の元も店主に怒られてイラついたけど美味しい

276 :名無しさん :2022/09/01(木) 23:00:21.62 ID:JvpFC9ap0.net

今時有名店出身とか自家製麺とか当たり前レベルだからなぁ

313 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/05(月) 13:07:51.03 ID:tmHgJxtX0.net

>>311
そりゃ俺は食った訳じゃなく画像だけで判断してるからな
レンゲの大きさから判断するとジンジャーのはそこまでミニでもないだろ?
よしかわのは「え?」てなるくらい小さかったからな
丼700としてもよしかわのよりマシかなと

349 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/08(木) 21:18:22.75 ID:Wkg6qEuad.net

あさひ町内会のほうが圧倒的にウマイからね

257 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/30(火) 22:18:38.19 ID:xkTCzewBd.net

いやアホだろ…

51 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/12(金) 11:46:25.40 ID:48iW80dNa.net

ちょろ、結婚しよう

183 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/23(火) 16:58:48.37 ID:IievJ6xr0.net

美味しいからいいと思うけどね

40 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/10(水) 07:36:36.98 ID:cd8Lozdn0.net

21 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/07(日) 16:38:32.69 ID:0sUb+mgB0.net

保守20

336 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/07(水) 22:59:10.21 ID:QiDMiZwi0.net

美味いと思うけどそんな熱心に通う程では無いなー

329 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/07(水) 02:46:10.32 ID:ZMrHujNVa.net

男とG系の店に行った話しなんかどうでもいいわ

212 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/26(金) 09:34:20.02 ID:NaCnWQ+9d.net

お前の味方まだいない説

166 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/22(月) 16:06:29.46 ID:slXHa6P7F.net

飲食店を経営するなら
店舗運営責任者も店員も
髪の色や化粧を抑え目にするべき

ということが判らない奴は
飲食には向かない

253 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/30(火) 18:55:55.58 ID:7yAoq9eId.net

だからきもいって

110 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/18(木) 09:00:24.89 ID:XQJCnJTy0.net

ジンジャーはラーメンの味は好きだけど唐揚げの塩気がキツすぎる、どうしてああなっちゃったんだろ、、
仕込んだ時以外も試食してるのかな

75 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/15(月) 06:26:16.05 ID:Oq8Nt1dzd.net

 
>>35
花田マジでやる気ないよな?
何故あんな店が続くのか、恐らく片手間でやってんだろうが

358 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/09(金) 09:09:52.71 ID:u5uJFvzRp0909.net

夜はいつも混んでるけどな

82 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/15(月) 23:09:14.06 ID:mnomN+aD0.net

>>73
何で休んでるのか知らないのか?
それこそ堀内さんの命を守る為に休んでるのに。
いや、知らないにしても下衆の勘ぐりで気分悪い。

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 16:47:17.05 ID:b9g4/QZl0.net

げとうばしはやすみが多いな

68 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/13(土) 20:23:34.38 ID:mODurkmaa.net

某店のうんち味噌ラーメン食いたい

160 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/08/22(月) 00:16:33.66 .net

>>159
所詮雇われ店長で売り上げ悪かったらクビになるんだから一生懸命やるのは当たり前だろ、偉くもなんともないぞ

356 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/09(金) 00:45:34.35 ID:O2Ce3ANb0.net

ツイッターで得してるジン
ツイッターで損してるあさひ

350 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/08(木) 21:23:32.13 ID:19idJaGP0.net

味はトントンか、桑名の方が美味い

223 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 4514-yNcK):[ここ壊れてます] .net

白熊ラーメンまだある?

266 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/31(水) 21:24:37.62 ID:pmAuvWCm0.net

https://www.rakuten.co.jp/soupmen/info.html?l2-id=item_SP_InfoInShopinfo

経営者がもにゅそでの人なのは分かるけどあの人まだ関わってたのか?

341 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/08(木) 18:10:10.88 ID:19idJaGP0.net

昔ながらの北海道味噌ラーメンのイメージとは全然違くね?

331 :名無し :2022/09/07(水) 10:08:51.30 ID:gdqBgvVVa.net

おさだが大好き。1時間かけて通ってる。都心に移転して欲しい

204 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/25(木) 14:49:35.65 ID:A7D1VFI1d.net

モリス、体調考えてマスクしてない時もありますって書いてて実際マスクしてなかったんだけど
まぁそれはいいとして普通に客と会話したり
でっけー声でありがとうございましたー!って
なかなかのストロングスタイルだな

215 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/26(金) 16:52:10.54 ID:YeBGVDlld.net

マスク使用率の高い日本が1位らしいよ

-5chまとめ

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