デカ盛り、大盛り、メガ盛り 、バカ盛り、飯テロ

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南米系料理(ブラジル料理、アルゼンチン料理)

投稿日:

1 :食いだおれさん:02/05/17 15:23.net
いいところ教えてください。

421 :食いだおれさん:2009/03/10(火) 08:38:48 .net

フォンダデラマドゥルガーダ行ってみたけど、大味であまり
美味しい料理ではなかった。
本格的なメキシカンときいてたので期待してたんだがなあ。
本場のメキシコ料理もあんな感じなのかな?
メキシコ風チーズフォンデュとかいう、トルティーヤにチーズと
チョリソーを混ぜて巻いたやつが物凄いボリュームでそれ1本食べた
らかなりお腹いっぱいになってしまった。
他にはサボテンのマリネサラダ、海老のテキーラクリームソース、
3種類のソースのチキン巻きみたいなの食べたけど。

271 :食いだおれさん:2005/11/20(日) 01:18:52 .net

>268
サンパウロのバルバコアにも置いてあったが…

231 :食いだおれさん:2005/06/22(水) 07:08:47 .net

渋谷東急bunnkamura前にできるシュハスカリア楽しみ。
オーナーはやっぱりあの人たちなんだろうか…

198 :食いだおれさん:04/11/23 20:43:47.net

あげ

172 :食いだおれさん:04/06/15 12:47.net

 ボ ボ ブ ラ ジ ル

399 :食いだおれさん:2008/02/07(木) 23:28:32 .net

アルゼンチン料理て肉系?

115 :山崎渉:03/05/28 15:43.net

     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔‾∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

482 :食いだおれさん:2010/10/05(火) 18:39:30 .net

アルゼンチンの家庭料理だと思けど
メッシが大好きで良く食べるらしい
家庭料理のアザードってどこかで食べられる所
関東にありますか?

520 :食いだおれさん:2011/11/05(土) 16:59:21.40 .net

>>513
そもそも、味のことなんて論点になってないのに
読み違え酷すぎだろw

137 :食いだおれさん:03/09/25 13:13.net

>>詳細キボンヌ

20 :食いだおれさん:02/06/07 01:36.net

豆が多いのは、何処の料理でしたっけ?

84 :82:03/01/09 15:25.net

83はタコスの話です。
文章意味不明で御免。

507 :食いだおれさん:2011/08/09(火) 02:12:32.85 .net

今年もブラジルフェスティバル近づいてきました。
今年は同日分散開催のようなものなので
少しはゆったりと出来るかな?

345 :アニータ:2007/04/29(日) 16:43:55 .net

コパ東京、ついに閉店か。残念!
場所的に駅と駅の中間にあって、結構歩くもんだから
必然的に駅から近いバルバッコアグリルに客が流れたんだろ。
漏れもそうだったから。でもマンデーサービスは有り難かった。
これで都内でシュラスコ食える店っていうと
バルと・・・あとはムイトボンぐらいなものか。
他に、あったっけ?

37 :食いだおれさん:02/08/09 12:49.net

バルバッコア、リニューアルオープンしてからいったひといる?
どうかわったの?

109 :食いだおれさん:03/04/29 08:31.net

( ´д`)y-‾

532 :食いだおれさん:2012/11/02(金) 21:10:35.59 .net

食感がジューシーで旨みが凝縮してて美味いなあ
でかくて旨いし店員も対応良かったよ。
雰囲気もいいし味も良かった。
スレがあったので、つい書き込みしてしまいました。
今、どうなってるんだろう??いい人ばかりだった。

>うまいのかw気分的なものかもしれないが本当の話だぜ
>社長の苦労話も聞かせてもらった@講演会
>人生がええよね
>HPに賞賛の意見いうとこないから残念だ

331 :食いだおれさん:2006/10/17(火) 19:53:11 .net

山梨県内および静岡県東部の南米系レストランをご存知でしたら教えて下さい

123 :食いだおれさん:03/07/21 01:05.net

>>117
アロース・デ・パトってのもあるよね
カモのスープで炊いた炊き込みご飯
しっとりツヤツヤ

本当はポルトガル料理だけど

114 :山崎渉:03/05/22 00:46.net

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

244 :名無しさん@お腹いっぱい:2005/07/31(日) 19:17:04 .net

鶴見のセグレード2号店、シュラスコ食べ放題 1800円/hって
サイトにあるね!まだ行ってないけど、すごく楽しみです。

あとは、川崎のプラスパミートが大好き。ボリュームあっていい!

389 :食いだおれさん:2007/10/27(土) 19:58:23 .net

>>387
ほしいと言えばいくらでもくれるよ。店によって出し方は違うね。
おいらは焼きパイナップル好きで、よくリクエストするけど、
バルバッコアグリルは2〜3切れづつ切り分けて、食べ終えたところを見計らって
追加の有無を聞いてくるね。お上品。
プリマヴェーラだと、ドサドサッとお皿に盛り付けてくれて、食べ切る前にモットタベルカーって、
返事の暇を与えず、ドドッと追加を皿に盛る。
ほかの客との兼ね合いもあるだろうけど、どんどん頼んでたくさん食べればよろしいかと。

519 :食いだおれさん:2011/11/04(金) 17:08:41.97 .net

手は込んでないかもしないが料理は料理。
勝手に呼びたくないってのも自由だけど、
手間をかけてるだけで料理と呼ぶとか呼ばないってのは視野が狭すぎかなと

382 :食いだおれさん:2007/10/10(水) 00:14:56 .net

お店じゃないんだけど、Jリーグ アビスパ福岡のホームグラウンドの博多の森球技場に
「ブラジル屋台」てのが出てるんだけど、もう既出?
そこに売ってるブラジルウインナーてのがめっちゃうまい!

54 :食いだおれさん:02/09/23 20:27.net

クスクスは?

30 :食いだおれさん:02/07/09 03:45.net

>>10
大泉にいっぱいある中でも「パンタナール」がオススメ。
毎週日曜やってる食べ放題は、女性1500円で男性が確か2500円だったかな?
鳥・豚・牛のシュラスコとサラダ&デザートが食べ放題。
>>28
大泉一帯、すごい盛り上がりで↑のお店も入れなかった!!

92 :食いだおれさん:03/03/19 22:10.net

トルティーア

196 :kage:04/10/10 11:37:29.net

test

272 :食いだおれさん:2005/11/20(日) 14:31:21 .net

サンパにはバルバッコアしかないことないだろ。
他の店行ったことないのか?

572 ::2019/10/13(Sun) 02:21:43 .net

信濃町のペルー料理店閉店したの残念

393 :食いだおれさん:2007/12/01(土) 11:17:49 .net

>>391
家にシュラスコ用のグリルはあるのかい?
あるなら、そのまま大串にコラソンを30個前後差して岩塩まぶして焼くのがよろしいかと。
なければ、網か何かで焼くことになるが、屋内では流石に無理なので、外でやることになる。

参考画像
http://plaza.rakuten.co.jp/buraburabrazil/diary/200610290000/
これによると、味付けにニンニクを使うのもいいらしい。

516 :食いだおれさん:2011/11/03(木) 13:38:52.01 .net

表現が変だな。
和食、フレンチ、タイ、中華あたりは手が込んでる。
でもそういう料理を作る国の方が圧倒的に少ないって言ってるの

247 :名無しさん@お腹いっぱい:2005/08/05(金) 13:46:16 .net

これもシュラスコ食べ放題?ランチで1000円、夜は3000円かな。
BOI NA BRASA GRILL
鶴見中央4-29-10

うーん、鶴見はブラジル天国ですね。

381 :食いだおれさん:2007/10/09(火) 22:25:30 .net

どーしたwみんな飽きたか?シュラスコ

67 :食いだおれさん:02/11/18 16:30.net

表参道のバルバッコアグリルってどうよ?

443 :食いだおれさん:2009/09/08(火) 23:08:53 .net

美味しいんだよ。
おまいら何処の不味い店に行ってんだよ?
あまりにも偏見だと思うが、
おまいらが知らないで、不味い店に行ってるだけ。
で、評判いい店
あ〜旨いわぁ〜〜〜

(-.-)y-‾‾‾
ハーイ
わざとリアクションを隠して淡々と食べようとする人が多いけど
正直に食べる方が絶対楽しい。 m(_ _m)オネゲーシマスダ

227 :食いだおれさん:2005/06/13(月) 11:01:30 .net

インティライミ、一昨日前を通ったけど、やってましたよ。

305 :303:2006/04/02(日) 14:21:58 .net

ただ、かけ過ぎただけか?

249 :食いだおれさん:2005/08/06(土) 23:37:18 .net

麻布十番のcanelaってもう潰れたんだ
半年もたなかったのかな

564 :食いだおれさん:2018/08/12(日) 08:41:58.76 .net

アルゼンチン政府が承認した医療大麻オイルが日本でも買えます!
https://plaza.rakuten.co.jp/denkyupikaso/diary/201806090001/

422 :食いだおれさん:2009/03/10(火) 12:41:42 .net

>>421
その店が本場の味なのかは知らないけど
本場のメキシコ料理は美味くないぞ

419 :食いだおれさん:2009/02/20(金) 08:14:35 .net

ふぅ〜む。そうですか。
帰省したら確かめてみよう。

427 :食いだおれさん:2009/03/12(木) 12:51:59 .net

↑お前がな

416 :食いだおれさん:2009/02/04(水) 07:32:48 .net

ウェンディーズで、チリコンカネルをフライドポテトに掛けてあるメニューあるじゃん
あれ美味しいよね

352 :食いだおれさん:2007/05/10(木) 11:43:13 .net

ペルーと中華料理との関係がイマイチよくつかめない。
ペルーには中国系移民が多いのかな?

76 :旅人:03/01/07 09:26.net

神保町のムイト・ボンですかね私は。
ブラジル料理です。
劇場の隣にあるせいか店内に高級感があります。

469 :食いだおれさん:2009/12/29(火) 18:30:45 .net

>>463
青山のバルバッコアグリルはダメなのかい?
>>466
ちゃんとその場で論理的に伝えた?

・・・にしても年取るにつれ外国人と我々日本人の
体の出来の差を痛感するねぇ。
やっぱあの人達は違うわ!w
体格・骨格・馬力とかね。

281 :食いだおれさん:2005/12/19(月) 18:03:06 .net

>>269
群馬のブラジル雑貨店でネット販売してるよ

http://www.quitandinha.com/br/product_info.php?products_id=4864

356 :食いだおれさん:2007/06/03(日) 19:44:15 .net

バルバッコア、こないだ久しぶりにランチで行ったんだけど。

ゆっくりおしゃべりしつつ食事してて、
途中で「肉はひとやすみ・・・」とプレートを赤にしておいたら
店員が「お下げしますー」と、肉用のサラ(トングの乗っている)を持って行っちゃった。
あれれー。
まあ、トングなくても平気だからまあいいかと思って
サラダ食べていたら、今度は、オニオンソースの皿(まだたっぷり入っている)も
ささっと持って行かれちゃったーーーー
「あっ」と思ったときにはすでに遅し。「まだ食べますーー」とは恥ずかしくて言えず。

まだ肉は3回くらいしか切ってもらってなかったのにー
大損。

しかしこの話は別として、
あの店、大人が一律料金なのも不公平。
大食漢の外人男と、小食な日本女性が同じなんて、ありえないよー。

子供料金と同じにとは言わないが、少しだけでも差をつけてほしい。

85 :山崎渉:03/01/20 18:28.net

(^^;

12 :食いだおれさん:02/05/25 10:58.net

>>11
いいなそれ。
いい情報見っけ。
日本人に迎合しない店大好き。

142 :食いだおれさん:03/12/01 14:27.net

>>141
きみんちに食いにいけるっていうんなら歓迎だけど
自炊料理の話なら板違い。

539 :食いだおれさん:2013/10/03(木) 02:04:27.84 .net

浅草のキボン行ってきた。うまかったよ。難を言えばホールやってた店員がせかせかしてて落ち着かなかった。
説明早口すぎるし、まだサラダしか食ってないのにナイフ取ってくださいとか。
他の店員は感じ良かった。安いからまた行くかも。

415 :食いだおれさん:2009/01/12(月) 12:41:16 .net

遅レス、容赦。
まじ、うまそう。
どこで、食ったんだ?
好き好きがわかれやすいが。

73 :PURE-GOLD:02/12/06 18:59.net

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475 :食いだおれさん:2010/03/15(月) 20:44:52 .net

浅草にQue Bomという店があるのですが、行ったことある方います?

175 :食いだおれさん:04/06/15 21:20.net

お前スレ違い。

334 :ブランカ:2007/03/19(月) 12:49:45 .net

うおっうおっうおっ!
(ピラルクの丸かじり最高ぅ!)

279 :食いだおれさん:2005/12/10(土) 19:09:32 .net

>>278
アリガトウ

448 :食いだおれさん:2009/09/22(火) 00:45:57 .net

うんこみたいなカレー出すインドレストランなら知ってる。
小岩にある

418 :食いだおれさん:2009/02/08(日) 09:13:40 .net

アルゼンチン料理の店は、アルゼンチン料理をネタに商売やってるだけみたいな感じでがっかり。
...いや、あらゆる○○料理の店なんてそうかw
所詮日本では珍しい郷土料理を提供する、程度の店っぽい。

300 :食いだおれさん:2006/03/17(金) 23:20:54 .net

五反田のブラジル領事館が入ってるビルで
レトルトのフェイジョアーダげっと。

ところでムケッカ食べたことある人、デンデ油ってどんな感じの味とか匂い?

166 :元シュハスケイロ:04/06/13 02:21.net

ムイトボンいってきたー

フェイジョアーダなかったが、フェジョンあったー!
俺的にフェジョンのほうが好きだから大満足。
サーブされたピカーニャはちょっと肉が硬かった。前の夜の残りかなぁ…
コービをもぐもぐ食べて、食後にブラーマのんで帰った。

味はかなり美味い。いや、めちゃ美味い。
ランチは1300円位なんだが、あれだけ食えて、ピカーニャも食い放題。
テーブルに塩とかピメンタ無いのが気になったが、言えばくれるのかな?

今度は夜行ってシュハスコをフルで食いたいなぁ
コラソン食べたい…

509 :食いだおれさん:2011/08/17(水) 16:28:40.19 .net

アルゼンチン料理??

何かあの有名な元サッカー選手みたいに太りそうでやだなw

446 :食いだおれさん:2009/09/16(水) 00:14:58 .net

Quibeは好きじゃないなぁ。どこで食べても美味しいと思ったことがない。ブラジルでも。
Risólis、Coxinha、Esfiha、Pastelは大体ハズレ無しだけど。

405 :食いだおれさん:2008/07/06(日) 02:11:52 .net

カイピは死ね。

500 :食いだおれさん:2011/02/16(水) 21:25:14 .net

三重は伊賀上野駅前にあるマルマスなる店。

基本赤身肉のステーキ(厚くはないがその分面積はある)屋なんだが、
どのメニュー頼んでも昼間からフェジョン&ガーリックライスがお代わりし放題
なのがうれしいところ。(フェイジョアーダは単品別メニュー)
特にガーリックライスはジャー開けたらガーリックの匂いが漂いまくるのが良い。
夜以外でも食べれる店は関西では多くないもんね。
お肉もオージー肉の赤身なので厚くなくても噛み応えがある。

でも大阪近辺在住の身では、流石にここまでそれだけの為に行こうか、
というわけにいかないのが残念。
こういう店が近場にあったらな、と思った。

171 :食いだおれさん:04/06/15 08:31.net

いっぱい書いたなあ、よく。
検索だけで。

435 :食いだおれさん:2009/04/08(水) 22:26:45 .net

プラスパ時は雇われ店長

318 :食いだおれさん:2006/07/05(水) 07:46:45 .net

俺は川崎プラスパでそういう目にあったことはない。
たしかにブラジル関連の店はそういう話がよくあるが関東は少ない。
関西なんて日本人オーナーの店でよくあるそうだ。

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