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中野区のラーメン屋67

投稿日:

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/11(月) 05:40:01.77 ID:e3gyHItD0.net
前スレ
中野区のラーメン屋66
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1620650819/

572 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/28(火) 19:40:30.54 ID:29VhD0VWd.net

輝道家は年明け4日から再開

混みそう

542 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/23(木) 07:26:09.48 ID:2lFOWA6hd.net

paypay30%オフでラーメン食べれるのは
重要だよ

298 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/30(火) 22:10:16.11 ID:yzVK60dA0.net

味噌一は基本、東高円寺の本店側でしか食わんからスレチになっちゃう。
中野の北口店、出来た当初2回位食ったけど、ただ酸っぱいだけの本店とは別物の物体が出て来て困った。
で、やっぱりバイクですぐ行けて当時は24時間営業だった本店に昔から通ってたから
また通う羽目になる。中野二中のプール開放日に泳いで、終わったら軽くシャワー浴び、
自宅で更にこってり体洗ったらさすがに眠くなり仮眠して、起きたらバイク飛ばして味噌一行ってました、深夜帯に。

基本ピリ辛で太麺好きな俺やけど、高円寺店で食う時は、ノーマルの味噌味にあえて細麺で注文してる。
あとバターだけはトッピングで注文してる。コーンは何故か年食って昔は注文してたけど、急に要らなくなった

583 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/31(金) 07:05:20.19 ID:TqP7U9XP0.net

俺は梅もとでいいわ

14 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/14(木) 03:36:20.09 ID:X/KoLKaqd.net

彩華がこのスレ以外ではネットでもリアルでも話題・人気になりにくいのは、いくつか理由があると思う。

考えられるのは、
1.中毒性がない
2.ノスでもない中途半端な90年代半ば味
3.街中華的に飲める店でもない
4.コロナ前から閉まるのが早く、周囲の需要に合わない

こういうポイントで弾かない人には良い店だと思うよ

507 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/16(木) 13:51:30.37 ID:CVmsGF7g0.net

オレはぺーぺー使わないが
使ってるヤツを貶すのも意味分からん

182 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/11(木) 02:39:06.32 ID:zpcuU6az0.net

>>171
中野坂上に有った南ばん亭って誰かが実はラーショ系って言ってた記憶が有るけど、実際は
どうなのかは自信無い。、そこの店主さんが急逝して息子さんが小滝橋でまた南ばん亭の
名前で出してるから、近そうだから駄目元で行ってみたら? 看板メニューは南ばん麺に
なってるけど、俺は普通のラーメンの方が好きでこれに半チャーハン的な物を付けてよく食ってた
親父さん時代はニラレバ定食、肉野菜定食も絶品やったで。息子さんのはどうやろ?

229 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/22(月) 12:04:49.24 ID:8TW/ltjp0.net

小松屋人気マジ?
行ったのが6時頃だったからか客は俺1人だったんだがもう少し遅い時間帯であればもっと入ってるのか

241 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/23(火) 23:53:27.97 ID:yw8kAB8v0.net

町中華は定食食うところ

549 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/24(金) 06:51:22.07 ID:UJAGqUcbaEVE.net

行ったことある人なら提供違いに1回は遭遇するくらいに盛んだけどな
ないって言ってる人は行ったことないってハッキリわかるんだよね

264 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/25(木) 01:50:05.10 ID:Z90JwhOL0.net

多分十中八九、香門だな。当時の弟分がここの限定の塩を絶対食った方が良いっすよーと
勧めらてたけど、いつでも食えるわ位の感覚で居たら塩どころか店そのものが急に廃業した。
大繁盛してたのを横目にいつも見てたから分からんかったけど、店主さんが実家に戻るかなんかで
急に店そのものが無くなってしもうた。今も食えず仕舞いで後悔してる

526 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/21(火) 17:34:09.07 ID:ZLGsUfwq0.net

これどこの店かわかる人いますか?

https://twitter.com/mimatadance/status/1473003567758077953?t=1xLfwJzthDqAWciaiRRgEA&s=19
(deleted an unsolicited ad)

541 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/23(木) 01:14:20.00 ID:JoMoWY/W0.net

その店がPayPay30%還元店かどうかってどうやってわかるの
食券自販機とかに書いてあるのかな

342 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/04(土) 07:54:57.22 ID:cNNWnWch0.net

>>341
 プシューーーーーーーーーーーーーッ!!!
           
            ∴∴∴∴ 
            ∴∴∴∴∴∴
       | ̄P∴∴∴∴∴∴∴∴
        /  \
      | ̄ ̄ ̄|
      |大田G |
      |  (,,゚Д゚)  
      | (ノ   |
      |      |
      |___|

80 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/25(月) 08:39:40.90 ID:azZMM1kj0.net

久しぶりに豚山したけど、回転をあげる為に、茹で時間を短くしたのか、ずいぶん早く着丼するわ
混み合うと、店員が勝手に茹で時間を変えちゃうのかな
ゴワゴワ過ぎて美味くなかった

249 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/24(水) 06:00:05.29 ID:XeZvAVIt0.net

>近場で美味くて安ければラーメンに限らずなんでも食う。
俺の場合だと業務用スープを使ったラーメンは不味すぎて
一口食って残して帰るから、金をドブに捨てるようなものだし
店を出る際に気まずさもあって面倒くさいから
町中華でも業務用スープ不使用店しか行かない。

309 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/01(水) 17:05:28.54 ID:DzuHHc3Up.net

うへがもうおじさん

536 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/22(水) 20:35:17.59 ID:xi4nV0LFa.net

無鉄砲がいいな

66 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/23(土) 19:20:24.41 ID:dEHqvBpg0.net

アホがかっこつけると失敗するんだよな

104 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/30(土) 06:17:35.32 ID:0NwrUenda.net

良質なラーメンを迅速に提供する店だと思うが
うまいラーショの方が好みだ。
中野区には来ないだろうけれど。

311 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/01(水) 17:29:18.79 ID:o9X1y8d/d.net

気になったけど味噌一の味噌ラーメンって酸っぱいのか?

503 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/16(木) 06:55:34.40 ID:c3gJILeGr.net

Paypay とか気にしてるやつってどうせ年金暮らしの爺さんだろ。

351 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/05(日) 08:32:13.54 ID:uI2RlVeta.net

自分が食べたマズいラーメンについてとことん語り合える場も欲しいものです。
安易な叩きなどではなく。

11 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/12(火) 23:40:00.59 ID:5vGhuYjM0.net

なんだかんだで1週回ってサイカでいいかと思ってる
栄楽食いたいなー

135 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/03(水) 15:04:39.02 ID:D6I1u6WK0.net

ズンズンズンズンズンズンズンズン小松の親分さん!

29 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/16(土) 18:26:10.73 ID:GMBE5CJS0.net

>>28

今日の昼食べてきた。待ちもできるくらい盛況だったよ。夜はやってないのかな?

76 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/24(日) 23:38:53.27 ID:wlceGAnK0.net

行かなければいい
それだけのこと
グダグダ抜かすなアホが

443 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/12(日) 09:54:07.02 ID:Xi2W9IVBr.net

>>442
豚野郎行ってみ

510 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/16(木) 19:53:48.44 ID:gYBMt/Pl0.net

>>509
とりあえず大丈夫だよ
あくまで宣伝費って事で割りきってる

117 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/01(月) 02:43:36.56 ID:uJmhyOjud.net

>>108
全面的に同意します。彼はあんまり色んなラーメン知らない人なんだけどね。

133 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/03(水) 14:22:10.74 ID:zM55zq4vd.net

小松屋の話は終わったんですか?

557 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/24(金) 11:15:31.33 ID:7ZuckAs80EVE.net

おまえらの締めのラーメンはどこよ

552 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/24(金) 09:22:38.73 ID:K8Xuoqnf0EVE.net

俺も月一ぐらいで行くけど一度も無いな
武道家じゃなくてkaeruなら何度か見た事あるけどな、あそこ換気扇で声通りづらいのかね

276 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/25(木) 19:05:12.68 ID:GpySM8kB0.net

だれか「中野区の街中華」ってスレを作ってやれ

530 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/21(火) 21:37:41.46 ID:lbaANh7V0.net

五丁目の向かいに飲み屋色の強そうなつけ麺屋?あるけどあそこ美味しい?

189 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/11(木) 13:06:50.16 ID:S0SxTgwHr1111.net

南ばん亭は中野坂上に越して来る前は
同じく青梅街道沿いの荻窪警察斜め前にあった。
もう20年以上前の話だが、あの頃はまだニンニクや
唐辛子が今ほど高くなかったので、現在のメチャ辛よりも
「これでもか!」というパンチの利いた味だった。
まずスープの赤さが違うし、ニンニクがゴロゴロ入っていた。
亡くなった大将同様に、あの頃は戻って来ない。

130 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/03(水) 12:28:55.34 ID:KosH8EgKa.net

天鳳いってきた
けっこうジャンク感が強くてうまかった

420 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/09(木) 15:38:10.04 ID:9t7iGQfb0.net

>>410
>>415
お前らのことだぞ
若くても将来のないジョーカー予備軍なのは

323 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/02(木) 05:44:27.19 ID:7eMJh61La.net

十番はクタクタ野菜でカチカチ麺だし苦手な人もいると思う。俺は好きだけど。

28 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/16(土) 17:23:16.52 ID:Pz9aLEO80.net

味七、閉店が早いからなのか一年以上開いてるとこを見てないんだが…

489 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/15(水) 09:59:17.24 ID:tGRMVzwV0.net

>>486
青雲の人も今成増八王子に店出して、来年1月には三鷹にも新店出すってさ
あの火事がある意味転機だったんだろうな、個人的には青雲時代が一番好みの味だったけども

616 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/09(日) 18:51:16.65 ID:dUCEbFIRd.net

>>615
そうなん、サンキュー

407 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/09(木) 11:40:16.31 ID:scib0L1Up.net

いやだからそばうどん板でどうぞ

534 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/22(水) 19:11:41.66 ID:OUq5LZzk0.net

売上はダントツで二代目武道家
美味いし客席多いけど裁くのも上手
次に青葉
3位は花道だな

379 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/07(火) 21:20:30.48 ID:xuZSlvVQ0.net

>>374
花は咲くは全然讃岐うどんじゃないが、ちゃんとこっちの人間に合わせてて上手く作ってると思う。
嵐は普通だな。繁盛してるようだから、普通に美味いうどんを求めてる人が意外に多かったってことだろうな。あと場所も良いし。

513 :名無し :2021/12/19(日) 00:58:54.06 ID:rBJIwCK+0.net

中野のラーメン屋だと武道家が一番リピしてる。遠くの直系行くより近場に武道家。月2、3回食ってるけど旨いよ

267 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/25(木) 10:33:21.11 ID:ASV0qFKzr.net

尚ちゃんはちゃんとスープを仕込んでるぞ。

12 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/13(水) 15:51:38.08 ID:PEuwYKPua.net

ダメではないけど特に食べたくもならないのが彩華。
全メニュー食べたわけではないので断言は出来ないが。

477 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/14(火) 15:30:01.28 ID:5dk+nIWfa.net

無鉄砲って今でも並んでるの?

558 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/24(金) 11:29:01.17 ID:+LlDSpyXaEVE.net

そんなの今から決めても仕方ない。

148 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/05(金) 17:29:15.51 ID:qrGN/Bkwa.net

六伍郎ってまだやってる?

369 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/07(火) 14:21:52.60 ID:mVS0rUa5d.net

>>358
今時、全部どこにでもあるタイプとレベルの味だからじゃないですか?

俺は行かないですけど、確かにあれがチェーン(フランチャイズ?)で出てくる時代は凄いとは思います。

459 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/12(日) 22:53:02.22 ID:pvnRvIZ60.net

ジジイの言い訳、見苦しいな これぞ老醜極まれり

375 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/07(火) 19:55:23.46 ID:H59Pxb860.net

花は咲くは過大評価されすぎだろ。おれは嵐を推す。

629 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/12(水) 13:46:51.28 ID:PJHZeKZSp.net

輝道家はまだトイレ封鎖してんの?
故障とかならともかくコロナ対策は他店も同じ条件なのに、
近隣のコンビニのトイレを使うよう促していて流石にどうかと思ってたが

495 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/15(水) 21:53:39.42 ID:JDkXeznxd.net

鈴蘭もいつの間にか煮干し激戦区の中野では名前を変えて縮小営業っぽくしつつ、歌舞伎町の凪インスパイアードみたいな空気の中で、あまり冒険しないメニューで固定客を掴んでいる。

鈴蘭インスパイアードはrageだけ?鈴蘭が始めたわけじゃないんだろうが、美味すぎる低温チャーシューの店が増えた気がする

146 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/05(金) 10:46:30.56 ID:HgF9rN0Sa.net

どうげんぼうずも時ちゃんも、ハシゴみたいな「決してまずくはないけど値段や量などで得した気分にもなれない微妙な辛口ラーメン」という事で良いのでしょうか?

288 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/27(土) 09:16:33.56 ID:+EKwXldm0.net

>>285 を読んだら、閉店してない事くらいは分かりそうなものだけど、
>>286 は要介護5の認知症らしいので

121 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/01(月) 22:25:37.15 ID:EazgFmpOa.net

タブチと福しん帰ってきてほしいなー

145 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/04(木) 20:55:36.20 ID:PXEA/FtW0.net

(踏絵だろ)

453 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/12(日) 18:08:01.40 ID:xr4XVdWWa1212.net

>>448
それがホントなら見たかったなあ
見た目がイカついやつには下手に出るってレビューまじだったんだな

523 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/21(火) 15:23:30.68 ID:XP/uqhnpa.net

キャベツが合うつけ麺だった。

144 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/04(木) 20:29:25.57 ID:qMjENxzW0.net

絵踏みたいだな

338 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/04(土) 04:57:55.54 ID:AydhH3zmd.net

>>336
いや十分ドロドロだったけどな。好みじゃないから開店時に2‾3回行ったきりだけど。

まあ人によって基準は違うからな。俺は昔ながらのつけ麺が好きなんでね。ああいうまったりしたのが苦手なんだわ。麺細胞も俺の中ではギリギリドロドロだ。

あれをドロドロと感じないということは、あなたは相当ドロドロばっかり食ってるのかな?と思っちゃうよ。

ただ、欠点として挙げたい核心は、ドロドロというテクスチャーの問題じゃなくて、味が甘辛酸味の凹凸がなく旨味と脂で構成されたあの汁では、つけ麺の醍醐味を味わえないということ。最近はそんなところばっかりだけどさ

491 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/15(水) 12:33:14.53 ID:vnkPh6TDr.net

独居老人が威嚇してきたわwwwww
だからお前嫌われるんだよwww
スレタイ読めない指摘されたら開き直りからの威嚇とか老害の極みだなw

21 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/14(木) 11:55:30.06 ID:QfLA2OT+a.net

それとレシピ云々ではなく、ジジイババアの手癖などが味を左右する。
そんなのはまやかしだと言うなら言え。
調理を担当していない配膳(実は司令塔)のババアがいなくなっただけでダメになった店もある。

368 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/07(火) 14:10:37.53 ID:56ba0qT70.net

>>365
食べたことないのに讃岐うどん言い出すのは、
頭と根性の両方が絶望的に悪かったな

33 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/17(日) 00:12:51.74 ID:e9c6RZnga.net

カエルこそ営業してるのずっと見てない。
給付金貰った方が得なんだろう。

177 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/10(水) 18:05:04.14 ID:yR63SawG0.net

中野に天一はいらないんだよ
空気を読んで去って欲しい

373 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/07(火) 19:33:33.22 ID:HVuWtaLq0.net

ふよふよ麺を讃岐うどんに例えるのはマヌケだと思うけどな

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