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世田谷区のラーメン屋さん

投稿日:

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/28(木) 21:19:29.47 ID:Z9STJyM10.net

世田谷区のラーメン屋さん
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1611052325/

350 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/16(土) 00:57:15.83 ID:vrk/Jy920.net

>>346
目黒区だったな
ナンバーワン、ナンバーワンうるさいから、つい書いてしまった

312 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/04(月) 13:26:24.51 ID:ZrR3taZe00404.net

>>309
当分というか
すでにけっこう時間経ってるよな

437 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 15:27:02.48 ID:QkW8oA7U0.net

>>436
 シューーーーーーーーーーーーーッ!!!!!
           
            ∴∴∴∴ 
            ∴∴∴∴∴∴
       | ̄P∴∴∴∴∴∴∴∴
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      |大田G |
      |  (,,゚Д゚)  
      | (ノ   |
      |      |
      |___|

235 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 13:37:31.61 ID:fMcr2/C00.net

はるばる、スープと麺は基本たんたん亭なんですが、チャーシュー、雲呑、お酒が秀逸でした。
池上ははるばる全盛期を維持する想いで出店されてました。池上もよく行きました。
個人的な意見ですが都内にはるばるマインドのお店はなくなりました。

212 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/25(金) 11:34:04.15 ID:8ei7z8wI0.net

歴史を刻め
平日でも行列長いのか?

68 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/08(水) 20:53:16.89 ID:uXnABjoB0.net

、m
まじか「¥!!!

108 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/21(火) 16:54:48.83 ID:+FQdnmcEa.net

>>106
?どこ?
食べに行きたい。
見に行くわけではないです。

味見には、なりますが

374 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/27(水) 12:34:38.33 ID:5PqiHdd80.net

>>373
基本的に人間中身は変わらない
柴崎時代に
従業員をウチラお客が
いる中罵倒してた風景は
忘れない
しかも2回見た

106 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/21(火) 12:06:20.37 ID:7lQHbkdK0.net

ソフィアのドラマーも二郎系出してたよな

406 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/15(日) 13:30:20.82 ID:NUcC+LVVd.net

歴史を刻めのチャーシュー前回はくっそ固くて筋っぽくて食えたものじゃなかったけど前々回はトロトロでそんな事はなかった
チャーシューのブレってあり得るの?

429 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/23(月) 12:40:06.21 ID:2kps81hfa.net

汚野菜を

214 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/25(金) 20:48:10.44 ID:7parUZR10.net

>>211
22日に店主が急逝したよ

150 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/23(日) 12:40:33.23 ID:e89nqoy4d.net

東北沢と駒沢公園周辺が目黒区なのはなんか不思議

314 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/05(火) 09:39:17.00 ID:Zwqjsu9T0.net

飲食業は補助金とかいろいろあるからね
醤屋も焦ってないんじゃ?

全ての店じゃないが、小規模店は補助金のメリット大
趣味でやってた知り合いの飲食店、、、今じゃ補助金長者だよ

383 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/30(土) 10:46:00.76 ID:IK8apAcm0.net

>>380,382
お前が一番邪魔。嫌なら黙ってNG登録
悪意ある書き込みにマーキングするのは重要なので、379は問題ないと判断

247 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 05:55:21.54 ID:acKg0kbL0.net

>>241
池上よっててい、とても良かったです。料理もお酒も最高。行くと近所の常連さんが必ず来ててみなさん楽しそうでした。店主さんお元気だといいのだけれど。

371 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/23(土) 23:51:50.46 ID:ctXlNSQB0.net

>>370
 シューーーーーーーーーーーーーッ!!!!!
           
            ∴∴∴∴ 
            ∴∴∴∴∴∴
       | ̄P∴∴∴∴∴∴∴∴
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372 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/27(水) 11:28:35.22 ID:5bYPqaWI0.net

歴史を刻めって客はどこに車停めてるの?

317 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/08(金) 20:56:48.04 ID:ti0rGrqKd.net

世田谷の歴史を刻め行ってみたけどもう二度と行かない
店員同士でぺちゃくちゃやっててチャーシューも硬いしなんじゃありゃ

346 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/14(木) 23:16:40.24 ID:qdAQDAGjM.net

>>340
大岡山の長浜ナンバーワンですね。
あそこ目黒区と思ってましたが、世田谷区?

131 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/14(金) 21:03:14.00 ID:p/hpJBIk0.net

辰屋はたしかにカラメは多めの方が良いかも

33 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/27(土) 21:05:23.62 ID:kDUvwyKpd.net

東秀レベル高い
餃子もめちゃ美味くなってる

92 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/18(土) 20:45:44.86 ID:4x+mPMDg0.net

しかし豚はいつ食ってもパッサパサしとるわ…

269 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/14(月) 17:00:23.24 ID:JvVHc+WadPi.net

三軒茶屋の蓮がランクインしている。
実際美味しいと感じていたのもあるが
本店よりランクが上なので地元贔屓としては嬉しい。
いますいてるから少しは混んで欲しい。空きすぎてると無くなっちゃうから。
https://nlab.itmedia.co.jp/research/articles/628988/

436 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 13:51:45.61 ID:O3sftaFd0.net

汚野菜凶行プロデュースの「歴史を刻め世田谷」で、

【お知らせ】6/5のつけ麺
シークワーサーは去年大阪でやったやつです。
チンピラ番長は辛いです。山椒入ってます。辛いのと山椒苦手な方は多分無理です!
共に+100円です。(券売機に食券作っておきます
デフォはヤサイ乗ってません。ほしい方はコール時に。(マシまで可)
シークワーサーにヤサイは不用だと思いますがその辺はお任せします。
つけ麺なんで麺量増やすのをオススメします。普段300の方は400か500にしましょう!
当日はラーメンも汁なしもあります!よろしくお願いします。

をやったらしいけど、汚野菜未食でやんのw

283 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/22(火) 22:10:48.25 ID:JT03QTK20.net

小デブ程度で思ったほど太った奴ではなかったよ。

109 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/21(火) 17:04:45.26 ID:+FQdnmcEa.net

ラーメン二九というのは判った、いってみる(´・ω・`)

358 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/16(土) 08:48:15.00 ID:FHUCz2FMa.net

>>356
なんで誹謗中傷の話を始めるんだ?
論点のすり替えして馬鹿丸出しだな

148 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/22(土) 17:41:30.73 ID:aRYymobW0.net

お客様は神様だと思ってる客は、堀川へは行かない方が良い

63 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/06(月) 21:02:26.78 ID:voXvpcIJ0.net

>>62 2回食ったが結構ブレてる
あなたが一番と思ったものを出してる日はそう多くないかも
近くの二郎系とは別系統だからしばらくのうちはそれなりの客数はあるかも

49 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/03(金) 21:08:47.83 ID:v1TwZ99B0.net

千歳台の環八沿い、味噌一発に作業着のかたが行列していた
北の(イブキ)マイカグラ、南の西川も大行列
チトフナ周辺でらーめんが食えない

35 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/29(月) 22:52:00.78 ID:W/ELNmls0NIKU.net

麺と未来、前いた感じ悪いスタッフクビになったんだな
殿様商売の典型例で、周囲の客もろとも嫌な気分にさせる天才だったわ
二度と東京で客商売やるな

210 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/24(木) 18:48:08.42 ID:anqoFNcl0.net

俺もふくもりはすげー好きだった
ちょうど良い煮干し感で
今となってはちょっと薄いとかいう扱いなのかもしれないけど
俺にはちょうど良かった

101 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/19(日) 20:58:50.02 ID:X+hHQXdn0.net

そもそも辰屋って、昔も今も三河屋製麺所の極太麺だろ。
何と勘違いしてるんだよ?

74 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/10(金) 08:32:26.44 ID:s2Qi+svEd.net

花月嵐の飯田商店の塩ラーメンめちゃうま

40 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/01(水) 09:49:40.71 ID:3cnfQvuha.net

>>39
境界線がごちゃごちゃしてるとこもあるし別にいいんじゃね?
どうせ話題も少ないんだし、そんなムキになって何がしたいの?

420 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/21(土) 14:05:04.25 ID:Bk6uTT110.net

OLD RAMENは歩いて行ける俺でも行ってないしなー
というか朝からラーメン食べたくない

420 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/21(土) 14:05:04.25 ID:Bk6uTT110.net

OLD RAMENは歩いて行ける俺でも行ってないしなー
というか朝からラーメン食べたくない

80 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/13(月) 19:58:50.79 ID:WpCxEFtt0.net

辰醤油らーめん小って10年前は650円だったな
材料費他が値上がりしたんだ

236 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 14:00:18.78 ID:k3g0nrK8a.net

>>219
あとおまえな、>>214のことをゴミ野郎の嘘ネタと罵っておいてさ 謝罪してねーよな?まず詫びろ
おまえはSNSが全てのクソみてぇなやつなんだろうけどもさ
はるばる行ってねぇからそんなことも知らねぇくせによ でけぇ口叩くなやボケ

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/30(土) 05:38:50.42 ID:pxQLfXvs0.net

新店の八咫烏系の「鶯屋」。
ネットでもっとも的を射ることを言ってるのはGoogleのクチコミぐらいだな。
スープが温く、麺がバキバキに硬茹ですぎるし、具材の鳴門が合ってない、とかな。

珍しくこれ系の店に2度も訪れた汚野菜は自分の傘下店だと主張して、
「大行列必至!」と太鼓判押して賞賛してるけど大丈夫かよ?
普段は意識高い系の店に対して「量が少ない!」とか「値段が高い!」とか不満ばかり言うのに、
誰かに丸め込まれたのかね。
だいたい「ネギ玉チャーシュー土鍋ごはん」550円とか
特製で500円増しとか「あえ玉」300円とか、
駅前とはいえ環八より外側の立地なのにかなり強気の価格設定だと思うよ。

6 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/28(木) 21:25:02.57 ID:Z9STJyM10.net

♪スープを飲んで

404 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/12(木) 22:17:28.86 ID:WQ3D8v2b0.net

普通にはやしだのFC店って言ってるぞ

347 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW cb5f-zEsn):2022/04/15(金) 01:31:02 ID:lc81gwxZ0.net

美味いと勧めるのは良いと思うけど都内で1番とか言うのは店によっては誇張になって迷惑になるだろ。責任もって言えよとマジで思うわ

243 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/28(月) 00:11:29.70 ID:HxvPNlzAa.net

お客さんたちの気持ちもちったぁ理解しろや 誰もそんな気持ちになれねーってことをよ
頼むぜ

112 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/23(木) 16:52:50.16 ID:u3/tuwcep.net

らぁめん小池の煮干し、美味しいね ただ系列店と比べると数段落ちる印象 濃厚のがよかったのかな?

175 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/12(土) 19:40:31.49 ID:YdIBafo9d.net

江頭が千里眼食う動画上げて500万再生いってるからさらに混みそう

332 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 06f2-nj64):2022/04/14(木) 11:02:11 ID:zIe08Qeq0.net

うん!いいよ!

419 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/21(土) 05:53:51.69 ID:yuWeaRWm0.net

昨日、TVでげんこつラーメン復活、、、とかやってたけど
世田谷にもあったよな、人気なのかな?

111 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/23(木) 15:08:50.26 ID:LhHyROY80.net

二九店主はソフィアの元ベーシストだろ。
汚野菜が嫁目当てに贔屓にしてた。

>お店、閉めた?(´・ω・`)見てきます。
もうとっくの昔に閉めてるよ。閉めてから数年は経ってるし。

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/19(日) 19:08:32.43 ID:X+hHQXdn0.net

夜辰屋に行ったけど並びもなくすんなり入れたわw

253 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/02(水) 23:08:09.83 ID:BmXp8ea+0.net

はるばるていのマスター亡くなったんか…合掌
マスターは常連にもラーメンのみの客にも対等だったと思うけど、わざと居座る常連とかいて酒飲めない身としてだんだん行かなくなったなあ

89 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/17(金) 02:20:11.61 ID:UBO2A5Hp0.net

あのへん二郎系に関しては
上町の陸と登戸の蓮爾くらいしか思い浮かばない
駅からちょっと遠いが空白地帯に出すという点ではいいとこかも

188 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/17(木) 08:20:33.13 ID:9Jpf23yrM.net

>>187
二子玉川のラーメンだったら
昔は小六と駅前の屋台のやまちゃんだったな。
小六が無くなったのは伝え聞いている。
今は濃麻呂が美味しいとか。

近所の人なら、やまちゃんは鎌田の方で店構えているらしいから行ってみてください。

86 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/15(水) 06:13:35.19 ID:df+BeUey0.net

二郎系は汚野菜が実効支配しているらしいから、
我がもの顔で「汚野菜傘下の店に俺の許可なく行くとはどういうことだ!」
とブログで執拗に絡まれるかもな。
リアルだと見た感じ炊き出しに並ぶホームレスみたいで
めっちゃ大人しい爺なんだけどw

375 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/27(水) 13:24:01.02 ID:lqofIL/cp.net

お客さんが遠征組が多くて、皆、オーナーをマンセーしてて、キモかった…。

432 :ラーメン大好き@名無しさん (スプッッ Sd5a-bKqq):2022/05/26(木) 07:43:48 ID:dq6NeoIgd.net

祖師谷~成城付近にトロットロなチャーシュー丼置いてるラーメン屋ない?

232 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/27(日) 13:22:44.15 ID:k3g0nrK8a.net

たぶん、誰にも任せられなかったんだと思う
行っていたひとならわかるよね?NさんとかSちゃんとか雲呑作りしか任せられていなかったしね

87 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/15(水) 08:46:45.35 ID:ab9i9C8d0.net

>>86
 シューーーーーーーーーーーーー!
           
            ∴∴∴∴ 
            ∴∴∴∴∴∴
       | ̄P∴∴∴∴∴∴∴∴
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      |大田G |
      |  (,,゚Д゚)  
      | (ノ   |
      |      |
      |___|

98 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/19(日) 19:41:34.60 ID:4xM4xtDc0.net

三河屋製麺の二郎系はあかんわ
好きじゃない

394 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/08(日) 07:45:49.11 ID:PLUFGUyha.net

16 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/28(木) 21:51:22.42 ID:Z9STJyM10.net

♪メンマにいいって

173 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/11(金) 23:50:48.03 ID:KZwmYJO80.net

>>172
「汁なし(麺400g・豚5枚)」1100円
ヤサイマシマシ・アブラマシマシ・ニンニクマシマシ+チーズか。

豚は脂身が多く、麺にもまぶしてある味付背脂はグルエースぶっこみまくりで
胸焼けするからな。量がどうこうじゃなくて味の飽きてくるから途中フリーズする客がやたら多い。
俺は普段の二郎系よりも固形物を片付けるのに相当時間が掛かったけど、
それでもそのロットで一番食べるのが早かったからな。
しかし豚5枚と聞いただけで胃がズキズキ痛くなるわ。
歴史の豚は脂身が重いから残すこと前提と臨まないとやられるから。

288 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/23(水) 23:55:07.64 ID:4Hb4om9j0.net

>>286
RYOのチャーシューエッグ定食は築地と豊洲にある店(八千代か小田保)のオマージュだよ。

>>287
>>279の写真を上げてる人は30代には見えたけど。

>イチロウ(^o^)!
>ラーメン二郎の沼にどっぷり14年。ホームは目黒店。中本辛衛隊青帯。
>家系は濃いめ多めの早死に発注。蓮爾歴11年。喜多方ラーメンは故郷。
>アル中。大煙草飲み。蛇2本飼育。年がら年中サンダル。金属バット最推し。
>趣味は映画鑑賞とボディピアス。心身共に満身創痍。超絶爆裂睡眠障害。
>脳破壊済み。バカ。以上、よしなに。
自己紹介文見ると汚野菜爺の息子かね?

>蓮爾 新町一丁目店
>大つけ麺1300g申請(NA)+うずら
>加水高め細め長めのモチプル食感の麺は好みからやや外れ
蓮爾ではこんなことやってるし、こういうのが日常化してる。

397 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/08(日) 13:30:01.80 ID:KRVjyR+LM.net

今の今なら尾山台の陸に一票。

143 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/22(土) 09:58:05.10 ID:RNkXpdSf0.net

自由が丘だから目黒区

286 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/22(火) 23:13:16.20 ID:4ZY5DdGxd.net

>>166
現在RYOの入ってるテナントはラーメン屋が2件くらい続けて潰れたよね
RYOの直前に入ってたラーメン屋は温かいスープに冷えた極太メンマが入っていて色々と…
そのRYOが今チャーシュー定食出してるけど二郎系の極太ほろほろチャーシューで笑った

320 :ラーメン大好き@名無しさん (スッップ Sd02-jij/):2022/04/10(日) 14:09:02 ID:tCgRV6EUd.net

汚野菜ブログ、悔しさが滲み出る惨たらしい文面だなw
てかこいつのブログはなんでコメ欄閉じてんだ?
ビビってんの?w

5 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/28(木) 21:24:25.05 ID:Z9STJyM10.net

♪何ど食べてもまた来たい

24 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/31(日) 21:10:48.51 ID:amRiEARBa.net

>>20
高木ブーちゃん乙

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