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ラーメン二郎 小岩店 5

投稿日:

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 10:32:42.82 ID:Pp0VDU1Ma.net
【店舗情報】:〒133-0057 東京都江戸川区西小岩3-31-13 ※JR総武線小岩駅の北口から商店街を直進、吉野家で左折するとすぐ先。徒歩4分程度。電話番号は非公開

【営業時間】:10:30~15:00 
※材料なくなり次第終了 Twitterで閉店時の告知あり

【定休日】:土・日・祝 
※不定期で定休日のテイクアウト販売あり 詳しくはTwitterをチェック 

【席数】:カウンター11席

【メニュー】:(※4月1日の価格改定により麺類は60円値上がりしました)
小ラーメン(豚2枚) 850円
大ラーメン(豚2枚) 950円
少なめ(豚2枚) 800円
半分(豚2枚) 750円
豚増し券(豚2枚追加) 150円 ※1人1枚まで
生卵 80円(2021年11月10日販売開始)
缶ウーロン 100円

【無料・増量サービス】
ヤサイ
ニンニク
カラメ
アブラ
※「マシ」「マシマシ」「タブル」等は対応していません。
※麺の硬さは指定できません。
※並んでいる時に麺量を聞かれることがあるので、あらかじめ購入する食券を決めておくことを推奨します。
※前スレ
ラーメン二郎 小岩店 3
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1600062715/
ラーメン二郎 小岩店 4
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1623640441/

65 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 07:55:05.32 ID:GPk7RRuH0.net

ばか

136 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 18:48:11.93 ID:caalzyudp.net

>>128
ほんとそれ
二郎ラーメンは客商売失格だわ

141 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 21:15:08.69 ID:5EiJ6nmZd.net

お客さんに向かって「厳守!」(笑)

56 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 08:06:32.34 ID:rKKJaUqP0.net

72 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 03:24:07.04 ID:yAtWwfrw0.net

広島にここて修行した人のラーメン屋があるの初めて知った
「ワイルドラーメンごんぞう」どんな人だったんだろうか

31 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 11:51:56.29 ID:Pp0VDU1Ma.net

ここまでテンプレ 平和なスレにしましょう

127 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 10:44:33.68 ID:MHiOP/a/r.net

お前それ千住大橋のスレでも言ってたろ?一日中麺茹でて何してってノンストップで動いてる時とテイクアウトの時で違うに決まってんだろが

39 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/06(月) 13:43:00.93 ID:oslzb3m900606.net

テンプレ通りだな店主w

33 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 21:02:39.67 ID:5jG/k2qC0.net

ワイが数年前に書いたテンプレがところどころ加筆されて改訂されとるw
家から一番近い二郎なんで小岩にはよく通っていたが、行列のあまりの長さに辟易し、ここ数年は行ってないわ
おばちゃん1号もマッチョももういないのか・・・

豚が改善されてるなら久々に行ってみるか、天気の悪い日にでも
でもさすがにラーメン食うのに1時間待つのはキツいわ

156 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/18(木) 05:29:35.08 ID:11OlEzLR0.net

>>151
これだけで料理できないんだろなってわかる

109 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/10(水) 19:47:43.59 ID:wdGQSPcG0.net

>>107
開店に行けば?
豚や量に特化した店ではないよ?
ケチ臭いけど、もるせが?

102 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/01(月) 16:59:22.74 ID:4ULscqm+0.net

本当に臨時休業の場合、仕込んだ豚が熟成するので翌日の第一ロットは神豚である

73 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 8f01-bZQD):2022/06/30(木) 06:47:54 ID:D0F19H3D0.net

94 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/01(月) 07:18:49.53 ID:5G/y/U1D0.net

またズル休みか?

165 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/19(金) 11:37:18.04 ID:LXIAFG9l0.net

お前もレス乞食のお客様に釣られとるやないかい

58 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 12:04:26.10 ID:IR+q5NtX0.net

ひょえーw

53 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 335f-4/gl):2022/06/12(日) 08:29:09 ID:swR6W8Q10.net

???「豚がフワトロだと?!タワケが!」
一同「か、海原雄山?!」
海原「小岩の豚はパサパサのシーチキンだ」 
山岡「良いから食べてみろ!」
海原「フンっ…うう、これは?!」
大原「おお!舌の上でホロリと解ける!」
栗田「ほどけた肉にトロトロの脂身が絡んで…」
山岡「半年に一度まぐれで出来る幻のフワトロ豚だ」
京極「常連でもなかなか食べれんよってにな」
部長「小岩でこんな豚が食べられるとは…」
先生「今回ばかりは四郎の勝ちじゃな」
海原「ふっ…四郎の奴め」

60 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ b605-WaTF):2022/06/20(月) 14:42:56 ID:Z9KYTUq00.net

100回近くは行ってると思うけど本当に美味い豚に当たったのは1回だけ
スープを1から作り直すであろう連休明けだった(盆休み明け?)
そこに因果関係が有りそう

129 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 11:42:58.91 ID:miMnoqX2r.net

単なる注意書きが説教に見える病人には売らんでいいってこと

80 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/07(木) 19:03:44.92 ID:7EuK0KDF00707.net

古参常連の例の人が憤激したw

85 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/14(木) 00:25:13.72 ID:+wYdQclS0.net

ここは味薄めできるのかい?

128 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 11:36:10.95 ID:IuF9PG9+d.net

たった1人の客がテイクアウトを取りに来なかっただけで、ツイッターを見てるその他大勢のお客さんに説教するって、客商売をする姿勢としてどうなんでしょうかね?
善良な客からすれば、不愉快極まりないですよ

183 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/06(火) 20:58:32.55 ID:sLH9gziK0.net

コール聞き始める直前のタイミングでトイレに行った男がいて「早く戻ってきて!」と怒られてました

116 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/12(金) 13:03:35.36 ID:clAByebUM.net

これを見てもあなたは油切りを軽視しますか


46 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 23:37:50.33 ID:OMEiyKchp.net

>>45
日傘はサービスと言うか自分の店で死人出したくないだけ
入店待ちの奴が熱中症でぶっ倒れた時ラーメン食ってたけど
腹空かして並んでるからだとか男でも恥ずかしがらずに日傘さすべきだとかブツブツ言ってて…
気持ちはわかるけど食ってる前で言うなって
皆アンタのラーメン食べたくてならんでるんだから
何となく嫌になったな
旨いんだけど

92 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/29(金) 12:07:11.04 ID:7taJujrJaNIKU.net

店主、大学生ぽい客とすごい仲良く喋っててびっくりしたわ初めて見た

11 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 11:04:50.07 ID:Pp0VDU1Ma.net

助手3号 おばちゃん2

2021年の春頃から登場した短髪高齢女性 
店主は短髪高齢女性を雇う事にこだわりがあるのかも知れない
>>6のおばちゃんから熱心な指導を受けていた
マッチョとおばちゃん1号の後釜
コール時はハッキリと言わないと聞き取ってもらえないので注意
まだまだ動きには不慣れな部分があるが確実に成長している
今後の活躍に期待がかかるニューフェイス

49 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 13:24:11.84 ID:WwQNGXJ+0.net

必殺技が出たばかりだから
ゲージたまるまで二週間くらいは概ね安全じゃなかろうか
予定を立てて来るには今がチャンスw

行列に丁髷の100キロ超級が3人並んでた
結構バニラの匂いがするんだよな
同じ店内にいると更に狭くなった店内の空気の酸素濃度はだんだん低下していきそうw

173 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/29(月) 14:46:49.10 ID:qnnJb5eT0NIKU.net

今日も混んでる並んでる

172 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/27(土) 03:42:31.54 ID:nuezYn2W0.net

下手にSNSが発展してるせいで
ゴミ店主でも有名店と仲良くできれば
客のシェアがある程度できて維持できちゃうんだろ

87 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/17(日) 01:38:48.01 ID:yGukUQKQ0.net

>>86
それ書き込む精神状態を知りたい

132 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 13:51:40.57 ID:LG9C+VgA0.net

わざわざ返金には応じない!!ツイートなんて
イメージダウンなだけだろ、黙ってろよ
予定変わったり、発熱したりするかも知れんし
販売方法に問題ある

44 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/09(木) 22:12:15.81 ID:zOAzMBLl0.net

アクリル板なんて有りません
仕切りとビニールカーテンは
換気を損なう最悪の間違い対処方

富士丸の西新井店が愚かな見本

75 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 14:11:37.88 ID:SY0Fgl0da.net

>>72
前スレ辺りにもその書き込みあったよね
こう言う感じの店なんだな

24 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 11:28:07.40 ID:5p/Wryx4d.net

大か小かおしえて!
ってきくことあるけどこれって…

朝の駅の便所とかカフェの便所やろ
「大か小か…」っておばさんにきかれて
「もちろん大便」って言ったら時間かかるとか言われておばさんに先入られたんだわ
で、そのおばさんも完全に大便してたんだよ。匂いもするし時間も長いから

101 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/01(月) 16:55:43.22 ID:gDfCyX9i0.net

ババアかジジイが体調不良か
熱中症もあるし無理はさせられんだろ

113 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/12(金) 05:32:05.10 ID:RvylOCBzM.net

ここの店主はラーメンというものをわかってる

7 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 10:52:06.13 ID:Pp0VDU1Ma.net

【開店日】
2005年11月6日

97 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/01(月) 14:38:40.75 ID:O49Ia6lba.net

土曜日営業とか夜営業やってる店ならまだ許容されるだろうけど、ただでさえここは平日昼しか営業してないからな
かなり前から有給とって行こうと思ったのに当日朝に臨休ですとかシャレにもならん

158 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/18(木) 12:05:16.51 ID:cH0UTyTw0.net

休み1週間か

110 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/10(水) 21:42:08.69 ID:eHx+2xYI0.net

テンプレにもある通り、小岩は豚を楽しむ店じゃないんだが・・・
豚増しを頼む客は、店にも他の客にとっても有り難いな

おでん屋で昆布ばかり頼む客は神

88 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5aad-8J4b):2022/07/17(日) 11:26:46 ID:dzztjw9D0.net

同じ区内の環七一之江店が連休するのに合わせてその連休初日にぶつけて自分も休むとは
流石、サボり名人の熟練のワザといえようw

133 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 15:26:46.55 ID:ChIkCPEK0.net

逆やろ
イカれたクレーマーに後々ゴネられないための保険

187 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/14(水) 15:56:34.25 ID:+ax1mowMa.net

最近、前にも増して混んでる感じなのかな

77 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 20:05:26.64 ID:w1Rsxv/Na.net

ババアと筋肉のイメージしか湧いてこない

77 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/02(土) 20:05:26.64 ID:w1Rsxv/Na.net

ババアと筋肉のイメージしか湧いてこない

137 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 19:07:05.79 ID:toRGfjvGd.net

おうもう来なくていいぞ

178 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/09/01(木) 08:08:43.14 ID:BPI1Qk1o0.net

年じゃろが

126 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 10:25:37.49 ID:Oc6314M60.net

初めてテイクアウト買ってみたんだが店主が別人のように穏やかだな
他の二郎の店主も多いけどやはり厨房に立つとピリッとするんだろうか

144 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/17(水) 01:58:36.21 ID:V95zSFev0.net

ここの店主もそうだけど二郎ラーメンの奴らは接客のなんだるかをわかってないからファミレスで働いて接客の勉強してこい

62 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/22(水) 23:26:10.88 ID:+mTXmun20.net

ここの豚はほんとダメだよな
少しは本店を見習って欲しい

30 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 11:51:36.45 ID:Pp0VDU1Ma.net

【ブログ】

ラーメン二郎小岩店 公式ブログ
主にテイクアウト商品の作り方の説明 ※画像のリンク切れ多め

koiwajiro.hatenablog.com

70 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/27(月) 14:52:10.21 ID:quPUbkB1M.net

そこ敢えてもしょうがないでしょ

121 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/14(日) 18:32:54.86 ID:d0II2FHE0.net

実際は地味に細かくザル上下に重ねてチャカチャカ斬ったほうがよく切れる。あと遠心力でサラダの水切の方がちゃんと切れる。
天空から落とすのは当時はアイデア賞

99 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/01(月) 16:01:33.18 ID:ClSsBsnf0.net

日曜深夜か月曜朝にしか体調不良にならないマン
さすが達人、すごい能力だw

155 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/17(水) 13:53:34.38 ID:Yo2VCEUSd.net

3口も要らないんじゃないか?スープと茹で用の2つあれば問題ないだろう

51 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 23:35:33.96 ID:kdrNi2lW0.net

脂っKOIWA

83 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/11(月) 16:24:56.63 ID:YJ1r9L6h0.net

そろそろ必殺技ゲージがw

82 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/11(月) 16:23:50.83 ID:CznPHxDr0.net

今日初めて行ったけど、うまかった。
でも、頭が痛くなるくらいに塩辛かった。

124 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/16(火) 01:53:57.30 ID:a7OoEIuR0.net

脂っkoiwa復活まだ?

146 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/17(水) 02:47:06.46 ID:7/fOxbfL0.net

けっこういろんな店で「マスク着用厳守!」て見たな

47 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/10(金) 01:13:44.80 ID:JAwm/haPa.net

>>46
そこまで行くとブツブツじゃなくて堂々と言ってるじゃねーかw

57 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/15(水) 08:18:12.79 ID:EtHkv7s50.net

>>49
嘘つき

20 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 11:24:26.09 ID:Pp0VDU1Ma.net

【券売機】

開店当初から使っている代物で年季が入っている 不具合は滅多に起こらない お釣りの取り忘れに注意
高倉健のブロマイドが眩しい 以前は鬼滅の刃のグッズも一緒に並んでいたが消滅した
定期的にグッズは代わり現在はらんまのカードが飾られている
店主の趣味なのだろう
持ち帰りメニューの登場で一気にカラフルな券売機になった

66 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/23(木) 13:35:08.67 ID:3JPHw/Isd.net

誰か千住大橋のスレ立ててくれよ。
デロ麺とラー油の旨さを語ろーぜー!

91 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/07/26(火) 22:06:45.51 ID:9XegUKfBa.net

ラー油いつの間にか消えたね

95 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/08/01(月) 11:45:43.63 ID:8V3hBtYyM.net

辞めちまえ

6 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/28(土) 10:48:58.77 ID:Pp0VDU1Ma.net

【席】

6席側と5席側にわかれています
ロットもそこで自然に分かれるので周りを見てロットを乱さないようにしましょう
稀にロットが乱れる時もありますが空いた席に座れば順番はちゃんと守ってくれます
要は空いた席に座れば良いです 複数の空席がある場合に店主から座る席を指示された時はそれに従う事

6席側 カウンターの下に荷物置き場有り 壁に上着かけフック有り
5席側 荷物の置き場所無し その代わり自然光で飲食でき店主から確実にコール伺いを受けられます

小岩の椅子は固定 席の距離も充分で快適
かつて仕切り板を付けた跡が残っています 今一度復活を検討して頂きたいです

36 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/01(水) 11:18:14.64 ID:kl7jJ3Md0.net

【臨休について】

数週間に一度くらいのペースで必ず発生します
前日夜〜当日朝(営業開始直前24時間以内)に公式Twitterにて発表されます
普通の会社員がそろそろ年休を取りたいなと思っていそうなタイミングには、必ず店主も休みたいなと思っていますw
そろそろ店主の臨休が発生しそうだなと予感される頃合いには遠来の人は来店の予定を立てない方が安全です

74 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/30(木) 12:12:31.84 ID:/XvpeVJRd.net

美味そうに見えないな

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