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エスビー「ゴールデンカレー」牛由来原料ゼロに

投稿日:

1 :1:04/05/25 11:38.net
エスビー食品、「ゴールデンカレー」牛由来原料ゼロに
http://health.nikkei.co.jp/bse/child.cfm?i=2004052008171bs&c=0
 エスビー食品は主力のカレールウ「ゴールデンカレー」をテコ入れ
する。BSE(牛海綿状脳症)の影響で牛由来原料に不安を感じる
消費者に配慮して牛肉由来の原材料の使用を完全にやめたほか、カレー
粉の配合なども改めた。2003年度の売上高は80億円だったが、3年ぶり
に大幅に刷新して今年度の売り上げは2割増を目指す。
 使用する油脂はパーム油や大豆油などの植物性に切り替える。既に
牛エキスの使用はやめており、これで牛由来の原材料はゼロになる。
 味も、従来の深みのあるまろやかなカレー粉に香辛料の味を強調した
粉をブレンドするなど改良した。244グラム商品には9月までの限定で、
カルダモンやナツメグ、唐辛子などを混ぜた調味料の袋を付ける。
振りかけて辛さを調節できる。
 6月中旬から順次、切り替える。甘口、中辛、辛口の三種類で、
100グラム入り(希望小売価格は税抜き165円)と244グラム入り
(同285円)がある。03年度の同商品の売り上げはBSEの影響などで
前年度比8%減となったため、刷新して回復を狙う。
[2004年5月21日/日経産業新聞]

319 :カレーなる名無しさん:2016/05/04(水) 10:39:36.31 ID:???.net

牛脂の代わりに植物油脂入れられても
そっちの方が嫌だわ

53 :カレーなる名無しさん:2005/10/08(土) 23:23:32 .net

アメ牛復活なので、市販ルーはゴールデンに変更するわ。

282 :カレーなる名無しさん:2014/11/12(水) 22:40:49.17 ID:m2LFkMmU.net

ゴールデンカレーは昔からよく家庭で食べてたんだが
ある時「なんか鉛筆みたいな味がする」という感じがして
それ以来、何回食べてもその味が気になってしまい、避けるようになった

多分、誰にも理解されないと思うけど、同じような人いるかな?

4 :カレーなる名無しさん:04/05/25 15:30.net

うちは昔からゴールデンカレーだな。
なんつうか、S&Bの風格を感じるよな、あの味は。
(ちなみに幼稚園児の頃は、グリコ・ワンタッチカレーだった)

216 :カレーなる名無しさん:2013/01/16(水) 13:28:26.95 ID:???.net

ゴールデンカレー98円は見たことないなあ

101 :カレーなる名無しさん:2009/01/12(月) 08:22:11 .net

ゴールデンカレーは世界に普及しています
私の近所にある中近東の方々が経営しているデリでゴールデンカレー辛口のルウが買えます
店員さんにこれ日本の食品だよと教えてあげると
満面の笑みで、「これうまいよな〜』って返されました
私は親の代からゴールデンカレーです

62 :カレーなる名無しさん:2006/10/28(土) 09:24:01 .net

ゴールデンカレーこそカレールーのゴール地テンなのれす

308 :カレーなる名無しさん:2015/11/10(火) 16:31:01.97 ID:hnRN7yRc.net

最近、牛脂や豚脂入れてないカレーが人気みたいで考えてるんだけどさ
パーム油ってのもヤバいって聞いたんだよ
じゃあ何食えばいいって話だわ

ちきしょう

43 :カレーなる名無しさん:2005/05/25(水) 18:31:45 .net

age

52 :カレーなる名無しさん:2005/08/22(月) 20:56:21 .net

牛由来原材料使ってなくても十分美味しいんだよね
他のメーカーもとっとと使うのやめればいいのに

253 :カレーなる名無しさん:2013/10/10(木) 19:26:51.91 ID:OyeJY+cr.net

へえ凄いな

125 :カレーなる名無しさん:2010/04/12(月) 20:47:37 .net

ゴールデンカレーマズすぎる。

254 :カレーなる名無しさん:2013/10/11(金) 00:46:44.26 ID:sz7/kIip.net

判りやすい 情報有難う

279 :カレーなる名無しさん:2014/10/18(土) 18:49:56.06 ID:fsR4uvQ+.net

S&Bゴールデンカレーはコンソメが入ってないよね。ハウスのはどれも
普通に入ってるのに。
だから肉を塊で買って長時間よく煮込まないと美味しくならない。

32 :カレーなる名無しさん:04/10/03 02:48:21.net

ゴールデンカレーは お・と・ナ

103 :カレーなる名無しさん:2009/02/01(日) 14:05:18 .net

初めてS&Bゴールデンカレー食べたが最高!ウマー(^0^)/

128 :カレーなる名無しさん:2010/04/16(金) 09:06:46 .net

ゴールデンにはコンビーフ

312 :カレーなる名無しさん:2016/01/29(金) 07:25:49.32 ID:???.net

一からカレーを作る時は牛脂のコクは捨てがたいんだけどなあ。
ゴールデンカレーに、さらにスパイスを足してスパイス感を増して食べるのが好きです。

つか、エスビーつながりだけどラベットラ流カルボナーラが激しくまずい・・・

315 :カレーなる名無しさん:2016/04/20(水) 18:02:27.19 ID:???.net

半年使ってたけど口に合わなくなった
じゃあの

79 :カレーなる名無しさん:2007/11/13(火) 21:55:13 .net

>>78
そんな貴方には、スパイシーリッチがオススメです!

228 :カレーなる名無しさん:2013/04/06(土) 22:10:32.08 ID:kksWbGMK.net

辛口作った。これで3日は戦えるw

307 :カレーなる名無しさん:2015/11/05(木) 15:17:05.88 ID:???.net

夏限定の辛いやつが160円税込で売られてたのでひとつ買ってみた

76 :カレーなる名無しさん:2007/07/14(土) 14:11:29 .net

【狂牛病】 牛肉の安全を再考する

来年、全頭検査が中止に…山内一也・東京大学名誉教授
http://news22.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1184369280/

105 :カレーなる名無しさん:2009/02/12(木) 19:51:13 .net

期待age

111 :カレーなる名無しさん:2009/02/20(金) 17:56:00 .net

ゴールデンカレー最強^^

221 :カレーなる名無しさん:2013/02/24(日) 18:24:01.96 ID:PDwpfOsg.net

幼少期:バーモンド
少年期:ワンタッチカレー
青年期:ジャワカレー
壮年期:インドカレー
中年期:ジャワースパイシー
初老期:インドカレー
現在:ゴールデン

132 :カレーなる名無しさん:2010/10/22(金) 23:40:20 .net

つうかS&B以外のカレーなら、あんまりハズレないよw

196 :カレーなる名無しさん:2012/06/20(水) 07:28:12.94 .net

ココイチってカレー店じゃ日本一じゃないの?

131 :カレーなる名無しさん:2010/10/21(木) 22:34:31 .net

そもそも植物油脂じゃ美味しくないから動物性油脂のルーしか使わん
つまりフォンド・ボー・ディナーカレー(辛口)最強ってことだ

122 :カレーなる名無しさん:2010/02/17(水) 02:14:38 .net

嫁にゴールデンカレーが食べたいといったら、市販のカレールーはトランス脂肪酸が沢山入っているから、食べちゃダメだって。
しょぼん。
そう言えば、マーガリンが入っているもんね。
レトルトもNG。しょぼん。

139 :カレーなる名無しさん:2010/12/22(水) 03:30:57 .net

チキンカレーが一番美味しい

267 :カレーなる名無しさん:2014/08/05(火) 22:41:37.24 ID:???.net

イラストレーターで収入が少ないからと30代後半で漫画家になろうとする、ひきこもりのバカ発見。
足立区に住んでいるそうだ
http://inumenken.blog.jp/archives/7002197.html

20 :カレーなる名無しさん:04/07/21 14:37.net

インドのカレーには牛由来製品バンバン入っているんだがな。。。
ヨーグルトとかクリームとかバターとか。

301 :カレーなる名無しさん:2015/06/26(金) 14:43:15.08 ID:???.net

しばらく前にとろけるカレーが牛由来原料ゼロやめちゃったけど
ゴールデンも変更されるのかな?

167 :161:2011/07/08(金) 20:50:50.78 .net

「バリ辛」、先ほどやっと確保できた。
他のゴールデンと同じで、特売価格¥178…

唐辛子が売りなのはわかるけど、
箱が赤すぎてゴールデンっぽくない。

305 :カレーなる名無しさん:2015/09/08(火) 06:20:13.41 ID:t3Lijfh0.net

エスビー「ゴールデンカレー」に親の仇かというくらいの
牛筋肉を大量に入れてトロトロに煮込んで食べるのが好き

168 :167:2011/07/09(土) 22:03:15.23 .net

今晩はバリ辛。

ゴールデン辛口のイメージは残ってて
唐辛子と胡椒がいい感じ出してるね…

夏だけなのがもったいない。

303 :カレーなる名無しさん:2015/07/18(土) 22:19:20.31 ID:umOIQGXr.net

>>299
明日 食べよう思って、今晩仕込んだ
いい香りだね

146 :カレーなる名無しさん:2011/03/12(土) 17:55:42.19 .net

横濱舶来亭フレークルウ
買って試してみろ。ホテルのカレー?これビーフシチューじゃね?
そんな感じ。うまいなあ。

153 :カレーなる名無しさん:2011/06/15(水) 16:50:48.98 .net

水加減は分量どおりから、蓋せずに煮込んで、アク取りで減らした分の半分から1/3足すくらいが
丁度いいかな

283 :カレーなる名無しさん:2015/01/15(木) 07:50:01.50 ID:???.net

ゴールデン辛口とディナー辛口を合わせて使ってるんだけど
片方がメーカー違いのが美味しいんかな?それか、どちらかを中辛とかにするべき?

323 :カレーなる名無しさん:2016/06/01(水) 11:15:10.14 ID:???.net

レトルトけっこう美味いね。
普通ぽいカレーのレトルトの中じゃ一番好きかも

155 :カレーなる名無しさん:2011/06/24(金) 15:48:02.70 .net

今夜のカレーはゴールデン バリ辛で作ります

具は、パインと、豚バラにします。
いつもはジャワでやります。
バリ辛のお味たのしみ><

116 :カレーなる名無しさん:2009/10/18(日) 21:47:02 .net

半年振りくらいに辛口作って食べたがやっぱこの味好き
肉は手羽元たくさん

8 :カレーなる名無しさん:04/05/25 19:36.net

まずくなっては元も子もなかろう

264 :カレーなる名無しさん:2014/06/24(火) 17:56:29.52 ID:???.net

ゴールデンカレーはチキンと相性がよい感じ
牛との相性は良くない気がする

98 :カレーなる名無しさん:2008/08/29(金) 08:37:59 .net

味覚障害は一生治らないという事ですね。

17 :カレーなる名無しさん:04/07/19 17:03.net

牛由来原料ゼロってことは、やっと日本のカレーをインド人に食べさせて
「インド人もビックリ」って言わせることができるわけね!

51 :カレーなる名無しさん:2005/08/21(日) 19:50:43 .net

50の続き。
夕飯で食べました。うまかった。証拠に息子が、おかわりをした。
これ、凄いことです。

244 :カレーなる名無しさん:2013/06/29(土) 10:36:34.49 ID:ajhrcuF+.net

バリ辛は中途半端に辛いだけで、辛口のようなコクが全くない。
胡椒の殻が異物混入と間違えるし。

206 :カレーなる名無しさん:2012/07/12(木) 20:10:35.40 .net

さすがに「動物」由来成分不使用はこの国じゃ基地外だからな

56 :カレーなる名無しさん:2006/01/28(土) 20:18:43 .net

近所のヨーカドー、山のように積んであるカレールーの中で、
ゴールデン中辛完売、辛口も4箱しか残ってなかった。
他のルーはあまり買われていない。
全国規模でこうだったら、SB大笑いだろうなー。
と思いながら、これから辛口ゴールデンでも食います。

321 :カレーなる名無しさん:2016/05/08(日) 04:05:27.25 ID:44mmzmPI.net

世間ではゴールデンウィークが終わったと嘆いているが、俺のゴールデンカレーウィークはまだ終わらない

224 :カレーなる名無しさん:2013/03/04(月) 15:06:57.55 ID:???.net

ワンタッチカレーなら去年あたりに復刻版が出てたはず

141 :カレーなる名無しさん:2011/01/23(日) 22:25:30 .net

作りたては、しょっぱいしスパイスの主張が強すぎるしでまずかったのに
2日寝かせたらめちゃくちゃ旨かった
ゴールデンカレーは長く煮込みたいときはいいな、その日食べるなら他のがいいわ

198 :カレーなる名無しさん:2012/06/20(水) 11:13:47.70 .net

>>196
価格の高さで日本一かな
ココイチ 日本一でググったら他のキーワードに「高い」ってあるからな

192 :カレーなる名無しさん:2012/06/12(火) 00:38:58.81 .net

さすがに牛エキス無くしたら味変わるだろうなぁ
香辛料の味を強調ってのも意味わからんな
香辛料って何の香辛料の味だよw
まぁおそらくジャワカレーよりの方向にするって意味だろうが
ガラムマサラ付きなら買って味チェックしてやるか

199 :カレーなる名無しさん:2012/06/23(土) 20:50:50.63 .net

今日スーパーでバリ辛買おうと思っていったんだけど売ってなくて仕方なしにジャワカレーのスパイシーブレンド
買っちまってけっこう美味いじゃんと思ったんだけど、そんな俺に何か言いたいことある?

179 :カレーなる名無しさん:2011/11/01(火) 19:10:57.01 .net

あげ

5 :カレーなる名無しさん:04/05/25 16:08.net

この調子でディナーカレーも牛由来原料ゼロに。

40 :カレーなる名無しさん:05/02/17 23:47:32 .net

俺は105円でげと
中辛と辛口買ったんだけど辛口のほうが一皿当たりの塩分少ないのね

166 : 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2011/07/08(金) 19:00:49.49 .net

久しぶりにゴールデン食べるか

65 :カレーなる名無しさん:2006/10/30(月) 11:12:51 .net

>>20
ヒント:水牛

197 :カレーなる名無しさん:2012/06/20(水) 10:42:05.87 .net

>>196
なんでやねーん、なんでやねーん、なんでやねーん!

70 :カレーなる名無しさん:2007/06/22(金) 21:17:50 .net

ゴールデン美味いよな
最近はゴールデン辛口をがってん流の作り方で作ってる
とっても(゚д゚)ウマー

83 :カレーなる名無しさん:2007/11/14(水) 21:02:34 .net

>>82詳しく!

46 :カレーなる名無しさん:2005/06/26(日) 18:59:06 .net

age

114 :カレーなる名無しさん:2009/08/19(水) 19:25:03 .net

ごま油で材料炒めて作ると旨い事を最近発見した
ゴールデンぐらいのスパイス効いたルーでやるといい

238 :カレーなる名無しさん:2013/05/23(木) 18:12:12.53 ID:???.net

この板、2002年に立ったスレもあるぞ
流れの速いバカチャットみたいな板にばかり入り浸ってると信じられないかもしれんが
本来は掲示板なんてこんなもんだ

295 :カレーなる名無しさん:2015/03/30(月) 20:17:33.03 ID:???.net

>>293
植物性のゼラチンってある?

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