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インド・ネパール以外の国のカレーを語るスレ

投稿日:

1 :カレーなる名無しさん:2021/12/15(水) 21:13:44.07 ID:???.net
インドカリーやネパールカレーのスレッドは下記にて

インドカレーの美味い店 Part14【都内限定】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1629332657/

【ダルバート】ネパールのカレー【モモ】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1629704357/

55 :カレーなる名無しさん:2022/02/08(火) 18:18:37.69 ID:m7NBbRWw.net

>>53
いわゆるカレーライスなんだけど
サツマイモと豆とか鶏と大根だとか魚と茄子とか
あまりみたことないのを組み合わせをしてくる
ハズレなしでみんな美味しい
900円くらいのマトンとかのスペシャルはルー(グレービー)がほとんどない
とにかくおすすめの店
はす向かいの店ではドーサが安く食えるお

46 :カレーなる名無しさん:2022/01/25(火) 21:15:02.92 ID:???.net

まームスリム同胞団の連中なんかは迂闊に外で飯なんか食えないから自然とそういう所に屯するだろうな

28 :カレーなる名無しさん:2021/12/29(水) 06:11:46.82 ID:???.net

ボッタが主張のない弁当のポテトサラダみたいになってたり
日本人向けに味変えちゃってる店は残念

44 :カレーなる名無しさん:2022/01/23(日) 19:47:19.67 ID:???.net

大根は漬物とかの用途が多いのかと思ったけど
検索したら少なくともバングラデシュでは普通にカレーに使うみたいだね

50 :カレーなる名無しさん:2022/01/28(金) 11:07:16.88 ID:???.net

>>41
インド料理=激辛(芸能人の罰ゲーム)みたいな紹介のされ方が害悪を残したな
俺もひと頃は辛いものを食べられる=マッチョ=凄いでしょ!!
みたいなのに洗脳されてたよ

166 :カレーなる名無しさん:2022/03/23(水) 12:32:26.97 ID:???.net

他文化への興味・好奇心、実際一度体験しておきたい
そういうので食べるもんだろうね
中には好きな人もいるだろうけど

パヤも似たようなもんかな

3 :カレーなる名無しさん:2021/12/15(水) 22:55:15.36 ID:???.net

>>2
ROMってるだけで松屋スレなんか書き込んでねーよ

180 :カレーなる名無しさん:2022/04/12(火) 11:45:43.30 ID:???.net

ハリームをチャパティで食いたい

229 :カレーなる名無しさん:2022/05/25(水) 20:58:18 ID:???.net

浅草のジムジュムってどうよ?

39 :カレーなる名無しさん:2022/01/20(木) 08:31:59.82 ID:???.net

>>36
ナマズ、うなぎ

コストコのパンガシウスとか使って、
Bengal pangasius fish curryとか
Bengal pangas curryなどでレシピ検索

153 :カレーなる名無しさん:2022/03/12(土) 23:07:46.16 ID:???.net

バングラフード錦糸町最高でした

45 :カレーなる名無しさん:2022/01/25(火) 21:09:05.20 ID:???.net

>>40
近所のカレー屋見てると日本人全く来なくても商売成り立つように思える

139 :カレーなる名無しさん:2022/03/10(木) 22:20:03.19 ID:???.net

じゃあ死ね

79 :カレーなる名無しさん:2022/02/18(金) 15:05:54.73 ID:???.net

お前のことだな

47 :カレーなる名無しさん:2022/01/25(火) 21:15:39.31 ID:???.net

どこのカレーや?

38 :カレーなる名無しさん:2022/01/18(火) 10:02:15.88 ID:ARnOdy/cT

https://twitter.com/amanepanda_/status/1482553370598834180
まつやま@旅人さんがリツイート
K i E
@amanepanda_
1月16日
パンデミックが沈静化したらまた皆んなでワイワイ集まって楽しいことしたいね…
これは無印良品のカレーを全種類食べる会です。
超楽しかった。

113 :カレーなる名無しさん:2022/03/06(日) 11:19:44.24 ID:JAH9u4VK.net

ハヤシライス

80 :カレーなる名無しさん:2022/02/18(金) 17:29:42.83 ID:???.net

いやいや俺が

68 :カレーなる名無しさん:2022/02/14(月) 17:43:19.49 ID:???.net

街のインネパ店の1/3くらいがバングラ料理屋になってくれたら嬉しい

30 :カレーなる名無しさん:2021/12/30(木) 21:23:58.75 ID:???.net

>>24
錦糸町に行くといい。複数店あるよ。

150 :カレーなる名無しさん:2022/03/12(土) 17:57:45.92 ID:???.net

>>81
> 大手町のゼロツー・ナシカンダール行った人いませんか?
あの店、先に席をとっておいたことがわかるようなカードを置くローカルルールがあるんだけど、それを知らない奴に荷物置かれて横取りされたわ。
でもカレーはうまかった。特にエスニック系の店じゃパサパサのしか食べられないビーフのカレーがうまいのがいい。
さすが大阪から来た店だと思ったわ。

160 :カレーなる名無しさん:2022/03/22(火) 21:37:08.35 ID:???.net

別に行ってもいない店あげるほど珍しくも無い
ブレイン刺しに比べりゃ木綿豆腐みたいなもんで抵抗感も無い
部位的には生殖器系や内臓の後半系に比べれば臭みも無いし抵抗感も似たようなもん

118 :カレーなる名無しさん:2022/03/09(水) 13:42:26.43 ID:???.net

オムドライがネパール?

74 :カレーなる名無しさん:2022/02/16(水) 08:00:32.41 ID:???.net

横浜線片倉駅構内にあるバングラデシュレストラン、RANI

モログプラオというのを食べた、超美味かった
ただし1人で食べるならハーフサイズにしておきましょう

138 :カレーなる名無しさん:2022/03/10(木) 20:06:03.12 ID:???.net

全部出て終わってしまった…

97 :カレーなる名無しさん:2022/02/28(月) 23:51:18.46 ID:???.net

>>89
今日夕方行ってきました
残念ながらラム肉は売り切れでしたが
ナンプラー香るてんこもりスリランカプレート
と言った感じでなかなか気に入りました

177 :カレーなる名無しさん:2022/04/07(木) 11:05:22.43 ID:xjZ3gHm5.net

>>176
ええなあ
レポよろしくです

136 :カレーなる名無しさん:2022/03/10(木) 19:44:15.38 ID:???.net

検索するときはGuyanese curryで

丸山さんのブログにも出てくるけどセブンカレーってのが名前からおもしろい

212 :カレーなる名無しさん:2022/04/29(金) 17:29:23 ID:???.net

そして当日用事で行けなくなるまでがお約束

154 :カレーなる名無しさん:2022/03/14(月) 23:43:10.31 ID:bdjlANQf.net

>>153
辛いてしょっぱいヨーグルトドリンクが不思議な味わいでした

188 :カレーなる名無しさん:2022/04/14(木) 12:23:45 ID:???.net

麻婆豆腐とか水煮肉片とか

85 :カレーなる名無しさん:2022/02/19(土) 22:56:59.85 ID:???.net

パリップでも食べて

62 :カレーなる名無しさん:2022/02/12(土) 16:33:55.68 ID:???.net

箱根そばのカレーも良いものだ

5 :カレーなる名無しさん:2021/12/16(木) 00:27:45.51 ID:???.net

今どきその草の生やし方は古すぎる

108 :カレーなる名無しさん:2022/03/05(土) 00:33:16.59 ID:???.net

>>107
辛いシチューをかけたクスクスは?

76 :カレーなる名無しさん:2022/02/18(金) 03:50:43.68 ID:???.net

無職のこと

70 :カレーなる名無しさん:2022/02/15(火) 07:43:07.62 ID:???.net

需要のない地域ではバングラディシュ店でもナンカレーになりがち

66 :カレーなる名無しさん:2022/02/12(土) 22:50:09.35 ID:???.net

ハリームにご飯の組み合わせもあるんやね

103 :カレーなる名無しさん:2022/03/04(金) 22:12:39.03 ID:???.net

ありゃクスクスだな

95 :カレーなる名無しさん:2022/02/26(土) 22:11:00.62 ID:???.net

>>92
バングラデシュもムスリムの国だぞ
1割くらい違う宗教の人も居るらしいけど

131 :カレーなる名無しさん:2022/03/10(木) 13:39:01.69 ID:???.net

南米のカレーは中々聞かないな

145 :カレーなる名無しさん:2022/03/11(金) 23:01:58.77 ID:???.net

そこでゴルメンでしたって寒いオヤジギャグくらい言えたら寒さでカレー肉まんが美味くなったのに

152 :カレーなる名無しさん:2022/03/12(土) 18:35:31.44 ID:???.net

en.うぃきpedia.org/wiki/Sabzi
ふむふむ
https://www.tampaindianfood.com/indian-food/often-asked-what-is-sabzi-in-indian-food.html
わかったようなわからんような

48 :カレーなる名無しさん:2022/01/27(木) 20:11:13.29 ID:4K99p5Dq.net

パキスタンのマトンと里芋のカレーが美味かった
まあカレーじゃないんだろうけど見た目はカレーだった

59 :カレーなる名無しさん:2022/02/11(金) 10:22:53.48 ID:???.net

ちなみにケバブアップの店主じゃない方の店員さんは川越・霞ヶ関のアハールへ転職したそうです

201 :カレーなる名無しさん:2022/04/20(水) 12:09:32 ID:eKM3HClK.net

八潮のカラチとアルカラムの間にできたアガーズの料理うまい
コックさんと話したらインド人でした
パキスタン料理だけどインド寄りの味なんだって
ラマダン中は20%オフだからお得だったお

127 :カレーなる名無しさん:2022/03/09(水) 22:34:36.30 ID:???.net

ケニアカレー話もできないこんなスレ

128 :カレーなる名無しさん:2022/03/10(木) 04:54:28.61 ID:???.net

ケニアにカレーなんてないよ

24 :カレーなる名無しさん:2021/12/27(月) 10:01:57.20 ID:???.net

バングラデシュ料理食べてみたいなあ
こっちにもバングラデシュ出身の人が長くやってる店があるけど
ちょっとカレーライスっぽくしたのを出してて
いわゆるバングラデシュ料理ではないんだよな
バングラデシュの人がみんながみんな典型的なバングラデシュ料理を食べてるわけでもないだろうから
それはそれで偽りのないバングラデシュ料理なのかもしれないとは思うが

200 :カレーなる名無しさん:2022/04/18(月) 23:48:42.49 ID:???.net

イリッシュのカレー食いたいなぁ

197 :カレーなる名無しさん:2022/04/15(金) 19:27:22.39 ID:4kUfZerM.net

>>193
キールとは違う?

114 :カレーなる名無しさん:2022/03/07(月) 16:07:21.15 ID:a3WOGVi2.net

チキンマンシューリアは店によって味が違うね
酢豚、エビチリ、ガーリックソース味のどれか
違うバージョンある?

109 :カレーなる名無しさん:2022/03/05(土) 02:40:52.60 ID:???.net

近所の店にあるな、カレークスクス

84 :カレーなる名無しさん:2022/02/19(土) 21:38:26.45 ID:???.net

色々あるよな

170 :カレーなる名無しさん:2022/03/26(土) 17:17:04.64 ID:???.net

ウンコの臭いするじゃん

52 :カレーなる名無しさん:2022/02/08(火) 09:35:49.63 ID:m7NBbRWw.net

新所沢のケバブ屋のバングラデシュカレーが美味い
色んな食材の組み合わせをしてくるんで飽きない
しかも500円

122 :カレーなる名無しさん:2022/03/09(水) 19:06:15.14 ID:???.net

一応スレ立てた人間の意図を汲むと
ここはパキスタン、スリランカ、バングラデシュ、ミャンマー、マレーシアあたりが対象

186 :カレーなる名無しさん:2022/04/14(木) 11:24:02 ID:???.net

33 :カレーなる名無しさん:2022/01/02(日) 15:46:30.11 ID:???.net

>>32
イラン系はモノによってはまだ若干スパイスというものはあるがどちらかというと欧風の逆輸入からのアレンジが多い印象だな
そしてスパイスというよりサルサと胡椒という感じになっていく
更に離れてアフリカのガンボにフフなんて見た目はカレーと丸いナン?と思って食べると騙されるw

211 :カレーなる名無しさん:2022/04/29(金) 17:25:26 ID:???.net

メニューにないダルバートやベンガル料理を
前日から予約して作ってもらって優越感

130 :カレーなる名無しさん:2022/03/10(木) 09:29:11.70 ID:???.net

東南アジア、アフリカ、南米、ヨーロッパあたりのインド移民が料理を伝えてるとこも対象でいいだろう
いわゆるタイカレーやその親戚はまた別のスレで

21 :カレーなる名無しさん:2021/12/26(日) 20:25:01.62 ID:???.net

ギャグかと思ったらブロガー本人か・・・

202 :カレーなる名無しさん:2022/04/20(水) 15:01:48 ID:???.net

ネパール人だけどパキスタン料理店で修行してた人がやってる店、とかもあるらしいし
色んなお店があるなあ

35 :カレーなる名無しさん:2022/01/04(火) 22:40:37.99 ID:???.net

バングラの魚何がオススメよ

18 :カレーなる名無しさん:2021/12/18(土) 19:05:45.23 ID:???.net

>>15
俺が立てた
しばらくは続いたけど結局パキスタン系の話はビリヤニスレの方で済んじゃうんで沈んだ

12 :カレーなる名無しさん:2021/12/17(金) 12:29:53.40 ID:???.net

最近バングラ料理にハマってます
新大久保に2件ありますね

58 :カレーなる名無しさん:2022/02/11(金) 10:18:53.62 ID:???.net

>>55
ケバブアップかな?
優しい味で美味いよね
時々出すボッタセットも
お代わりも出来ておすすめ

187 :カレーなる名無しさん:2022/04/14(木) 12:16:31 ID:???.net

中国のカレーってないんかね?

123 :カレーなる名無しさん:2022/03/09(水) 20:13:11.43 ID:???.net

差別すんなよ

162 :カレーなる名無しさん:2022/03/23(水) 09:27:51.34 ID:???.net

食わないからどうでもいい

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