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さいたま市内のうまいら〜めん屋74杯目

投稿日:

1 :ラーメン大好き@名無しさん (ササクッテロレ Spbb-NFUc):2020/09/07(月) 15:09:50 ID:mw4aEXcXp.net
前スレ
さいたま市内のうまいら〜めん屋70杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1582022831/
さいたま市内のうまいら〜めん屋71杯目
https://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1585203718/
さいたま市内のうまいら〜めん屋72杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1588133080/
さいたま市内のうまいら〜めん屋73杯目
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1592761785/

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101 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/16(水) 23:17:47.98 ID:uZXgAaYY0.net

別に言わせてやれよ、ネタで言ってんだろうし

12 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 5f24-zi4i):2020/09/08(火) 05:38:24 ID:Hir0V+bs0.net

夢語埼玉、結局越谷の大袋だった・・・
ここではスレチ、以上!

14 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/08(火) 11:16:33.48 ID:XsqYMT+n0.net

隠れチェーン店アデッソの一覧
アトレ浦和店 →銀座 篝
さいたま新都心店 →むぎとオリーブ
大宮本店 →つけめん蕾
大宮西口店 →蕾 煮干分家
春日部店 →蝉時雨
与野西口駅前店 →R&B
南越谷駅前店 →めいげんそ
川越新河岸店 →つけめん蜩
日進駅前店 →つけ麺 弐☆゛屋
狭山店
熊谷店 →スミレ食堂
ビーンズ与野本町店
北浦和店 →ふうび
大宮西口駅前店

297 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/29(火) 01:49:22.76 ID:hocRbGuS0.net

>>269
なんていうか豚骨の濃度っていうのかなぁ
めっちゃガックリきたもん

340 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/10/01(木) 23:44:18.88 ID:dxnmMv52a.net

ラーメンパブ小山

207 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/24(木) 16:33:05.33 ID:g4ovEHOcM.net

職場からそんな通達出るのかよ
5人くらいの会社?

93 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/16(水) 11:14:22.56 ID:HJjkD1wd0.net

わからないでマウントw

116 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/18(金) 02:24:13.54 ID:AGnob09b0.net

正直、そこまでして食うほどのものでもないよ

19 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/09(水) 03:51:06.11 ID:YBBz4H760.net

>>16
そこじゃなくて熊谷の駅ビル内にある店だよ

208 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/24(木) 19:21:32.35 ID:qmg3amvlr.net

>>207
公務員っす
相談所だからニンニクとか香草とか禁止なんだ

301 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/29(火) 21:59:53.36 ID:VItpiCXAdNIKU.net

故、竹内結子さんが好きだったラーメン屋も今はもうないね

5 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/07(月) 17:49:52.26 ID:Le6kQ9sha.net

>>3
俺はどでんより好きだな

313 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/30(水) 08:24:36.16 ID:x+sLG1ND0.net

今日の昼にこってり系のオススメの店教えてください。大宮もしくは新都心あたりの二郎系か家系で。
水曜日なので大宮公園二郎もどでんもお休みです。
今のところ新都心の紫極に行こうと思っています。

42 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/12(土) 07:34:33.93 ID:k2tF52Tx0.net

麺屋なるとうまかった
特製濃厚煮干しそばも特製濃厚鶏塩もどちらも良い
一瑳や煮干乱舞より好きだよ

245 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/25(金) 23:35:55.03 ID:wsndwIGw0.net

俺は煮干しが好きだから煮干丸一択だけど、大宮って意外とレベル低いからなぁ

205 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/24(木) 13:25:15.08 ID:j+XQZsyw0.net

>>204
なぜ禁止?臭いか

231 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/25(金) 11:55:22.70 ID:rAjpkmIXp.net

パチ屋が公式駐車場じゃなかったか

303 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/29(火) 22:27:21.31 ID:OQndnJlo0NIKU.net

>>299
本家は分かりませんが分家は美味しくない店になりましたね
コロナ以降生き残っていける店とは思いません
私のようにある程度資産がないとラーメン屋も潰れる店が増えるでしょう

123 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/18(金) 08:33:57.77 ID:vkpVEuTp0.net

>>119
交通費だけで一緒に食べに行ってくれる早稲田大生がいるよw
アウトデラックスって番組でやってたわ

61 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/13(日) 21:41:32.26 ID:6LjVPfkQK.net

>>56
松富士、海元、アデッソとか手広くやってるのに繁盛店作るのってすごいと思う。

騎西のラーショとかめちゃくちゃ流行ってるもんな。

149 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/20(日) 18:32:18.08 ID:ItpnNHxs0.net

>>148
へー
メニューの試作?写真これ大丈夫かw

251 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/26(土) 09:09:00.34 ID:/qK46SQmd.net

旧大宮がミルフィーユ豚とかやる前の豚ダブルの満足度は俺的には満点だた
うまさとか以前にあの塊豚がゴロンゴロン入ってた豪快さは
今はどこの二郎行ってもお目にかかれない

23 :ラーメン大好き@名無しさん (キュッキュ KKa5-+sj4):2020/09/09(水) 11:51:59 ID:jNQtleiiK0909.net

>>14
かなり珍しいやり方だね。
有名店ばかりなのにびっくりした。

204 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/24(木) 12:51:55.55 ID:qmg3amvlr.net

>>200
さいたまではないが職場の近くに花月があって、職場から壺ニラ禁止のお触れが出た

76 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/15(火) 19:30:49.63 ID:HSwxQv4l0.net

チャーシュー力って美味しいの?
いつも並んでるイメージ

250 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/26(土) 08:35:46.23 ID:k90qFTK2M.net

吉村家に慣れてると紫極は違うよな。
吉村家の味って亜流の家系じゃ出ないんだよな。不思議だわ。
埼玉なら柏まで行って王道家もありだな。最近しょっぱ過ぎるが。

44 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/12(土) 12:14:26.04 ID:hbC1Wt0Wa.net

さっそく田なか行ってきた
つけ麺がメインの店でみんなつけ麺食べてる
俺もつけ麺にしたが舎鈴の麺を不味くした感じのボソボソ
300グラムで980円なんでもう行かない

325 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/10/01(木) 13:32:58.43 ID:CI6tWv6q0.net

秋葉にある武将家って大宮にできる武蔵家系だったんだな
正直あんま期待できんわ

345 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/10/02(金) 00:31:51.53 ID:B1bv/VYR0.net

本格派とチェーン店で満足する派の棲み分けは出来てる
でも石川家とか本格派を謳いながらああいう味だろ
んなもん神奈川では通用しないと思うよ

ま、俺は神奈川県民じゃねーから実際のところはよく分からんけどな

324 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/10/01(木) 13:15:40.19 ID:1CaAjTOpp.net

回り出すんだな

298 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/29(火) 03:25:02.90 ID:nQu0P7Su0.net

二郎系や家系に慣れると舌が馬鹿になる

295 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/28(月) 19:19:41.19 ID:4bbv9FQG0.net

こういうマウントのとり方するレスが一番害悪なんだよな
黙らせる以外の目的がない
結果過疎るわけで

22 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/09(水) 11:12:37.39 ID:Zo4X9lX3M0909.net

>>21
百歩はとんこつラーメンじゃなくて百歩ラーメンったいう食べ物だからしゃわない

268 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/27(日) 13:08:32.25 ID:UuNw9/3Id.net

大宮人多っ!

328 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/10/01(木) 18:52:34.42 ID:MJIwc4sva.net

石川家と紫極は全然違う?

33 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/10(木) 20:10:30.88 ID:+7UBvxd80.net

>>32
なら、他のエリアの店で食べれば?

225 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/25(金) 08:21:37.87 ID:V6+ffchXa.net

ねぇねぇ玄人感のあるラーメン好きってどんな人?

319 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/10/01(木) 04:19:22.05 ID:Y6ayXjMh0.net

天一、知らなかったorzありがとー!
毎年やってるので思い込んでました

217 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/24(木) 22:43:11.53 ID:exTaZQItd.net

単純にマウント取りたいから極端に低評価にしてるんだと思うよ
こういう奴はどこが旨いんだ?って聞くと大抵黙る

320 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/10/01(木) 08:25:39.90 ID:ViIkXigX0.net

東池袋系大勝軒が好きだが、まるいちは食えん
つか途中で飽きる

315 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/30(水) 10:12:34.32 ID:nBjV2Xaq0.net

大宮で今日なら天一もありですね♪
明日は地獄です(笑)

212 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/24(木) 22:19:55.54 ID:YcKYKdjD0.net

>>210
いや公務員の意識が低いだけ
民間の意識は求められる水準に落ちついてるだけなので、世の中の意識の適正水準なんだ
今のうちに認識しとくのが身のためだ

263 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/26(土) 19:09:19.70 ID:qNSQFClz0.net

>>256
今みたいに社会の気が緩んでない時期に間隔開けずに並ばせてたけどな
今は知らないけど

137 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/19(土) 08:47:57.36 ID:UjCMu0dc0.net

>>136
え、まじ?行ってみよ

180 :美雨です :2020/09/22(火) 22:11:43.18 ID:f5r6Jzpj0.net

誰も相手にしてくれないなんて   そんなの現地妻じゃないです!!!!

239 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/25(金) 16:58:53.71 ID:04nfSnd00.net

水曜に大宮行く用があるから、久しぶりにラーメン食べようと思ったんだけど、どでんも二郎も休みなんだよね
大宮駅周辺なら、皆さんはどこで食べますか??

265 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/27(日) 10:39:44.73 ID:/klmYP+G0.net

>>9
亀だけど西口じゃね?
豚骨ラーメン濃いめめっちゃ好き

144 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/19(土) 22:56:49.16 ID:RmoFurdfd.net

ぼく道程
一緒にラーメン行きたがる女の子最高笑

多いから!苦手だから!って具や麺を勝手にこっちのどんぶりにいれくるので
やめろやってゆいながら手と手が触れてめっちゃ勃起した笑

結果なんのラーメン食ったか覚えてない

184 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/23(水) 16:16:03.15 ID:kz84EI540.net

d2に1〜2時間停めるのはリスク有る
ふれあいプラザは図書館やその他施設が有るので長い時間停めても目立たない

278 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/27(日) 23:37:02.64 ID:vxDzmqoq0.net

山岡家しか勝たん!122点笑

53 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/13(日) 10:53:45.57 ID:X5HpbIDI0.net

田なかは新店というより、ただのアデッソ内の人事異動だろ?
アデッソグループで旨いのは1〜2割くらい
大半はゴミみたいな店だわ

148 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/20(日) 18:21:59.60 ID:3Vu7srRN0.net

承認欲求強すぎ陰キャの美雨さんと真逆の、陽キャたまこさんのブログに
与野本町に11月にオープンする店の話題が来てたわ

麺屋一(めんや はじめ)
https://twitter.com/bbgE62IAoTOQo8q

昆布水つけ麺とか今更な後追いに嫌悪感があるので俺は行かないだろうけどw
この手のつけ麺の麺をスープに浸した状態で提供するってのは
むさし坊東川口店だったか喜楽々に名前が変わってからか忘れたけど
15年くらい前に現七彩の阪田さんがやってるもんで、当時豚魚全盛であんま話題にならなかったから
今更流行ってる事の歯痒さがあるもんで、俺は正当な評価ができないw
(deleted an unsolicited ad)

195 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/24(木) 00:02:45.32 ID:j+XQZsyw0.net

>>193
花月はげんこつラーメンが旨いし、期間限定ラーメンも旨いの多いから累計では一番食べてるかも

224 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/25(金) 08:18:51.11 ID:rAjpkmIXp.net

玄人感ww

244 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/25(金) 22:04:19.02 ID:kv50dii50.net

いや丸の方だろ

293 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/28(月) 17:12:34.01 ID:flO4BG4B0.net

最初のレスが何処がうまかった!だけで詳細な話ではなくても、後の人があそこの味は〜とか足していけば話に広がりが出るんじゃないかなと
きっかけがあれば、そこから話せるネタがあれば話は広がるでしょ
誰も知らない店だとそこで終わっちゃうけども

話し手がダメでも聞き手、拾い手がちゃんとしてりゃいいんでない?
既存の店の話になって「またかよ」「馴れ合い」なんてツッコミの方が以ての外だと思うけど

9 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/07(月) 21:16:18.10 ID:QhXtFYbL0.net

大宮東口の葱次郎
半チャーハンがしょっぱすぎた
注文毎に作ってるので、ちょっとの狂いがダイレクトに影響するみたい。

ラーメンはうまかった。

92 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/16(水) 10:35:26.42 ID:1TDzjCuh0.net

業務用スープでも旨けりゃええやん

243 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/25(金) 21:57:22.90 ID:g3wSt5s30.net

119 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/18(金) 04:07:37.32 ID:OmUO59rL0.net

SNSで中毒になるとか良く見るのでとても食べてみたいんです。でも厳しい店主やお店のルールがあるらしいし、通ってるお客さんも女は食べるの遅いから来るなみたいに言ってる人いますよね。店内の全員が食べ終わらないと客の入れ替えしないお店もあるとか本当なんですかね?
テイクアウトのお店もあるのですか。それは良いですね。

86 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/16(水) 00:32:27.46 ID:uZXgAaYY0.net

家系はワンパターンすぎる
しょっちゅう食べようとは思わんな

201 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/24(木) 09:25:24.40 ID:tajUut5Wd.net

六連文頭花月!

39 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/11(金) 00:21:13.29 ID:c7rid5kX0.net

>>37
だから、不満なら自分が気に入るラーメン屋で食べれば良いじゃんて話
気に入るラーメン屋が無いなら、自分でラーメンを作るか、
ラーメン以外の食べ物を食べれば良いだけの話

91 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/16(水) 10:02:19.89 ID:kjavbF8l0.net

>>90
分からなくても支障はないよ

60 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/13(日) 21:07:17.95 ID:no4YsrZf0.net

あそこは狭かったからなあ。

115 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/18(金) 02:14:24.19 ID:OmUO59rL0.net

二郎系というのかな?SNSでよく見る大盛りもやしの上に背脂とニンニクの乗ってるラーメン食べてみたいんですけど、女性1人だとお店に入りづらいんですよね。
そもそも食べた事ないからひと口食べて無理だったら残すのは申し訳ないし、女性2人で1つ頼んで分けてたら非常識だろうし。何か良い方法ないでしょうか。

187 :美雨です :2020/09/23(水) 20:44:37.94 ID:hnO67zFA0.net

>>186
そんなにすさまじく美味しいきく家がもうないのです…

75 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/15(火) 12:14:27.52 ID:cBkJ2IaKM.net

しかし駅から近すぎだよな
恐ろしい
夜は酔っ払いが集まりそう
コロナ対策よろ!

99 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/16(水) 19:17:40.25 ID:qIvkbrA+a.net

先にラーメンて括りがあるのに原理主義とかわけわかめ

27 :ラーメン大好き@名無しさん :2020/09/10(木) 09:13:42.57 ID:u6+FO+Wj0.net

全盛期の頃より美味い店が増えたから優先順位がだいぶ下がっただけで、百歩は美味いよ
流行りの味を追うことに飽きたから、最近は市内に限らず未だに生き残ってる昔好きだった店を食べ歩いてるんだけど
当時ほど抜群に美味いとは思わないけど、昔人気があった店は今食っても普通に美味い
今のレベルの高さを表現するのに、昔を盛って貶める必要はないだろ誰も得しない

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