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【牡蠣】カキフライについて語ろう【oyster】6個目

投稿日:

1 :やめられない名無しさん:2017/02/20(月) 12:44:37.87 ID:EbaZAsJv.net
※ フライでなくてもカキの話題ならたいがいOK
※ タルタルにこだわると荒れるのでほどほどに

◆前スレ
【牡蠣】カキフライについて語ろう【oyster】5個目
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1297595280/

64 :やめられない名無しさん:2017/09/05(火) 10:58:35.53 ID:/ovMw5Rh.net

>>56
シーズンはRのつく月ということで4月までよん
突然収穫が減るので、大手は4月は避けてるけど

100 :やめられない名無しさん:2017/11/12(日) 13:20:31.99 ID:/ka9k/2y.net

豚バラと海苔とアボカドのもどきってどうなんだろう

25 :やめられない名無しさん:2017/03/01(水) 02:47:26.97 ID:h7DUveM2.net

家で食べた
醤油とソースとマヨを少しずつかけてウマー

10 :やめられない名無しさん:2017/02/23(木) 09:34:10.78 ID:2o7dSMur.net

安いカキはほとんど韓国産だよ
ガストも韓国産
日本産って書いてても韓国で養殖して日本でしばらく放置してから出したものだよ

3 :やめられない名無しさん:2017/02/20(月) 12:49:09.08 ID:EbaZAsJv.net

オリジン、和光、大戸屋、やよい軒、洋包丁、ガスト等のカキフライに
ついてはこのスレでどうぞ!

61 :やめられない名無しさん:2017/05/01(月) 09:55:14.56 ID:oQQa1V4p.net

いやまだ全然美味い

71 :やめられない名無しさん:2017/09/10(日) 15:33:29.38 ID:rfRTBtLh.net

普通の牡蠣でも4月〜5月頃が一番太って旨い
それ以前はあまり食う価値なし

44 :やめられない名無しさん:2017/03/25(土) 03:51:58.22 ID:yoK8aYzx.net

食べたい食べたいカキフライ

117 :やめられない名無しさん:2018/03/11(日) 05:00:12.25 ID:YN7/CiPr.net

>>21
違法です

あとそれやると逃げて歩留まりが悪くなり高くなりますw

103 :やめられない名無しさん:2017/11/16(木) 08:50:30.59 ID:9lfHzuvh.net

牡蠣とじ丼590円はオススメ

72 :やめられない名無しさん:2017/09/11(月) 16:12:39.79 ID:zQSqWFxJ.net

>>68
日本海側は年中食べられるよ

75 :やめられない名無しさん:2017/10/02(月) 20:02:16.51 ID:hvYoL/S5.net

とんかつチェーンでカキフライフェアがはじまる季節age

125 :やめられない名無しさん:2018/03/31(土) 21:06:32.97 ID:rkT+dkdw.net

漁協に加盟して自分で漁業権を得る以外に解決しない不満だよ

154 :やめられない名無しさん:2019/10/10(木) 18:13:47 ID:L6wH7C9i.net

クイックレストラン「Sガスト」が、ジューシーな「カキフライの定食」を2019年10月10日(木)に発売します。

・カキフライ定食(5コ)      590円(税込)
・カキフライ定食(6コ)      650円(税込)
・カキフライ定食(7コ)      700円(税込)

「カキフライの定食」は2019年10月23日(水)までご飯大盛無料サービスとなります。
定食の味噌汁は+税込120円で豚汁に変更できます。
お持ち帰りもできますが、持ち帰りには味噌汁は付きません。

37 :やめられない名無しさん:2017/03/10(金) 04:29:39.16 ID:gJKMY5YH.net

たんを煮詰めたとかか

63 :やめられない名無しさん:2017/09/04(月) 21:19:23.72 ID:kFQtSXq2.net

まだ痩せてるからまだまだ

118 :やめられない名無しさん:2018/03/11(日) 15:52:11.84 ID:ZEVaJOIJ.net

>>117
カキが逃げる?!

165 :やめられない名無しさん:2020/02/21(金) 21:06:10 ID:SI5riIFH.net

今年スーパーの総菜売り場にカキフライが全く見当たらないんだけど
どうしたのか?
牡蠣自体は普通に売ってて牡蠣が不足してるって感じではないんだよな

123 :やめられない名無しさん:2018/03/31(土) 05:23:55.62 ID:8ib5z2ps.net

食え食え

119 :やめられない名無しさん:2018/03/11(日) 16:22:33.65 ID:HApZascy.net

21は海産物一般について書いてるぞ

83 :やめられない名無しさん:2017/10/18(水) 19:13:01.57 ID:POAuUcCu.net

東京で安くて美味しいお店教えて!

95 :やめられない名無しさん:2017/11/08(水) 13:30:50.61 ID:8Ov5bCgs.net

>>90
自分的には松乃家/松のやのカキフラはショボくてイマイチかな

ただ個人店でカキフラ単品を頼む事に比べりゃ死ぬ程手頃だし
店によっては¥150で生ビールやハイボールが杯数制限無く飲めるし
漬物も無限に喰えるので良質な「カツ居酒屋」だと割り切れば最高だわ

妻もハマっていて品川・中延の松のやに夫婦でよく行く

82 :やめられない名無しさん:2017/10/18(水) 11:11:09.30 ID:p4yOu4tZ.net

南朝鮮ガキ

173 :やめられない名無しさん:2021/04/15(木) 07:18:42.24 ID:sxymWMZ2.net

冬はやっぱり牡蠣フライだよね
夏はやっぱり生で岩牡蠣だよね

23 :やめられない名無しさん:2017/02/27(月) 21:59:02.35 ID:7OqPcNW+.net

かき小屋で焼きかき食った方がうまくね

58 :やめられない名無しさん:2017/04/21(金) 11:30:59.65 ID:AhJQYt+8.net

イオンでは年中売ってるよ

179 :やめられない名無しさん:2022/03/02(水) 21:47:46.94 ID:fgGavJlh.net

そか?

143 :やめられない名無しさん:2018/10/16(火) 18:08:49.73 ID:ZIDD2d4J.net

週末神谷バー行ってくるんだ(^ω^)

114 :やめられない名無しさん:2018/03/10(土) 12:43:44.10 ID:kxCeRVcA.net

>>113
仕入れ値安定

171 :やめられない名無しさん:2020/05/08(金) 08:42:29 ID:AWwczMhy.net

牡蠣やばくね

【新型コロナ】下水からウイルス、パリで検出

24 :やめられない名無しさん:2017/02/28(火) 08:42:03.36 ID:E+2v3grc.net

>>20
知ったかの嘘つきさん

88 :やめられない名無しさん:2017/10/21(土) 09:37:12.98 ID:rYWT/wGj.net

近所の牡蠣小屋ってとこ行ってみたけどあんまうまくなかった
熱が通り過ぎでもさっとしてる
もとレアででゅろっとしてるのが食いたい

66 :やめられない名無しさん:2017/09/06(水) 14:01:50.38 ID:xmBNSFPy.net

チーズカキフライうまいよね
いい牡蠣の時はもったいないけど
いい組み合わせだ

66 :やめられない名無しさん:2017/09/06(水) 14:01:50.38 ID:xmBNSFPy.net

チーズカキフライうまいよね
いい牡蠣の時はもったいないけど
いい組み合わせだ

135 :やめられない名無しさん:2018/04/30(月) 10:18:01.59 ID:LE/8bEwd.net

産地と大きさは関係ないね
どこ産でも大きいのも小さいのはある

55 :やめられない名無しさん:2017/04/11(火) 18:28:19.99 ID:8CMZEHXQ.net

弁当屋には年中あるよね?
食べたくなった

78 :やめられない名無しさん:2017/10/04(水) 16:09:44.31 ID:a1FQ4LB0.net

ほっともっとのカキフライもうまいよ

85 :やめられない名無しさん:2017/10/19(木) 14:55:39.72 ID:/6bsqN9K.net

フライや天ぷらは安価に増量の意味があるんだよ
試しに衣全部剥いで皿に並べてごらん

27 :やめられない名無しさん:2017/03/02(木) 01:33:10.81 ID:Zwuk857h.net

広島産も安いのになぜわざわざ

49 :やめられない名無しさん:2017/04/07(金) 01:04:29.87 ID:G362DGMA.net

食べたまえ

98 :やめられない名無しさん:2017/11/11(土) 12:39:05.03 ID:EkJQRpjz.net

ほんと「衣だけカキフライ風」の多い事な(苦笑)

どこかの店が小粒カキを何個かくっつけて揚げる技術を駆使して
安いがタップリブリブリの「寄せ揚げカキフライ」を提供していた

大粒物の味わいとは明らかに違えど、在り物で実利と低コストを
両立させ客を楽しませようとする理念と美味さに感動したのよ

それを発展簡易化させ小粒で安いカキを10個20個まとめてしまい
春巻きの皮で巻いて揚げたら死ぬ程美味いカキ春巻きになるはずだ

好みで巻いた状態でフライ衣やテンプラ衣を潜らせるのも悪くないが
とにかく「ケチ臭くないカキフライ」が喰いたいだけなのに色々難儀だわ

36 :やめられない名無しさん:2017/03/09(木) 17:00:17.20 ID:vKt33unJ.net

そもそも牡蠣なのか違う貝かも

142 :やめられない名無しさん:2018/10/16(火) 10:19:12.81 ID:O2Ki53Hy.net

なんでこんなにレスが少ないの?
もっと書き込みして!

92 :やめられない名無しさん:2017/11/03(金) 11:16:23.54 ID:fF/3/R9r.net

安倍「いや〜加計フライは本当に美味しいですなあ!」

84 :やめられない名無しさん:2017/10/19(木) 10:15:26.26 ID:h4palmiR.net

ガストなどのファミレスはカキフライよりカキバターを出せばいいと思う。
カキバターならバターの味でカキの品質を結構ごまかせるし、ごはんに
合う。まさに質より量の食事には最高のおかずだと思う。

30 :やめられない名無しさん:2017/03/03(金) 02:48:00.63 ID:9w9kSX29.net

生や鍋よりフライか焼きが好きだな

47 :やめられない名無しさん:2017/04/07(金) 01:02:39.38 ID:M/yedW6l.net

近所のスーパーでいつも牡蠣フライ弁当売っているのだが

177 :やめられない名無しさん:2022/02/23(水) 12:58:20.37 ID:k+lobSnS.net

カーリング女子「銀」の“お値段”…ご褒美は報奨金200万円と米&乳製品という厳しい現実
//news.yahoo.co.jp/articles/be1a1316b75b08302595501d14f83b89cc910447

【北京五輪】銀メダルのロコ・ソラーレ、報奨金JOCの1人200万円のみか 視聴率は金&銀なのに…カーリング協会など予定なし [鉄チーズ烏★]
//hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1645562253/-100
1鉄チーズ烏 ★2022/02/23(水) 05:37:33.64ID:CAP_USER9

42 :やめられない名無しさん:2017/03/20(月) 18:21:42.46 ID:vRZVZyCZ.net

松屋にカキフライめしなんてあったのか?
知らなかったわ

32 :やめられない名無しさん:2017/03/07(火) 12:44:00.51 ID:4+LYeaMA.net

牡蠣を泳がせるとか思ってるのか
アホすぎる

そもそも、広島にしろ三重にしろ能登にしから付きろ牡蠣食べ放題で1000円とかの店あるだろ

68 :やめられない名無しさん:2017/09/06(水) 14:59:55.70 ID:CO3p6/YU.net

隠岐の島行ったら、夏でもカキフライあったわ

86 :やめられない名無しさん:2017/10/20(金) 05:02:25.19 ID:ftzSONH2.net

The world is my oysters

9 :やめられない名無しさん:2017/02/23(木) 02:00:07.83 ID:abYtEm5m.net

107 :やめられない名無しさん:2018/03/04(日) 15:59:23.37 ID:V9OsiV+U.net

なんで三カ月もレスないんだ?

155 ::2019/10/18(Fri) 23:14:53 ID:rkdFbCyC.net

>>153
武蔵小杉批判はスレチだよ

33 :やめられない名無しさん:2017/03/08(水) 18:26:04.87 ID:mv7puIH+.net

で、問題はそれらの牡蠣が本当に純国産と言えるかどうかだなw

80 :やめられない名無しさん:2017/10/17(火) 09:56:47.31 ID:Nhm5RG61.net

飯田橋の貝殻荘。
1200円でライスカキフライ食べ放題。
ここどうよ?
https://rocketnews24.com/2016/09/08/796595/

62 :やめられない名無しさん:2017/09/04(月) 07:46:48.69 ID:yxDanFC1.net

Rのつく季節来たよ!

141 :やめられない名無しさん:2018/10/09(火) 12:51:39.28 ID:+aGFp6C4.net

現在カキフライスレは全部で3つあるがここが一番流行ってない
頑張れ

90 :やめられない名無しさん:2017/10/23(月) 18:02:57.34 ID:eaMyT+a2.net

松乃屋の牡蠣フライが結構うまかった

137 :やめられない名無しさん:2018/05/01(火) 05:20:36.25 ID:d89wuhRZ.net

>>134
重量の差以上に小さいのは安いからね
収穫までの期間が違うから

178 :やめられない名無しさん:2022/03/02(水) 21:03:17.51 ID:zI9behGS.net

過疎

150 :やめられない名無しさん:2018/12/25(火) 19:00:55.81 ID:NxFjmWc2.net

牡蠣フライって、オイスターソースと本当に合うわ。
うまいぜ。

96 :やめられない名無しさん:2017/11/08(水) 14:07:18.45 ID:sAfGB4MD.net

>>95
牡蠣の味が濃厚だったのよ。たまたまかも知れんけど。
たしかに大きさはそれほどでなはなかった。
中延はいい立ち食い蕎麦屋が二軒もあっていいね。

70 :やめられない名無しさん:2017/09/10(日) 14:10:17.31 ID:6ezu4EJp.net

岩牡蠣とかは夏が旬だったり、必ずしもRがつくつかないで判断できないんじゃなかったっけ?
しらんけど

91 :やめられない名無しさん:2017/11/03(金) 10:01:46.36 ID:JJnXgJf2.net

なか卯の牡蠣とじ丼が旨かった

28 :やめられない名無しさん:2017/03/02(木) 13:28:34.84 ID:Lt6j8BoR.net

>>27
>>21が正解。

81 :やめられない名無しさん:2017/10/17(火) 16:56:02.53 ID:sLYBFjUw.net

今年はガストで
特盛カキから丼
やってないの?

108 :やめられない名無しさん:2018/03/04(日) 16:50:00.45 ID:lP3nEaLK.net

当たったんじゃね?

129 :やめられない名無しさん:2018/04/21(土) 03:27:07.68 ID:b3u6gMP4.net

127みたいな無知がまだいるとはなぁ

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