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【元社長】元エムグラントフードサービス72閉店目【井戸実】

投稿日:

1 :一名でお待ちの名無し様:2020/09/30(水) 22:21:35.82 ID:O244+ojQ.net
ファミリーレストランステーキ&ハンバーグいわたき などを展開するエムグラントフードサービスを語るスレです。

かつてステーキハンバーグ&サラダバーけんというお店を展開していました
最盛期は238店舗まで拡大しましたが、わずか数年で35店舗となり
飲食大手の焼肉屋さかい、居酒屋の村さ来などを展開するジー・テイストへ譲渡されました。

かつてふらんす亭も展開していましたが、そちらも創業者へ還されました。

現在はアメリカでジャパニーズレストランをやっているらしいですが、
他は何をやってるのかいまいち不明です。

ユニークな発言でおなじみな井戸実社長のブログとツイッターは現在ほとんど更新されず
たまに更新される有料メルマガは中学生の日記帳レベルです。

ファミレス板の住民は
井戸実さんがかつて展開していたステーキハンバーグ&サラダバーけんについて
熱く語れないことを一同大変悲しんでおります。

公式ホームページ
https://www.mgfood.co.jp/
ロードサイドのハイエナのブログ(井戸実社長のブログ)
http://ameblo.jp/mgrant/
twitterアカウント
https://twitter.com/idominoru/
インスタ
https://www.instagram.com/ido_minoru/

前スレ
ステーキハンバーグ&サラダバーけん70匹目
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/famires/1552215278/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
【井戸】エムグラントフードサービス71閉店目【実】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/famires/1565200169/
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122 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/17(水) 19:46:53.68 ID:/2LaM3fu.net

>>121
よう味覚障害、それともコロナか?
本当に食べた事があるならそんな事は書かない

33 :一名でお待ちの名無し様:2020/10/15(木) 13:39:11.30 ID:nmn+Gu1l.net

そう言えばこの前本厚木に物件が出て、ちょっと高かったし、このコロナで後継なんかつかないでしょ。って感じで仲介業者と電話してたのだけど、その営業マンが「本厚木は最近住みたい街ランキングで1位になったりしたんで、中々強気ですねー。」とか言うのでブチっと来て、「ふざっけんな!本厚木なんか金くれるって言われても住みたくねーし!」って売り言葉に買い言葉で決裂しましたが、さすがにそれは言い過ぎたかなと反省しました。まぁ住めば都って言ったもんでね。

70 :一名でお待ちの名無し様:2021/01/28(木) 21:05:51.21 ID:4nXYJdKl.net

いや、ふらんす亭はお前がダメにしたんだろ

158 :一名でお待ちの名無し様:2021/04/03(土) 01:52:04.97 ID:P2t4EFrD.net

>>31
投資詐欺師 野村一揮 顔写真

82 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/03(水) 11:01:26.51 ID:LuCJXBD8.net

亀島元気かな

93 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/09(火) 18:18:18.31 ID:OFOqGfTO.net

ロードサイドのハイエナのプロフィール
ロードサイドのハイエナなんて呼ばれてた人のブログ
森喜朗元総理の女性差別発言について
政治、宗教、プロ野球と
商売人が外で語っちゃ行けない話題が有りますが此度の森喜郎元総理の女性差別発言について思う事が有ります。
一連の発言を何度読み返しても何が問題なのか?
これに尽きるのですね。
テレビに出て来てヒステリックにギャーギャー言うような女性はポジショントークで言葉遊びみたいに「差別」と「区別」は違う!
なんて吠えてる訳ですが、僕は現代社会で
女性を差別しない男の方が寧ろヤバいと思います。
現在83歳の森さんのご年齢で有れば
男女のヒエラルキーに大きな隔たりがあった
世界観で現役世代を過ごした事と思いますが
少なくとも僕が育った世代間では男女は充分に平等でした。
それでも男性と女性と言うのは機能が違う訳で
その機能について平等にする事は無理なのです。
男性が適任な事。女性が適任な事がある様に
それらを尊重すれば差別だ区別だなんて
論議をしてる人こそヤバい種別の人間なのです。
僕も女性のスタッフを沢山雇用しておりました。
そこには明確な差別は有りましたよ。
その差別とは女性ならではの力を発揮頂ける職務について頂く事。
女性がマネジメントしてくれる事で
事細かなオペレーションが出来る事。
性別がハンデキャップにならない事。
それを的確にキャスティングする事が何より大事な事でした。
今回の森元総理の発言で騒いでる
「女性がたくさん入っている理事会の会議は時間がかかる」
この発言の一体どこが女性差別なのでしょうか?
まさに女性がマネジメントしてくれる事で
事細かなオペレーションが遂行出来る。と捉えれば良いだけで。
これに過敏に反応してる東京都の妖怪女帝キングボンビーとかホントに改めて欲しいと願うばかりです。
森さん。ホントに頑張って下さい。
東京オリンピックの為に心血を注いで
活動して来たのにこんな終わり方じゃ
無念過ぎますよね。ホントに😭

208 :一名でお待ちの名無し様:2021/06/30(水) 17:03:29.95 ID:At5uci31.net

井戸は人間のクズ
コロナに感染して死ねばいい

143 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/22(月) 23:44:08.01 ID:KhYyV76Q.net

>>127
腐ったサラダバーで一躍有名になった
タカハシエンタープライズの社長さんって
行方知れずになっているよな。
広報の人などは転職して一応の活躍はしているのに

206 :一名でお待ちの名無し様:2021/06/29(火) 10:53:09.62 ID:34qtnr3G.net

罹患中に外出なんてマジで頭おかしいだろ。こいつCOCOAに陽性者登録ちゃんとしたんだろうな?周りに濃厚接触者作った可能性ある事すらおざなりにしてるのか?マスク二重にすりゃいいとかそういう考えが完全にキチガイ飲食経営者の典型だよな。周りの迷惑鑑みないんだよなマジで。まあ周りに対する迷惑とか考えられてたら計画倒産なんてしなかっただろうけどw
経営者として最低な奴だなぁ…と思っていたが人として最低な部類の人間だ。

265 :一名でお待ちの名無し様:2021/11/18(木) 12:28:42.72 ID:BKtbL9cp.net

ひどい回答ですね。。。

3 :一名でお待ちの名無し様:2020/09/30(水) 22:24:59.07 ID:O244+ojQ.net

自己破産実

106 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/10(水) 16:49:02.21 ID:aexsiR06.net

まあ色々あったけど
あそこまで店舗拡大できた能力はすごいかと

8 :一名でお待ちの名無し様:2020/09/30(水) 22:48:19.25 ID:OM5wWYWY.net

自業自得

125 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/17(水) 23:43:52.23 ID:0+GqJJYw.net

初期は何より価格が安くお得感があったしサラダもアイスバーも美味かった
店が流行って増えると、どんどんメニュー改悪して価格は高くお得感がない
肉はクソ不味い、サラダも種類がショボくなり、アイスは最初はベルギーアイスだったのに、どこのものかわからないアイスになった
それでみんな行かなくなった

220 :一名でお待ちの名無し様:2021/08/20(金) 19:01:49.81 ID:uwpLZJBd.net

コロナ中やったら
もっと大変だったよな

188 :一名でお待ちの名無し様:2021/06/19(土) 22:12:53.69 ID:aIcVqRd8.net

井戸に取返しのつかない後遺症が残りますように

191 :一名でお待ちの名無し様:2021/06/22(火) 10:57:24.86 ID:F472+xKg.net

元々味覚障害みたいなもんだからノーダメージだな

239 :一名でお待ちの名無し様:2021/10/11(月) 22:17:31.31 ID:JFgClEIz.net

ワンハンドレッドベーカリーだとよ、知らんわ

19 :一名でお待ちの名無し様:2020/10/12(月) 13:43:16.83 ID:hurxkgjg.net

井戸人間の屑すぎてわろた
堀江と同じで人の心を持っていない
マジで不幸になればいいのに
マジで気違いだからけんは潰れたがw
堀江と風俗型飲食店でもやれよw

68 :一名でお待ちの名無し様:2021/01/28(木) 20:03:44.44 ID:YNjEXJQP.net

僕もホントにたくさんのフランチャイズオーナーさんと一緒にステーキけんとふらんす亭をやって来ましたが、こんなオーナーさんは一人もいなかったですね。
ホントに人間的に素晴らしい方々と事業ができました。あれだけ出店してあれだけ閉店して迷惑をかけてしまったFCオーナー様もたくさんおりましたが、フランチャイズ加盟店との訴訟件数はこ事業を閉じるまで最後までゼロだったんですよ。一応自慢

252 :一名でお待ちの名無し様:2021/11/03(水) 17:56:24.64 ID:kdDxZXOs.net

>>249
かつてのベンチャーリンクみたいな路線目指してんのかな。

64 :一名でお待ちの名無し様:2021/01/24(日) 08:43:20.91 ID:t5jdXWmL.net

>>63
こんな落ち目のハイエナなんぞもう忘れてるだろ。覚えてても見限ってる。

117 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/17(水) 14:13:58.77 ID:fXn2z80o.net

原因は不味いからだろ、一度行ったら二度と行かない客ばかり

44 :一名でお待ちの名無し様:2020/11/21(土) 20:14:47.40 ID:3y7M5F/G.net

井戸が破産させたのか?
井戸が絡まなければ延命できてたのか?

55 :一名でお待ちの名無し様:2021/01/05(火) 00:53:21.27 ID:OyleW8yi.net

YouTubeあったよ。
「絶頂から8年、ステーキけんの完全なる内部崩壊」

312 :一名でお待ちの名無し様:2022/05/27(金) 12:23:07 ID:sTgaHN+C.net

ステーキけんは10店舗切ったらしいな

183 :一名でお待ちの名無し様:2021/06/19(土) 09:19:07.45 ID:mpjNZ2Ie.net

先週創刊500号にて、まさかのコロナ感染をお伝えすることになるとか、1年半馬鹿にし続けて来たコロナも、随分と粋な登場をしてくれるなぁと思いましたが、6月1日に発症してから正味12日間ガチで苦しみました。

先週号を配信した9日水曜日の時点で治る気持ちでいたんです。ところが一向に容体が回復しないのです。僕が1番キツかった症状は肺が苦しかったことです。息をすーっと吸い込んで、日中は6割くらい吸い込むと咳き込む感じです。これが夕方から夜に掛けて段々薄くなり夜になると半分も吸えないんですね。

261 :一名でお待ちの名無し様:2021/11/17(水) 19:44:30.56 ID:EIKow5gj.net

25 :一名でお待ちの名無し様:2020/10/14(水) 01:23:49.10 ID:FdLkCBrz.net

強がってるだけだよ
毎日布団の中でうわーってなってるよきっと

213 :一名でお待ちの名無し様:2021/08/16(月) 06:04:14.32 ID:HN8k/Oa8.net

“元ホームレス”CHIHARUがDaiGo断罪 「高額納税しているから上とか、関係ないです」
https://news.goo.ne.jp/article/tokyosports/entertainment/tokyosports-3525802.html

そう言えば「納税してねぇ奴は道路歩くんじゃねえよ」ってtweetしてた人がいたな。

121 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/17(水) 19:01:45.42 ID:Awp35+u2.net

ほんとに不味かったら速攻店潰れるだろうよ

214 :一名でお待ちの名無し様:2021/08/19(木) 15:13:14.99 ID:+ZND00J7.net

鳥貴族トリキバーガーうみゃいうみゃい

140 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/20(土) 15:02:56.95 ID:osqnxHF6.net

まあこういう人はまた復活して第二のビジネス成功させるよ

187 :一名でお待ちの名無し様:2021/06/19(土) 15:25:51.84 ID:Xx2LWHGM.net

>>186
井戸のインスタ見ろ
緊急事態でも仲間とノーマスクで酒飲み歩いて外食してるから
こいつらがクラスター起こして感染拡大して亡くなる人がいる
ホリエモン、立花、小林よしのり、井戸はコロナで死ねばいい

253 :一名でお待ちの名無し様:2021/11/17(水) 00:29:03.48 ID:+neVWQc6.net

僕個人で出資し、ホルモン焼肉店「肉流通センター」を展開する株式会社Twenty Nineの会長もやっていますので、月1で経営会議に参加したり。のんびりしてました。

---破産の場合、会社資産が凍結されるとともに、借り入れに対して経営者が個人保証しているため、同時に自己破産となり、個人資産もいわば没収されます。手続き中の収入は?

井戸 もちろん個人資産はすべて差し出しました。メルマガからの収入と、Twenty Nineからの報酬、それとさっきお話ししたお店から、わずかにいただいたりしていました。住むところがなくて困ったとか、仕事を探さなくてはという切羽詰まった状況にはならずにすんでいます。

231 :一名でお待ちの名無し様:2021/09/22(水) 06:57:41.55 ID:KpF36G7i.net

加齢臭、口臭、腋臭、香水臭、アンモニア臭、タバコ臭、アンモニア臭は、周りの人の病気の元になりますので、外出する前に、身体を良く洗い、口の中を綺麗にしてから外出してください。

痰、口から吐いたものは、路上にすてないで、トイレの大便器に吐きましょう。

犬の大便は、トイレの大便器に捨てましょう。

ゴミは、自宅に持ち帰って、自宅で捨てましょう。

空き缶、ペットボトルは、自販機脇の空き缶入れか、自宅に持ち帰って、自宅で捨てましょう。

派手な服装を着ないで、地味な服装を着ましょう。

髪は、黒髪で外出してください。

髪の形は、坊主かスポーツ刈りか七三分け刈りでお願いします。
女性は、髪の長さは、肩から下に伸ばさないでください。

車の外装と内装は、派手にしないで地味な外装と内装でお願いします。

バイクの外装は、派手にしないで、地味にしてください。

車とバイクの騒音を小さくしてください。マフラーを外さないでください。マフラーを付けてから走行してください。

新型コロナウイルス感染拡大防止の為、グループ行動をやめてください。一人行動してください。

日本全国禁酒なので、アルコール飲料を飲むのは、やめてください。

日本全国禁煙なので、タバコを吸うのは、やめてください。

髭は、不潔に感じるので、髭を剃ってから外出してください。

鼻水、鼻詰まり、咳こんだら、自宅でやすんで、外出しないでください。

短気の方は、外出しないでください。性格が良くなったら、外出してください。

デブ、ブズは、外出しないでください。美男子、美女、痩せてから、外出してください。

雨、雪が降っている時は、自転車を乗らないでください。

歩きスマホは、やめましょう。

悪口を言うのは、やめましょう。

歩行者も自転車も、赤信号は、止まりましょう。

60 :一名でお待ちの名無し様:2021/01/15(金) 15:46:03.14 ID:qQ55T3g6.net

【ゆっくり解説】ステーキけんの崩壊について
https://youtu.be/wk3MHqo-eQU

こっちの動画は合ってる。やはり牛丼のツイートとホームページの社長はイメージですには触れないとな。

190 :一名でお待ちの名無し様:2021/06/22(火) 05:44:40.09 ID:tuZMfpKU.net

>>188
井戸に味覚嗅覚障害が残りますよおに

290 :一名でお待ちの名無し様:2022/04/06(水) 12:11:27.45 ID:VF/P3Ygp.net

破産しても目立ちたがり屋だな〜

コイツ誰かの受け売りを自分の言葉のように
話すよな。

やたらと難しい言葉を使いたがるしw
覚えたてで誰かに披露したいんだろうね

137 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/20(土) 11:34:11.02 ID:K0LaFBka.net

傲慢だった社長が倒産してから
次からは社員を大切にするようになって大成功してるのとかたくさんあるけど

288 :一名でお待ちの名無し様:2022/03/25(金) 01:55:19.84 ID:VGnQmhom.net

92 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/09(火) 02:10:46.69 ID:ijBx5IB5.net

【特報】破産した元ハイエナの井戸氏、業界に復帰! 「破産直前は何をやってもダメで、フテ腐れていましたよ」
https://www.foodrink.co.jp/sp/detail.php?blog_id=3&entry_id=10945

プレミアムに入ってないと見れない

153 :一名でお待ちの名無し様:2021/03/11(木) 14:10:28.59 ID:M+exIHjq.net

筋肉さえあればコロナの毒なんて跳ね返すからな

276 :一名でお待ちの名無し様:2022/01/24(月) 13:14:48.22 ID:RAIA8NPI.net

食パン専門店なんか
狭い空間で簡単に出店できるし儲かるからね
儲けるだけ儲けてブーム終わったら店たたんで終わりだろ

53 :一名でお待ちの名無し様:2020/12/29(火) 17:27:19.12 ID:mH2Edq4/.net

確かに

149 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/26(金) 19:58:08.80 ID:4lV+l7Lp.net

>>147
今でも丁寧を経営してるかのような口ぶりだね
売却したんじゃなかったっけ

147 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/24(水) 11:42:20.05 ID:QERfWEU1.net

シアトルの「丁寧」はどうなったか?と気にして頂ける方もいらっしゃいますが、しぶとく営業を継続しております。
昨年からテラス席は使用することができて、店内は25%までお客さんを入れて良いというルールなのですが、先々週に大雪が降っているような状況です。シアトルは。

なのでテラスなんか確実に不可。で、テイクアウトやデリバリーで凌いでいるのですが、それでも4万ドルくらいは売ってるんですね。
家賃も75%カットしてくれたので、赤字額もそこまで大きくありませんが、ちょっとずつ残高が減っている状況です。

242 :名無し:2021/10/12(火) 12:18:29.66 ID:Fcm/E3xX.net

高価格食パンは雨後の筍並に出店してるんでノウハウがいらない割に利益率が高いんだろうなどこも店舗も狭いし。
でもどこの商品も出来たてはまぁまぁ美味しいが数時間経つと工場大量生産物より不味くなる。

269 :一名でお待ちの名無し様:2021/11/27(土) 19:39:56.80 ID:GXaO56VX.net

偶成功した下品で下劣な猿が調子に乗ったら破産しました〜という話

303 :一名でお待ちの名無し様:2022/05/14(土) 11:34:10.74 ID:qPfYvMWl.net

自己破産してもTwitterで識者気取りで
痛い発言してるのが哀れ

110 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/16(火) 11:51:40.60 ID:Vgnn6hEU.net

>『フードリンク』「『ステーキハンバーグ&サラダバーけん』を運営していたエム
グラントFSが破産した最終的な原因は、物流。店舗数が減少すると、離れたエリアに
ポツンとあるような店だけにトラックを出さなくてはならなくなる。
牛肉価格の高騰と配送費アップで原価率が大きく上がった」(井戸実氏)

いや、お前の言動と素行の悪さが主因だよ。気が付けよW

2 :一名でお待ちの名無し様:2020/09/30(水) 22:24:21.69 ID:O244+ojQ.net

ゴキブリ実

112 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/16(火) 12:23:48.18 ID:KVCcr5L6.net

>>110
ステーキガストの出現も井戸がすかいらーくを無駄に挑発した事に対する報復にみえる。

97 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/10(水) 01:23:30.78 ID:bLYG88gd.net

>>93
これ、本気で言ってるの?
言ってるとしたら、正真正銘の馬鹿なんだなー

論点も違うしな

227 :一名でお待ちの名無し様:2021/09/16(木) 13:11:12.73 ID:hK8+GLxH.net

>>225
メルマガ転載してくれてた人かな、今まで楽しませてもらってありがとう、そしてお疲れ
もう井戸のことは思い出さない

さよなら全てのエムグラント

90 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/06(土) 06:56:36.46 ID:uBS6C1aW.net

>>89
メールドメインはエムグラントフードサービスのままなのか。

79 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/02(火) 16:24:30.63 ID:A12AV0R0.net

どーせ、ひと月もしないうちに更新しなくなるよな。

42 :一名でお待ちの名無し様:2020/11/21(土) 03:56:17.69 ID:xgs21rPT.net

わろた

128 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/18(木) 00:48:43.66 ID:f+jXVjaT.net

>>125
結局最後まで近所に来なかったがいきなりステーキと同じ道を辿ってたんだな
店を増やしすぎると社員の調理能力の成長が追いつかんし、店を担保に店を出す負(債)の連鎖が始まるから一時期店舗拡大するし、利益が出せたように見えるけど
その限界点に達すると一気に萎むんだよな
いきなりステーキや東京チカラメシ等が通った道

20 :一名でお待ちの名無し様:2020/10/12(月) 14:55:44.08 ID:f2sz/qO3.net

堀江は確信犯っぽいけどな
炎上を逆手にとってる
井戸さんはガチっぽくてちょっと

77 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/01(月) 15:09:38.60 ID:QQkOSGns.net

井戸は自分の会社に自分よりも頭の悪い人間ばかり採用するから詐欺られるたりするんだよ、部下のせいにするなよな

見下して馬鹿に出来る人間を集めてお山の大将気取りで優越感を得ていただけ、自業自得だな

他人に頭を下げて優秀な人材を集めることが出来ない限りまた失敗する

285 :一名でお待ちの名無し様:2022/02/23(水) 20:58:24.65 ID:Cp8S2Fwu.net

飲食店しか出来ないどうしようもない連中を奴隷の様な賃金で使うのが飲食店だからな

138 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/20(土) 11:38:03.81 ID:K0LaFBka.net

計画倒産でしょ

282 :一名でお待ちの名無し様:2022/02/06(日) 20:19:01.98 ID:KuxOt0de.net

飲食業は一部を除いてほとんどブラックだよ
働くやついなくなったら時給上がるんだろうけど
文句言いながら働くやついるんだよな

28 :一名でお待ちの名無し様:2020/10/15(木) 00:18:31.85 ID:o4907GNY.net

それで井戸、お前の今の飲み代毎月いくら?吉野家の牛丼はまけたって味に変わったかw

271 :一名でお待ちの名無し様:2021/12/15(水) 11:28:40.31 ID:603QkV2a.net

以前に井戸社長が「詐欺に関する件」や倒産に関するお話などをいつかお話して頂けるというのから数年経っていると思いますがこのようなお話はいつお聞かせ頂けるでしょうか?

【A】

生々しい話を言うと、その詐欺の張本人が返済を少しづつ続けているのよ。で、返済が滞ったら即時世の中に実名で公表する。と脅しているので、返済が続いている以上は当然詐欺にはならない訳で書けないと言う状況なのです。

52 :一名でお待ちの名無し様:2020/12/23(水) 16:26:18.13 ID:J1V3QxJ0.net

コロナ前にステーキけんを売却した井戸社長は先見の明があるね

275 :一名でお待ちの名無し様:2022/01/24(月) 09:22:33.70 ID:zPKpwhsm.net

108 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/13(土) 19:34:44.54 ID:waKHobY/.net

>>107
ハークスレイからエリアフランチャイズを締結したと思ったら
5年契約だったのが1年2カ月で解約されたのは面白出来事だったな。

88 :一名でお待ちの名無し様:2021/02/03(水) 20:59:54.41 ID:LbiqvE6u.net

遠山最後は迷惑かけたのかもしれんが最盛期は遠山のおかげでかなり儲かったはずだろ
小林大吾はどうしてんだろな

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