1 ：やめられない名無しさん：2021/03/30(火) 00:10:26.21 ID:z3594VHU.net
前スレ
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1591635878/
さあ、盛り付けましょう ショーガ焼き&エビフライ
195 ：やめられない名無しさん：2021/04/22(木) 20:47:00.66 ID:l2KhOeSN.net
金の延べ棒みたいなフライだよな
イカフライ
イカリングで食べてみたい
525 ：やめられない名無しさん：2021/06/19(土) 15:26:11.41 ID:2tXj1AvH.net
老朽化するんじゃね？
643 ：やめられない名無しさん：2021/06/30(水) 07:24:45.58 ID:kg3IbqYw.net
みんなのヒーローは今日も走る
世界中の南海で食べるために！
516 ：やめられない名無しさん：2021/06/19(土) 01:56:09.33 ID:GkClV6Fp.net
ニワカは行くなよ
おばあちゃんに迷惑かけるな
345 ：やめられない名無しさん：2021/05/23(日) 23:48:10.05 ID:GHxUHXjm.net
なぜか、笹塚だけは本気にしてて草
71 ：やめられない名無しさん：2021/04/06(火) 20:09:26.37 ID:ycQZ4lhj.net
>>70
量を少なくする事で原価を下げる
更に客が来なくなるの悪循環
＠向ヶ丘遊園、駒場
374 ：やめられない名無しさん：2021/05/26(水) 09:50:27.33 ID:yA/v3dm4.net
>>372
笹塚南海巡りオヤジよ！
親の金でキッチン南海巡りや皇居とか行って走るな
50 ：やめられない名無しさん：2021/04/04(日) 17:05:40.11 ID:CRQ1Mz4h.net
それを言うなら
中條さんがストーカーのようだ
19 ：やめられない名無しさん：2021/04/02(金) 04:48:16.66 ID:5Ia+l8KV.net
>>1
悪魔はどうした
304 ：やめられない名無しさん：2021/05/18(火) 18:26:59.76 ID:HEcoJu8b.net
>>303
ハッスル丼は3人前な
350 ：やめられない名無しさん：2021/05/24(月) 09:37:12.96 ID:ebTlNcq3.net
神保町南海でヒラメフライ食べたけどすごいうまかったな…
いや多分これヒラメじゃねえだろ？と思ったけどそんな事どうでもいいくらい美味しかった
肉質がしっかりしてて香りも鮭みたいだったけど全然臭みが無くて
510 ：やめられない名無しさん：2021/06/18(金) 20:02:26.49 ID:Tws2gL8z.net
>>501
？
565 ：やめられない名無しさん：2021/06/22(火) 14:36:39.87 ID:YNMh958q.net
>>560
おまえは異常だよw
府中でも走ってろって
58 ：やめられない名無しさん：2021/04/04(日) 20:15:36.89 ID:V89bf65i.net
じゃ、俺は隣のデブな人
142 ：やめられない名無しさん：2021/04/17(土) 20:36:54.44 ID:9VTPpE18.net
>>140
どこどこどこ〜っ？
312 ：やめられない名無しさん：2021/05/19(水) 20:57:43.95 ID:Pa9hxOCZ.net
誰か南海の生姜焼きの再現レシピ分からんかね？
塩コショウが基本でシヨウガが少々
あとはマギーブイヨンかね
527 ：やめられない名無しさん：2021/06/19(土) 17:02:03.78 ID:i9Vw/v7C.net
>>524
古書店街では無くなるんだろうね
450 ：やめられない名無しさん：2021/06/10(木) 20:26:49.16 ID:XKsKkJ2l.net
>>449
南海いかれないの？店の人達から嫌われた？
167 ：やめられない名無しさん：2021/04/19(月) 17:33:12.38 ID:jt9Ux1/v.net
メニュー
318 ：やめられない名無しさん：2021/05/20(木) 18:08:35.82 ID:JvgrmSRY.net
>>316
タンクトップマンか？
髪のびたな
624 ：やめられない名無しさん：2021/06/27(日) 20:50:56.53 ID:wlAWFDBm.net
しょうが焼きが神保町店独特だよな
同じ味のしょうが焼きは他の店舗には無い
リピートしたくなる不思議な味
家で再現も出来ない
380 ：やめられない名無しさん：2021/05/28(金) 13:18:14.54 ID:bUylByeg.net
>>379
おい！サッサーよ！
80 ：やめられない名無しさん：2021/04/07(水) 15:29:46.98 ID:lw4meCNh.net
主観的評価
神保町店 馬場南海
以上、殿堂入り
早稲田店、駒場店
以上、美味しいから残って欲しい
それ以外は行かないかな。。
348 ：やめられない名無しさん：2021/05/24(月) 01:04:19.33 ID:qjz7yICQ.net
美味いに決まってるだろ
不味いメンチカツなんて存在しない
650 ：やめられない名無しさん：2021/07/03(土) 09:49:50.50 ID:dohN1beu.net
>>649
全くそんなこと無いけどな
702 ：やめられない名無しさん：2021/07/27(火) 06:04:59.76 ID:zxcnEzZ/.net
おちんpo
202 ：やめられない名無しさん：2021/04/23(金) 21:18:27.74 ID:X9NCVFwC.net
イカの揚げにテクニックは不要
25 ：やめられない名無しさん：2021/04/02(金) 18:47:25.56 ID:qVwtD1dT.net
コロモを上から付ければ業務用もわからなくなるもんね
家でも冷凍食品に生パン粉付けてあげてみようかな
90 ：やめられない名無しさん：2021/04/08(木) 07:40:13.32 ID:xsJ57ZeI.net
店内が悪魔より前のだみ声のおばさんだったころから行き始めたけどあれは何年前かしら
149 ：やめられない名無しさん：2021/04/18(日) 15:16:56.90 ID:YpnJb7E3.net
>>148
場所と店名、書きこめよ
食いにいくからよ
496 ：やめられない名無しさん：2021/06/18(金) 17:25:52.54 ID:8X4wgGMa.net
>>494
狭いからなあ、東池袋。
最後だから行ってみるか。おばちゃんの顔でも見に。
あのあたりだと江戸川橋のヨッチにいつもは行くんだがな。
473 ：やめられない名無しさん：2021/06/13(日) 13:09:56.41 ID:SfBGj8Hn.net
笹塚の皇居ランナーは明日も南海を巡るのであった
460 ：やめられない名無しさん：2021/06/11(金) 18:13:41.34 ID:1GEnpN7I.net
>>459
誰が何を？
592 ：やめられない名無しさん：2021/06/24(木) 15:09:14.84 ID:WWRjaksG.net
>>591
雑巾でふくだけじゃん
どちらが衛生的かよーく考えてみよう
神保町は準備中か
483 ：やめられない名無しさん：2021/06/15(火) 20:05:47.41 ID:CFDLDG4T.net
笹塚マン 皇居走らないで 笹塚走れ
517 ：やめられない名無しさん：2021/06/19(土) 02:01:12.21 ID:k/VLg6KU.net
確かに、常連で、お店自体に懐かしさを感じる人以外は、行っても満足感は無いかもだね
95 ：やめられない名無しさん：2021/04/08(木) 12:21:18.23 ID:eLDAmCAQ.net
俺が知ってる南海は
1988-1993
2011-2021辺りかな
1988の頃は今ほど混んて無くて、
厨房の店員さん同士が雑談していて、
それを黙々と食べながら聞いてた
まだ中條さんも19歳くらいで若かったね
厨房の中の人達もみんな若かった
466 ：やめられない名無しさん：2021/06/12(土) 08:26:55.32 ID:Eo8jpfIK.net
68 ：やめられない名無しさん：2021/04/06(火) 04:02:58.09 ID:ycQZ4lhj.net
馬場南海は確かにボリュームはあるけど
神保町のに慣れてると味は普通の洋食屋の味に感じてしまう
91 ：やめられない名無しさん：2021/04/08(木) 07:41:08.15 ID:eLDAmCAQ.net
>>90
そのだみ声が今の両国店の
っじゃいますー
だったら笑う
440 ：やめられない名無しさん：2021/06/09(水) 03:49:31.14 ID:McxOEFoK.net
皇居ランナー迷惑なんだよな
皇居の所に行く前からノーマスクで人がたくさんいる歩道を平日の昼間から
我が物顔で走ってる
278 ：やめられない名無しさん：2021/05/18(火) 12:01:53.78 ID:hxTmdCmj.net
馬場と両国はどっちが量多いですか？
396 ：やめられない名無しさん：2021/06/03(木) 20:50:27.45 ID:SM68AOp8.net
>>395
390です。Twitterや食べログなどでよく中條さんの接客や挨拶が評価されてますね。神保町が繁盛してるのはあの方によるところが大きいと思います。もちろん、味もですが。w
698 ：やめられない名無しさん：2021/07/26(月) 18:21:24.24 ID:2c62qRWb.net
笹塚は渋谷区だが？
64 ：やめられない名無しさん：2021/04/05(月) 12:31:18.86 ID:h39/bP9t.net
>>62
対応良いので捨てがたいが、
何しろ西早稲田は不便な地だわ
卒業生でも滅多に行く事が無い
よく、早稲田はあの立地で偏差値キープ出来てるね
438 ：やめられない名無しさん：2021/06/08(火) 20:53:48.25 ID:12vVpiRn.net
>>423 新店の取材を断られて閉店にしたのかも。
700 ：やめられない名無しさん：2021/07/27(火) 00:14:04.17 ID:bs+N+dDi.net
台風来ても南海行くのかね？
373 ：やめられない名無しさん：2021/05/26(水) 04:24:21.13 ID:6bthOL2I.net
むしろ、こいつ犯人なのかタンクトップマンなのか？
100 ：やめられない名無しさん：2021/04/08(木) 20:38:16.65 ID:EPKCCn5h.net
専大前の常連のワイが来ましたよぉ〜
536 ：やめられない名無しさん：2021/06/20(日) 13:02:37.14 ID:xOfOFK4a.net
じゃてめえで新しい話題出せよクソガキが
446 ：やめられない名無しさん：2021/06/09(水) 18:08:25.73 ID:McxOEFoK.net
笹塚の神原3兄弟
414 ：やめられない名無しさん：2021/06/06(日) 15:58:58.69 ID:wq+LO9Ju.net
やっぱないよな。
見てないがアド街で神保町南海は閉店って扱いだったらしいな
おかげでまたツイッタ界隈には神保町閉店したのかのつぶやきが見られる
610 ：やめられない名無しさん：2021/06/26(土) 10:10:12.17 ID:XwKvCVye.net
>>604
迷わず馬場行ったほうがいい
馬場のイカフライ、巨大すぎて悶絶するぜw
627 ：やめられない名無しさん：2021/06/28(月) 12:48:48.74 ID:isFC5Y7E.net
>>626
っじゃいますー
670 ：やめられない名無しさん：2021/07/16(金) 15:59:23.23 ID:Uzl8BmEg.net
一度に両方頼めば解決だね😊
145 ：やめられない名無しさん：2021/04/17(土) 22:12:36.90 ID:6jL407LK.net
お米4号か。。
386 ：やめられない名無しさん：2021/05/29(土) 09:31:17.11 ID:JR7b/SAf.net
これが一番
215 ：やめられない名無しさん：2021/04/26(月) 01:39:30.44 ID:aWyYlsi0.net
正直カツが魚臭いことはよくあるね
肉用と偽ヒラメ用と冷凍コロッケ用でフライヤーって使い分けてるの？
136 ：やめられない名無しさん：2021/04/17(土) 16:29:15.83 ID:5cij2qhu.net
10年ぶりぐらいに神保町の店に行った
料理長さんって意外と小柄だったんだな
ダンディでノッポのイメージがあったから少し驚いた
412 ：やめられない名無しさん：2021/06/05(土) 12:56:13.06 ID:x3ROKT/f.net
神保町はメンチカツは昔からやってないよね？
メンチカツなくなったってつぶやいてる人がいるが記憶違いだろ
677 ：やめられない名無しさん：2021/07/19(月) 21:04:47.52 ID:2h8NiAuh.net
新世界菜館は小学館御用達なのか
小学館の地下には七條とか九州とかいい店があったのになあ
327 ：やめられない名無しさん：2021/05/20(木) 21:21:57.65 ID:s2MI6fkA.net
>>312
隠し味でハチミツも入ってる気がする
673 ：やめられない名無しさん：2021/07/17(土) 11:57:46.70 ID:jhn/LHFQ.net
ヒラメしょうが食いたい
526 ：やめられない名無しさん：2021/06/19(土) 16:52:51.49 ID:TBkeTsRX.net
>>524
中條さんなら前の社長と同じ長寿遺伝子もってるから
90代でも元気に厨房でカツカレーとか作ってるさ
サポートする若手もその時はいるだろうし
204 ：やめられない名無しさん：2021/04/24(土) 12:45:54.18 ID:v3QOA61T.net
コロナだし空いてるだろうって思った人が集まっちゃったんだな😭
682 ：やめられない名無しさん：2021/07/20(火) 23:30:02.40 ID:ahLMFmpg.net
白身はペコロス？
572 ：やめられない名無しさん：2021/06/22(火) 22:42:56.79 ID:t707yddO.net
神保町店は染み込むから薄いんだよね
594 ：やめられない名無しさん：2021/06/24(木) 15:12:05.78 ID:xQVJ5jYy.net
神保町に子供とか彼女連れてきて食わせてるのを見るとなんかみんなイヤそうなんだよな
隠れ家的な店でもテーブル席のある所に大人しく行っとけばいいのに…
344 ：やめられない名無しさん：2021/05/23(日) 23:28:41.39 ID:vB2aEsuP.net
笹塚南海巡りオヤジよ！
皇居行くな！笹塚走れ！
22 ：やめられない名無しさん：2021/04/02(金) 17:35:56.14 ID:Kd+zj6wj.net
前にカキフライは業務用を使ってると書いたけど、
今日行ったら、生のカキを揚げてた
あの時は閉店の日で特別だったのかな？
クリームコロッケは業務用のものに、自分とこのころもを更に付けて揚げてた