デカ盛り、大盛り、メガ盛り 、バカ盛り、飯テロ

デカ盛動画まとめ

5chまとめ

☆★スパイスミックス系カレー粉でカレーを作る★★

投稿日:

1 :カレーなる名無しさん:2014/04/15(火) 13:41:43.04 ID:???.net
スパイスだけミックスしたカレー粉でカレーを作るスレ

113 :カレーなる名無しさん:2014/07/26(土) 13:37:43.05 ID:???.net

>>111
何とまあ・・・

75 :カレーなる名無しさん:2014/06/04(水) 04:27:24.24 ID:???.net

辛みが少なく濃厚なカレーにしたいんだけど
ターメリック
クミン
コリアンダー
カルダモン
の四種類で行けるかな?

389 :カレーなる名無しさん:2015/11/26(木) 22:26:28.22 ID:???.net

ミルでごりごりする七味あったな
あれならでかいやつはないだろう

376 :カレーなる名無しさん:2015/11/23(月) 17:58:32.28 ID:???.net

意外と高くないのね

404 :カレーなる名無しさん:2016/01/26(火) 15:52:14.13 ID:eznb+eKm.net

最近リサイクル料理に凝ってる。
肉じゃが、麻婆豆腐、シチュー、鍋とか何でも良いんだけど、
残ったおかずに、
・牛乳
・コンソメ
・チューブのニンニクと生姜を少しずつ
・胡麻

とかを入れて最後にスパイスミックスを入れる。
0から作るよりはるかに楽だし10分くらいで出来るけど、旨い。
おかずの旨みをカレーに再利用する感じ。

341 :カレーなる名無しさん:2015/11/11(水) 00:45:26.66 ID:???.net

>ハーブ抜きのクレソルとはアルペンザルツのことだ
実質的な意味でこの解釈も間違ってはないだろ
てか315でそう言ってる

わざわざハーブ入ってないバージョン(328)を買わなくても、どこのスーパーにでも売ってるアルペンザルツを買えばいい
なぜならどっちもハーブが入ってない岩塩なんだから
↑これが理解できてるなら336みたいな間抜けな書き込みはしないよな普通

350 :カレーなる名無しさん:2015/11/12(木) 19:14:53.90 ID:Nuz678RI.net

メーラード反応などは以前から健康を害するとか言ってるが普通は身体がプロテクト
するから大丈夫って
ガン化するのは一種の博打(クジ)と同じなので免疫力や修復力がどの位働くかはその時の
運次第だってね。

117 :カレーなる名無しさん:2014/07/27(日) 19:36:31.65 ID:???.net

価格気にするなら、全てホールで買ってきて自分で調合がベスト。
おいしいし。

319 :カレーなる名無しさん:2015/11/05(木) 05:14:44.05 ID:???.net

塩は使うけど、カレー粉に最初っから入ってると使いづらいだろ。
ほんのり塩味程度ならともかく、後から引けねーじゃん。

175 :カレーなる名無しさん:2015/03/07(土) 02:24:28.37 ID:???.net

からさが下がることはあってもなくなる事は無い
カプサイシンはからさの成分だし
単純な話で自分にとってからくないとこまで量を減らせばいいだけ
しかしS&B赤缶のようなごく普通のカレー粉でもからいと思うようならもう難しいわなー
唐辛子も生姜も胡椒もニンニクも抜きで自分でスパイスをミックスしてみたらいいかもしれないが

153 :カレーなる名無しさん:2014/09/27(土) 13:06:37.48 ID:qfmizjBb.net

スパイス調合するの面倒だったから
赤缶でポークビンダルー作ったけど美味かった

131 :カレーなる名無しさん:2014/08/01(金) 09:06:46.23 ID:???.net

>>130
冷蔵庫に入れとくと、香りも飛ばないし良いよ。
それに、一瓶250円とかだから、適当に入れ替えてもいいし。

218 :カレーなる名無しさん:2015/04/27(月) 16:19:54.63 ID:???.net

BENNIE K超乱暴なダイジェスト
SCHOOL GIRL 東京 Ver.(女尾崎豊)→My Way(自伝?)→サンライズ(伝説のデュオ誕生)

112 :カレーなる名無しさん:2014/07/26(土) 13:37:08.78 ID:???.net

>>102
ググったらアールティーと神戸スパイスって同じ経営みたいだね
どっちも通販やってて、Amazonだと商品名には神戸スパイスと入ってて出品者アールティーだったりするからややこしい・・
統一すればいいのに

373 :カレーなる名無しさん:2015/11/23(月) 11:13:37.92 ID:???.net

20人前だっけあれ?業務用スーパーだと500円ちょっとだからそこまで高いとは思わない
が、どうアレンジしてもそんなにおいしい味にならない

163 :カレーなる名無しさん:2014/10/20(月) 11:40:31.68 ID:tTcBADrS.net

中華屋で塩辛い時お酢を入れるとマギれるやなー

234 :カレーなる名無しさん:2015/07/16(木) 20:26:12.91 ID:???.net

一年中400g1000円で売ってるカレー粉に失敗作なんてあるんですかね。

191 :カレーなる名無しさん:2015/03/14(土) 00:16:05.26 ID:???.net

>>190
なんだかスパイス数少ないね…
多ければ良いってわけでもないけど
サグとかビンディとかに色々使えるものないかな

170 :カレーなる名無しさん:2015/02/05(木) 10:42:06.11 ID:xyKbaogK.net

カレーにまつわるものから世界中のカレーまで大集合!!
カレー好きにたまらない、カレーフェス開催中!
http://shop.moshimo.com/moretsushokuhin/

33 :カレーなる名無しさん:2014/04/24(木) 06:48:50.96 ID:7FqZuVyc.net

ハチのカレー粉はクミンが強めで案外うまかった。カレー作るのには使ってないけど…w

156 :カレーなる名無しさん:2014/10/01(水) 03:44:49.80 ID:???.net

>>154
本来なら各種スパイスからビンダルーペーストを作るところを省略して赤缶を使った
ということでせう
赤缶、お酢、唐辛子、にんにく、みたいな?

228 :カレーなる名無しさん:2015/06/29(月) 12:32:50.32 ID:???.net

髪は抜く
爪は剥がす

167 :カレーなる名無しさん:2014/12/11(木) 16:30:14.26 ID:2d7BDOjZ.net

これは?大津屋だから、そんな外れはないっしょ。
http://www.amazon.co.jp/dp/B001I9TIVO/
レポよろしく。
               

93 :カレーなる名無しさん:2014/07/11(金) 14:11:34.68 ID:VzL3EZ+a.net

冷蔵庫はいつも満杯なので無理やなー

230 :カレーなる名無しさん:2015/07/15(水) 01:12:51.16 ID:???.net

アマゾンのタイムセールでアールティーのカレー粉400グラムが800円。ちょい安。

34 :カレーなる名無しさん:2014/04/24(木) 10:51:46.78 ID:xIW24NmI.net

カレーには何使ってるんだよ?
ダイソーのハチは安いかな?

45 :カレーなる名無しさん:2014/05/01(木) 20:06:18.46 ID:???.net

少量だよ
耳かき1杯ぐらいですごくいい感じになる

335 :カレーなる名無しさん:2015/11/07(土) 21:21:10.80 ID:???.net

221 :カレーなる名無しさん:2015/05/04(月) 22:52:55.79 ID:???.net

大目に使う方が好きなので、
辛味が少ないという意味なら、使ってみたいけど、どうなん?

17 :カレーなる名無しさん:2014/04/16(水) 04:53:32.91 ID:???.net

情強>>16さんのみんなの参考になる書き込みを期待してます(´・ω・`)
他には他には?

85 :カレーなる名無しさん:2014/06/21(土) 07:18:10.78 ID:c/iU44sd.net

この前テレビでやってたがハラルと同じユダヤ教食事規定(カシュルート)の弁当を東京のホテルに仕出し
(ユダヤ教向け)を作ってる場面を見たら高級なシャケ弁っという感じ。
値段は配達込みで8千円だって。

29 :カレーなる名無しさん:2014/04/20(日) 21:55:11.19 ID:???.net

>>28
ありがと。
スパイスだけで塩とか調味料みたいなのは入ってない?

送料込みで2500円以内とかなら、選択肢結構広がるね。
流石に1キロ超は頼む勇気はないけど(^-^;

378 :カレーなる名無しさん:2015/11/24(火) 06:50:20.56 ID:???.net

> SBのケララカレーセットの方がおいしい
固形ルー+スパイスか
まあそりゃそうだろうな

338 :カレーなる名無しさん:2015/11/07(土) 21:55:29.32 ID:???.net

ttp://www.amazon.co.jp/dp/B005CMHJX2
ユウキ マコーミック ミックスドハーブ 120g 874円

まあこういうのもある

216 :カレーなる名無しさん:2015/04/20(月) 04:34:49.14 ID:???.net

インディアンカレーはまろやかで旨いってホント?
タモリ御用達とか。

147 :カレーなる名無しさん:2014/09/22(月) 10:47:23.57 ID:???.net

ttp://www.amazon.co.jp/dp/B004CTA3H0
ターメリックはこれかな
楽天のアールティーだとターメリックパウダー1kg 908円だね
送料別だけど

353 :カレーなる名無しさん:2015/11/18(水) 14:41:52.08 ID:???.net

マサラパウダー投入した?

364 :カレーなる名無しさん:2015/11/22(日) 23:24:14.86 ID:???.net

コリアンダー、クミン、ターメリック、カイエンペッパーを
袋で買って適当に混ぜたらよかろう

どれも100g程度の袋なら数百円だ

148 :カレーなる名無しさん:2014/09/22(月) 20:34:59.79 ID:???.net

送料が540円とかだとキツクない?
まあ安いの二品で送料無料のやつより安くなる可能性もあるが。

415 :カレーなる名無しさん:2016/04/11(月) 05:08:05.91 ID:???.net

つーか話の筋が元の話と逸れすぎだよ
噛み付くために噛み付いてる感じ

409や412はご家庭でフォンドボー作るんですかっつーの

370 :カレーなる名無しさん:2015/11/23(月) 08:45:09.72 ID:???.net

>>369
最初からスパイスがセットになってるやつか

118 :カレーなる名無しさん:2014/07/27(日) 19:48:06.41 ID:???.net

それはそれで通勤定期の範囲内にスパイス屋があるとかの特殊な事情の人じゃなかったら
逆にお金がかかるかと

226 :224:2015/06/27(土) 11:44:24.05 ID:Wl6dQmzu.net

>>225
昔インド行った時のガイドがシーク教で聞いたんだけど爪はどうだったか忘れた
刃物はダメなので石などで削るのはいいかも。

333 :カレーなる名無しさん:2015/11/07(土) 19:33:17.10 ID:???.net

欧風カレー作るならどんな粉がいいのかな??

310 :カレーなる名無しさん:2015/10/26(月) 19:17:32.87 ID:???.net

塩はスパイスじゃないだろ

91 :カレーなる名無しさん:2014/07/09(水) 14:06:38.32 ID:???.net

145Lの冷蔵庫に鍋ごと入れてるよ

12 :カレーなる名無しさん:2014/04/15(火) 16:26:17.03 ID:???.net

独り暮らしのカレー
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1070316708/l50
カレー関連のサイト、ブログを教えれ!!
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/curry/1115043958/l50

417 :カレーなる名無しさん:2016/04/11(月) 22:45:16.29 ID:???.net

マジレスするとフォン・ド・ヴォーも家庭でも時間を掛けてきちんと作ったらすごく美味しい。
でも4時間も5時間も掛けて準備して、10分で食べ終わるのはあまりにもコスパが悪いので
缶入りのフォン・ド・ヴォーを使うのさ。

205 :カレーなる名無しさん:2015/03/18(水) 13:29:56.39 ID:???.net

>>203
既成スパイスミックスでそれっぽいの作れないかって話だ

187 :カレーなる名無しさん:2015/03/12(木) 05:26:35.90 ID:???.net

ここは既製品のカレー粉使うスレでしょ?
配合のこと知りたかったら別スレが適当じゃない?

403 :カレーなる名無しさん:2015/12/09(水) 05:32:32.30 ID:???.net

>>402
まれに発芽する奴も混じってるらしい

22 :カレーなる名無しさん:2014/04/19(土) 14:43:39.41 ID:???.net

スワガットバザール
TMVS
スパイスマジック
マヤバザール
アンビカ
アルファラトレーディング
ティラキタ

340 :カレーなる名無しさん:2015/11/10(火) 09:36:02.43 ID:???.net

い:321がクレイジーソルトのハーブなしがあると発言
ろ:328が検索してクレイジーソルトのブランドの岩塩を発見し、これのことかな?と発言
は:334がアルペンザルツ押し
に:336が334に、あなたは321が言っているハーブ抜きのクレソルとはアルペンザルツのことだと思っているのですか?と訊いた

ということ

334 :カレーなる名無しさん:2015/11/07(土) 20:43:31.36 ID:???.net

>>328
そんなもん買わずに最寄りのスーパーでアルペンザルツ買えよ
クレソルの隣にどこのスーパーでも売ってるんだから

410 :カレーなる名無しさん:2016/04/09(土) 19:05:57.94 ID:???.net

どこの国のいつの時代の話でソースは何よ

155 :カレーなる名無しさん:2014/09/30(火) 00:15:40.02 ID:UYxjASoq.net

冷蔵庫の空きが無いので常温で作り置き出来るこれからに期待してるがまだ暑い日が続くねー
あの残った鍋に次にどんな具材入れようか?スパイスやらどんな変化を付けようかと考えると
非常にワクワクするんだ!!。

283 :カレーなる名無しさん:2015/09/26(土) 22:19:05.03 ID:???.net

スパイスミックスを一キロ買ったけど、皆さん保存はどうしてます?

119 :カレーなる名無しさん:2014/07/31(木) 13:29:07.59 ID:jQwBT2P7.net

ホールで買ってきて粉にする場合、安く粉にするマシーンとかある?

282 :カレーなる名無しさん:2015/09/24(木) 12:21:26.86 ID:00Mv/0aB.net

やっと涼しく成ってきたのでカレー作り再開しようかねー
残り作り置き→+材料やスパイス追加の構想してるとワクワクする。

225 :カレーなる名無しさん:2015/06/27(土) 09:14:45.09 ID:???.net

>>224
爪も切っちゃダメなん?

295 :カレーなる名無しさん:2015/09/29(火) 20:40:30.36 ID:???.net

ギャバンが100gで20人前らしいから、1kgで200人前か
ま、がんばって

323 :カレーなる名無しさん:2015/11/07(土) 03:02:32.17 ID:???.net

アルペンザルツは一度溶かしちゃってるからもう岩塩とは言えないな

384 :カレーなる名無しさん:2015/11/24(火) 20:39:30.97 ID:???.net

>>382
ピンセットで選別する

72 :カレーなる名無しさん:2014/05/26(月) 20:35:23.46 ID:Xbaelhnh.net

俺の彼女はスパイシーな香りがきつすぎる。
と、彼女に伝えると、結構恥ずかしがる。

243 :カレーなる名無しさん:2015/07/23(木) 02:17:16.24 ID:???.net

「マドラス」って、何なんだろ?ある種の調合の仕方をしたものをそう呼ぶのかな?
ググったらハウスもマスコットもMDHもマドラスって名前に入ったカレー粉売ってるぞ
カルディの公式通販サイトだと、ギータってとこの瓶入りが出て来る
242が言ってるのはサンってとこの輸入ものかな?
あんま売ってなさそうだね
全国どこのカルディでも置いてるわけじゃなさそう
サクマドロップみたいな缶がかわいいからサブカル系女子に人気ありそうかもw

って、ググってみたら、南インドの都市の名前かー
その土地風ってことなんだね
どうも辛さ強めみたいだね

398 :カレーなる名無しさん:2015/12/07(月) 20:17:08.03 ID:???.net

東京湾に浮かぶぞ

161 :カレーなる名無しさん:2014/10/19(日) 04:41:30.58 ID:???.net

ぱっと思いつくのだとヨーグルト、ココナツミルク、トマト、リンゴ辺りかな

154 :カレーなる名無しさん:2014/09/28(日) 10:34:27.75 ID:kBL3EZoK.net

ポークビンダルーってそれ、
ビンダルーペーストとか使ったりするの (・ω・` )?

71 :カレーなる名無しさん:2014/05/26(月) 13:07:13.73 ID:???.net

俺の彼女はとろみがきつすぎる。
と、彼女に伝えると、結構恥ずかしがる。

152 :カレーなる名無しさん:2014/09/23(火) 22:34:19.75 ID:???.net

もれは50グラムで買ったけど
意外と使うからもっと多くてもよかった気がしている
しかし1キロは多いよね・・

-5chまとめ

Translate »

Copyright© デカ盛動画まとめ , 2022 AllRights Reserved.