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◆◇◆長崎県のラーメン屋 その4◇◆◇

投稿日:

1 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/03(水) 01:37:43.66 ID:b7uhSsjYM.net
落ちてたから立て直してやるべ

前スレ
◆◇◆長崎県のラーメン屋 その3◇◆◇
https://mevius.5ch.net/test/read.cgi/ramen/1505000205/
長崎県のラーメン屋 その2
http://mevius.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1504424950/

237 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/13(木) 13:41:21.13 ID:WgWCnF4oM.net

隆砲でギャン泣きしたらどうなるんかな?

359 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/05(日) 13:50:36.69 ID:DkXlkAaHa.net

長崎市浜町にある麺BAR庭の庭ラーメンは極太麺にほうれん草に海苔乗せで明らかに家系意識してる。

166 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/19(日) 18:37:39.40 ID:QfRXuQB80.net

久々に森内に行った
開店初期ほどの汁の濃さはなかったが、丼の底の髄は増えてた
レアチャーも上手になってた
腹に重くなく、後口もさっぱりめ
これなかなかいいんじゃないかな

64 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/13(木) 16:07:26.96 ID:gc1tHR6tM.net

浜屋のラーメンって旨いんですか
佐世保玉屋のチャンポンはそこそこ食えたけど

11 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/03(水) 12:51:37.01 ID:RpWCGvqxM.net

宝雲亭のひとくち餃子

53 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/30(金) 20:27:35.03 ID:s3qYNjv5a.net

>>51
マ〜キノ♪ は本社工場からの配送時間の問題。
ウエストは諫早にもあったけど潰れた。
透けさんは経営が変わって拡張路線だから、経営が順調だったら可能性アリ。

108 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/30(金) 10:00:44.91 ID:bwL0H1bE0.net

隆砲とげんこつ家はいつからかな誰かご存じありませんか

146 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/23(月) 13:20:59.94 ID:dX4o5DmI0.net

よこはま眼鏡橋店の醤油ラーメン
翠雲閣の塩ラーメン
どっちも鳥ガラスープでおいしいよ
半焼飯セットがあるので試してみて

168 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/21(火) 12:49:24.41 ID:fjDRkIc/0.net

はかたやに似てるんだよなまるよし系は
つまり300円程度と同列なんだよ

152 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/28(土) 19:40:25.75 ID:yzDu+UgO0.net

>>151
9月上旬ってあった気がする

115 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/03(火) 01:18:13.16 ID:2atmmJ9v0.net

福岡に美味いラーメン屋が無いってのは
メシを味わう事についての何か根本的なところが俺と違う気がするかな
有名な一双とかだるま屋が過大評価とか言う趣旨なら同意だが、知名度的にブレイクしてなくても美味い店だらけだと俺は思う

83 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/03(土) 18:58:58.97 ID:NQFJRa4ad.net

隆砲と白龍で長崎ラーメンは完結したかんある

181 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/04(月) 11:36:53.02 ID:O8SEeFLj0.net

茹でたお湯を使い回したり少ないお湯で麺を茹でる店は潰れて欲しい
アンモニア臭くて不味い

335 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/11(月) 22:31:22.26 ID:vanGLR0G0.net

昔諫早に木曜ラーメンってあったよね?

333 :ラーメン大好き@名無しさん (スフッ Sd02-2p/j):2022/04/11(月) 15:50:42 ID:5ORNaz0vd.net

俺の中ではもう結論は出た
政と黒田屋で食えれば他はどうでもいい
新規出店あるなら一度は行ってみるけど

103 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/23(金) 12:44:54.14 ID:o2RXf0dp0.net

長崎でカツ丼屋おすすめある?

37 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/23(火) 18:44:28.09 ID:zN/+75VIa.net

げんこつ家3月末まで休むって趣味でやってんのかよ。
生活は大丈夫なのかな?

185 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/17(日) 16:16:29.01 ID:mR9eqsmPp.net

最近の龍馬家(大村)美味くなってる気がする
先週3ヶ月ぶりくらいに行ったらめっちゃ美味くて、今週もう一回行ったらちょっと薄く感じるくらい
でもまぁ美味かった
女の子がやってたから不安に感じたが、若いにーちゃんがやってた頃よりブレがなくて良かった

340 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/25(月) 19:46:02.37 ID:ddsNmUEL0.net

マルちゃんのズバーンがうまかった

43 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/06(土) 17:01:21.96 ID:r2rq6i2ba.net

隆砲休みすぎてスープ壊れとった年中行事やな
焦がしたか循環が少ないからかわからんけど
毎年こっから戻すの2ヶ月くらいかかるもんな
気長に待とう

207 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/19(日) 04:49:33.52 ID:NMlSsAIJ0.net

チャンポンが旨いからエエやん。
江山楼で特製ちゃんぽん喰うてみ。抜群に美味いぞ。

223 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/26(日) 21:00:57.12 ID:xKxeo6Xia.net

>>214
げんこつさんの師匠格の唐津の一竜軒の跡地でやってる竜里さん。

137 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/08/13(金) 15:28:33.18 ID:eE3ONfkqp.net

長崎県の、って読めないのかな?
比較対象で他県の店を出すのもどうかと思うがカテ違いのちゃんぽん持ってくるのも、ね

273 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/15(火) 20:50:49.11 ID:fgfNgFH+p.net

佐世保ってラーメン不毛地帯よね。

241 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/14(金) 00:26:30.42 ID:B5N0RI9NM.net

>>239
だったらあんたも238を許容してやれよw
言ってること変わらんぞ

255 :ラーメン大好き@名無しさん:2022/01/19(水) 06:45:06.94 ID:5YVJAP12p

https://www.furusato-tax.jp/product/detail/42203/4543432
AC032元祖 島原伝統手延べラーメン 雲仙もみじ豚餃子詰合せ

268 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/03(木) 19:44:09.69 ID:SuQB+Azz0.net

>>267
事実じゃない内容含まれていたら、名誉毀損で負けるよ。
発信者情報を開示してもらうよう、プロバイダに通報しておこうか。

書いていることが事実だというなら、どうぞ続けて。

325 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/09(土) 13:49:04.97 ID:DX46994+0.net

彼はどこに行ってしまったのだろうか

296 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/16(水) 23:22:00.76 ID:eSdOUHfo0.net

キャベチャーは塩辛すぎて無理
ラーメンは味が薄くて無理
店の奴らは時々味見ぐらいしろよ

75 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/06/16(水) 16:10:16.67 ID:u58ejY7Na.net

>>74
業界用

45 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/03/18(木) 16:44:54.44 ID:Qoj2Qxet0.net

住吉の三八近くに出来たらしい土日の昼間のみのとこ行った人いるかな?
感想聞きたい。

61 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/05/10(月) 19:03:57.28 ID:wCsRL6q7a.net

しa

345 :ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイW 51b5-CrVS):2022/05/30(月) 14:46:52 ID:h9m6XNk70.net

柊よりBABAKEのラーメンのが普通に美味い、チャーシューも段違い。

227 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/03(月) 22:50:23.64 ID:VZERnkTl0.net

夢を語れ長崎が夏にできるそうだけど楽しみ
長崎にはマトモな二郎系がないから

218 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/24(金) 01:11:24.11 ID:VGo/BgcB0EVE.net

げんこつ家は器の下に金属製お盆敷くのがスタンダードやろが

194 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/11/30(火) 12:24:14.93 ID:wtYFOhSgp.net

げんこつさんは閉めちゃったんかな。

245 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/14(金) 13:07:28.62 ID:t8EQJqX0a.net

>>243
お前は個人店でもチェーン店でも食べられるのに、なぜ子連れだけが個人店で美味いらーめんを食べられず、チェーン店に縛られないといけないんだろうか。
隣に子連れが居ることなんてたまにしかないでしょ。
その店が子連れを受け入れているのなら、そんな程度の煩わしさを受けとめられるくらいの心のゆとりは持っていたいよね。

358 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/03(金) 21:43:41.62 ID:KL+R6Nu40.net

大村で家系食べるなら、龍馬家系一択な感じ

52 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/04/29(木) 20:15:44.61 ID:pDdG8cRyMNIKU.net

ハンバーグいまいちって潰れたの?

315 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/04(月) 17:44:49.85 ID:fFbv4drd00404.net

長崎県ってうまいラーメン屋ないからやるならチャンスかもね

197 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/04(土) 13:31:34.78 ID:FafoOItQa.net

美味いのかもしれないけど700円からは高いなあ

348 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 00:56:31.92 ID:1VEu6lLi0.net

>>346
うまけりゃ立地が悪くても行くぞ

171 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/02(土) 09:45:46.94 ID:I8wt3Tqj0.net

定休日でもないのに貼紙も無く休みとかマジで潰れていいよ

350 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/05/31(火) 07:34:38.68 ID:tppiYuYqa.net

柊やオールウェイズより砦が評価高いみたいだな。

284 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/26(土) 20:11:57.94 ID:hOogDIGca.net

柊ガッカリだった。
400円くらいの味よね。

313 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/30(水) 08:09:06.76 ID:EO0uuDMA0.net

17 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/03(水) 13:05:44.68 ID:RpWCGvqxM.net

観音横丁のおでん

214 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/21(火) 12:15:14.13 ID:4T94aEbtp.net

>>211
ん?

170 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/01(金) 12:50:21.03 ID:9LOzqy+A0.net

隆砲また休みだしたな、せっかくいいスープに戻ったのに
続けて休んだらスープ崩れて立ち直るまで時間かかるんだよな

90 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/06(火) 15:56:38.86 ID:s8z8VxelM.net

福岡式の店炊きの豚骨の強いラーメン屋のちゃんぽんが美味いよ
色々あるが、俺はうちだラーメンでよく食ってた
ちょい重いが長崎亭とかも
店名は長崎だが福岡式

258 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/23(日) 10:33:58.88 ID:CFTE6rwW0.net

>>254
週一程度しか行かないけど、そんなにブレあるかなぁ?俺にはわからん。それより、平日ライス無料なくなったのがショック

33 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/02/21(日) 02:06:51.91 ID:XWV5d4UVa.net

げんこつ家休みであづまラーメン行ってきました。ラーメンとおにぎり注文、純朴ながら最後はどんぶり持って飲み干しました。うまかった。

98 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/18(日) 07:20:45.89 ID:Pl5UjgpMa.net

>>96
それが井手ちゃんぽんは美味くないから。
儲けだして味はドカンと落ちた。

224 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/12/27(月) 22:36:02.40 ID:FMHMrWH/0.net

>>223
一龍軒と龍里さんの関係はどんなの?

363 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 11:10:49.31 ID:qfYsHAX50.net

西田製麺所のラーメンは美味いが少し高いな、泡ラーメンが900円かい、オールウェイズの隣で強気値段。

331 :ラーメン大好き@名無しさん (アウアウエー Sa3a-IyvJ):2022/04/11(月) 04:50:08 ID:2l31Tqwsa.net

長崎の方に老舗の美味いラーメン屋さんはないのかな。

322 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/06(水) 17:51:27.24 ID:y3dRG0nTM.net

だから潰れた

308 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/23(水) 22:48:44.51 ID:9hqBjSrba.net

>>307
らーめんYouTuber

261 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/01/24(月) 22:06:57.88 ID:xap2UcPLd.net

>>260
いつ行っても閉まってる
3回行って3回
いくら美味くても不定休はいただけない
もう行くつもりもない

324 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/08(金) 16:48:11.43 ID:YV1apCT8M.net

>>323
素朴な味が良かった。
大将の誠実な人柄も好感持てた

283 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/02/25(金) 19:42:22.80 ID:PRLie4nb0.net

>時津のオールウェイズ行った人いる?

362 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/07(火) 06:44:42.47 ID:LzL3taTcd.net

では何故駄文を書き込んだのか、、、

161 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/04(土) 17:43:44.65 ID:bEkryc080.net

オールウェイズはまんま一風堂。接客は良いんだけど

93 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/07/06(火) 18:26:47.43 ID:dE3uTMGR0.net

楽天ホルダーって味覚も変なんだな
てか味覚なんて人それぞれかw
貧乏だけにはなりたくないな

182 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/04(月) 12:43:44.48 ID:zb+dZ2Ul0.net

>>181オールウェイズ?

172 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/10/03(日) 00:25:00.68 ID:PrdAkVOT0.net

潰れたらマトモなラーメン屋が長崎から無くなるやん

157 :ラーメン大好き@名無しさん :2021/09/02(木) 10:24:06.36 ID:zHncSfwT0.net

エアプすげーな
そんなんだったらイタズラし放題でマップ機能しなくなるだろ
gビジネスに登録していたら登録者しか変更できないよ

353 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/06/02(木) 13:10:56.88 ID:uz1M+An+0.net

長崎は天一が閉店したのは残念だったな。

312 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/03/29(火) 19:04:49.49 ID:wMCDGZbq0NIKU.net

1200kcalと予想

318 :ラーメン大好き@名無しさん :2022/04/05(火) 21:40:26.50 ID:4VgBSPHb0.net

何故か知らんが4月になって佐世保に続々と新しいラーメン屋オープンしてるな

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